Куриные горлышки с овощами

Калорийность - 128.7 кКал; белки - 10.7 г; жиры - 20.1 г; углеводы - 1.5 г на 100 г.
Ингредиенты
куриное горло 1317 г
Морковь, красная (Припускание) 107 г
Лук репчатый (Припускание) 98 г
Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 285 г
Масло подсолнечное 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Всем привет!!! Вчера готовила для своих мальчиков куриные шейки, они их очень любят. Рецепт проще некуда, но как оказалось по подсчетам, там достаточно жиров((

Брала горлышки, резала крупно капусту, морковь и лук. Летом еще добавляю перец и помидорки. все это солю, добавляю приправки ( у меня соль с прованскими травами и хмели-цунели). И ставлю в мультиварку тушить, минут на 40-50. Горлышки становятся мягкими -мягкими. Всем приятного аппетита!!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.7 кКал 7.64%
Белки 10.7 г 14.08%
Жиры 20.1 г 35.89%
Углеводы 1.5 г 0.68%
Пищевые волокна 0.6 г 3%
Вода 23 г 1.01%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
2
A
12.6%
b-car
13.7%
В1
0.7%
B2
0.8%
Холин
0.3%
B5
0.4%
B6
1.5%
B9
1.1%
B12
~
C
7.8%
D
~
E
2.8%
H
0.2%
вит.К
10.7%
PP
1.1%
Калий
2.7%
Ca
1.1%
Si
~
Mg
1.4%
Na
3.6%
P
1.4%
Cl
3.2%
Fe
1%
I
0.4%
Co
7.6%
Mn
2%
Cu
1.8%
Mo
2.4%
Se
0.1%
F
0.1%
Cr
1.8%
Zn
0.9%
 9 
 24
Марусичка 16.02.2017 06:42
Вероника Резяпова, а вы вес готового блюда корректируете в своих рецептах?
Марусичка, да, конечно корректирую)) уже подсказали недавно))
Марусичка 16.02.2017 07:04
Тогда я очень удивлена. Обычно вес продуктов при тушении уменьшается. А у вас ингредиентов на 1824 г, а выход блюда 1800 г? На 24 грамма утушилось всего? Или это мне программа некорректно показывает?
 Я не в претензии, мне просто интересно.
Марусичка, нет это все так и показывает, все взвешивала и до и после, возможно из за того, что горлышки были сильно замороженными и в процессе еще появилось вода, так как в результате тушение овощи получились в бульончике. Мне теперь и самой стало интересно))
ПТашка 16.02.2017 07:36
спасибки! У меня муж тоже любит шейки ))) Надо будет приготовить!
Марусичка 16.02.2017 07:45
Вероника Резяпова, Ну тогда, наверное, это мультиварка так тушит -не выпускает много пара)) чтоб все витаминчики внутри.
Марусичка, Да это мультиварка так готовит.У меня тоже самое происходит.
Deko 18.02.2017 10:37
Я очень люблю шейки, обязательно попробую) Большое спасибо)))
Ирина 18.02.2017 11:44
А я шейки никогда не делала. Интересно! Спасибо, попробую.
Lulu S 18.02.2017 11:44
Надо попробовать! Спасибо! 
Екатерина У 18.02.2017 13:41
Я люблю шейки индейки, в них больше мяса, а жиров меньше.
Спасибо, попробую. 
Людмила 18.02.2017 17:03
Олег 18.02.2017 19:02
Юлия Никанёнок 18.02.2017 19:14
Фотина 18.02.2017 20:14
ммммммммм, вкуснота!
Мне такое блюдо по душе. Люблю шейки  ,все косточки обглодаю. И капусту люблю. Обязательно приготовлю. Ой, и приправу такую люблю.
Оля Иванова 20.02.2017 11:34
Вкусненький))
Спасибо за рецепт!)))
Фотина, да вкусно выходит))
Елена Борисова 20.02.2017 16:22
Спасибо за рецепт. Давно поглядываю на шейки, теперь точно попробую. Как раз под киношку,  вместо семечек.
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты