Софья Ковалевская
17.10.2016 15:01
суп-пюре из шампиньонов
Калорийность - 45.2 кКал; белки - 1.3 г; жиры - 2.1 г; углеводы - 5.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Картофель (Варка без слива) | 500 г |
| соль йодированная | 5 г |
| Вода | 1500 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 200 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 240 г |
| Масло подсолнечное | 39 г |
| Орех мускатный | 5 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Шампиньоны | 300 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 50 г |
| Сливки стерилизованные 10,0% жирности | 100 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 45 мин
Описание
Ещё один низкокалорийный и сытный рецепт. мы вообще не любим супов,
но этот пошел на ура. Чтобы получилось именно пюре, все
ингредиенты перед пассерованием измельчаются блендером,
картофель варится целиком. После приготовления можно дополнительно
взбить блендером прямо в кастрюльке. Я посчитала ненужным. Украшаем
петрушкой.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 45.2 кКал | 2.68% | |
| Белки | 1.3 г | 1.71% | |
| Жиры | 2.1 г | 3.75% | |
| Углеводы | 5.2 г | 2.37% | |
| Пищевые волокна | 1 г | 5% | |
| Вода | 89.5 г | 3.94% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
18.5%
b-car
19.7%
В1
2.8%
B2
3.9%
Холин
0.2%
B5
6.3%
B6
4.2%
B9
1.7%
B12
~
C
2.9%
D
0%
E
4.9%
H
0.4%
вит.К
1.1%
PP
5.7%
Калий
7.8%
Ca
1.3%
Si
0.5%
Mg
2.8%
Na
0.4%
P
4.5%
Cl
0.7%
Fe
2.5%
I
20%
Co
29.1%
Mn
3.4%
Cu
3.5%
Mo
2.9%
Se
0.4%
F
1.6%
Cr
6.8%
Zn
1.5%
10
30
Стася
18.10.2016 12:21
Спасибо за рецепт! 
Юлия Лобкович
18.10.2016 14:38
А можно взять не шампиньоны, а белые грибы?
Елена Богданова
18.10.2016 14:58
Спасибо за рецепт))))
Марина
18.10.2016 15:08
Спасибо!
Людмила Оптимистка
18.10.2016 16:17
кушать хочу!!!!!
Юлия Юлецкая
18.10.2016 16:26
ммм, обожаю такой супчик! 
Lulu S
18.10.2016 19:14
Спасибо!
Юлия Никанёнок
18.10.2016 19:42
вкуснота! в постные дни и без сливок пойдёт за милую душу
спасибо за
рецепт
спасибо за
рецепт 
Ольга Поморцева
18.10.2016 19:47
наталья суровцева
18.10.2016 20:23
Надежда Аноничева
18.10.2016 20:29
Спасибо за рецепт!
Олег
18.10.2016 21:17
Галина Kis
18.10.2016 21:35
Людмила Оптимистка
19.10.2016 16:53
готовила ваш супчик, вкусно
Татьяна Пушкарева
21.10.2016 07:59
Людмила
22.10.2016 21:06
Екатерина
22.10.2016 23:57
Спасибо за рецепт!
svetlana
23.10.2016 00:30
Наталья
23.10.2016 00:58
Спасибо за рецепт! Забрала!
Татьяна Лазовик
23.10.2016 01:23
Обожаю суп-пюре из шампиньонов) моя слабость
Gala L
23.10.2016 04:56
А я супы-пюре вообще не люблю. Но всем желаю приятного аппетита.
Юлия Никанёнок
23.10.2016 06:20
спасибо за рецепт
Екатерина *
23.10.2016 06:44
Обожаю супы-пюре!
Алла 123
23.10.2016 08:24
Спасибо за рецепт!
Нина
23.10.2016 09:47
спасибо)
Ольга Богданова
23.10.2016 16:32
Спасибо за рецепт!)
Lidia Shon
24.10.2016 10:32
Мила
24.10.2016 10:38
Спасибо
Бетти Ханг
24.10.2016 12:35
Чудненько! Спасибо!
Ирина
04.11.2016 02:00
Спасибо! Замечательный рецепт!
Новые рецепты
Котлеты из чечевицы красной
111.2
6.6
1.7
17.3
14
Овощная подливка для тефтелей
31.1
1.1
0.7
5.4
26
Овсяный кекс с ягодами
179.4
9.3
5.6
21.8
0
Интересные блоги
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
12-11-2024
Отделяем мух от котлет. Мой вес = отражение моего ...
Физиологические врожденные или приобретенные боляч...
Лучшие рационы
