AdaLena IIFYM

15.12.2019 20:17

Дневник питания за 15.12.2019

Сделала сегодня творожные рогалики с мармеладом. Получились как пирожки. Муж в восторге, мне тоже понравились и соотношение бжу более, чем хорошее ))) и делается быстро и легко, я не люблю замороченные рецепты. Если нужен рецепт, пишите, скину ) может, даже заведу рецепт в базу, если будет не лень. Фоток только мало, но я точно буду делать ещё, поэтому фотки сделаю.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чернослив (слива сушеная)	50	128	1.2	0.4	28.7
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	300	3	0.4	0.1	0
Протеиновый батончик фисташковое мороженое	1	219	20	7	18
Вода	200	0	0	0	0
Итого	610	350	21	7	46

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сырники из творога	120	360.2	15.6	23.3	23.5
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	300	3	0.4	0.1	0
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	100	60	2.9	3.2	4.7
Чикен Макнаггетс	4	180	11.2	9.2	12.8
Итого	586	603	30	35	41

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мандарин	300	114	2.4	0.6	22.5
Котлеты свинина и курица	150	212.3	33.2	6.5	5
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	150	151.4	6.3	1.6	27.9
Капуста квашеная	100	30	1.7	0.1	5
Вода	300	0	0	0	0
Банан	106	101.8	1.6	0.5	22.3
Мед пчелиный	19	62.3	0.2	0	15.3
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	300	3	0	0	0.6
Итого	1425	674	45	9	98

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Скумбрия атлантическая, приготовленная на жару	118	309.2	28.1	21	0
Рогалики творожные с мармеладом	60	168.8	7.1	3	28.3
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	370	3.7	0	0	0.7
Вода	300	0	0	0	0
Итого	848	481	35	24	29
Итого за день	3469	2109	132	76	215

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Светусенька 16.12.2019 07:52

давайте рецепт, интересно попробовать, если кбжу нормальное, а то здесь уже закидали, супами-омлетами-кашами

AdaLena IIFYM 16.12.2019 15:08

Светусенька, ловите. У меня муки 150 граммов получилось. Я насыпала 200 граммов, но тесто взяло только 150, наверное, от муки и творога зависит.

Nika 16.12.2019 16:05

Интересный рецепт, спасибо. Творог какой жирности брали?

Кристина 16.12.2019 16:11

А мармелад не вытекает при запекании?

Светусенька 16.12.2019 17:50

AdaLena, спасибо

AdaLena IIFYM 16.12.2019 22:12

Nika Felicitas, пожалуйста С улыбкой

творог брала обезжиренный, как в рецепте.

AdaLena IIFYM 16.12.2019 22:12

Кристина, немного вытекает, но не критично

AdaLena IIFYM 16.12.2019 22:16

Светусенька, всегда пожалуйста С улыбкой

Кристина 16.12.2019 22:18

AdaLena, спасибо, что напомнили С улыбкой

Когда-то бывшая свекровь делала похожие рогалики, но с вишней или абрикосовым джемом. Я почему-то совершенно забыла про этот рецепт. На днях обязательно попробую - организм требует сладкую углеводную вкусняшку, видимо тренируется перед НГ, чтобы не получить нокаут за праздничным столом Широкая улыбка

AdaLena IIFYM 16.12.2019 22:22

Кристина, да, там ещё и белок есть и минимум жира. Идеальная вкусняшка ))) да, перед НГ пора начинать тренироваться ) я тоже, можно сказать, начала ))) увеличиваю постепенно калории, чтобы в НГ ночь в меня влезло все, что я захочу )))) шучу, конечно ) увеличиваю не для этого, но это как приятный бонус )

Светусенька 17.12.2019 07:30

AdaLena, испекла, муки ушло 115г, масло заменила 40г сметаны, завернула дольку яблока, калорийность вышла 210 калорий, вкуснятина Хорошо

AdaLena IIFYM 17.12.2019 10:07

Светусенька, супер! Рада, что получилось и понравилось. Рецепт реально огонь С улыбкой

Светусенька 17.12.2019 10:19

AdaLena, да, тесто получилось невесомое, можно апросто за раз всю тарелку опустошить Широкая улыбка

Кристина 19.12.2019 08:06

Светусенька, что-то у меня офигенная калорийность получилась - 326ккал на 100 грамм. Конечно повидло дает свое, но и без него под 270ккал. выходит. Правда брала творог 9%, и муки как раз 200 грамм примерно ушло.

Светусенька 19.12.2019 09:10

у меня в начинке свежие яблоки, творог был не влажный обезжиренный, поэтому муки ушло мало, да я и не стала тесто забивать, оно было слегка липнущее, масло заменила на 15-процентную сметану и вместо сахара заменитель, потом еще зависит сколько держали в духовке, у меня они получились мягенькие, не хрустящие и не пересушенные

AdaLena IIFYM 19.12.2019 09:13

Кристина, конечно если творог 9%, то и калорийность будет другая. Плюс если творог не сухой, то и муки больше возьмёт. А это тоже повышает калорийность. Смысл был именно в том, чтобы делать с обезжиренным творогом )

Кристина 19.12.2019 09:20

Светусенька, я творог жирный взяла именно потому, что побоялась излишней сухости теста после выпечки. Сахара всего чайную ложку положила, потому что начинка сладкая, ну а муки бухнула от души С улыбкой

в следующий раз попробую по-вашему сделать С улыбкой

Кристина 19.12.2019 09:27

AdaLena, побоялась, что сухие будут С улыбкой

кстати, я использовала смесь пшеничной, гороховой и соевой муки, по вкусу разницы никакой, а содержание белка увеличилось до 16 гр. в 100 гр. рогаликов С улыбкой

AdaLena IIFYM 19.12.2019 09:57

Кристина, прикольно )) надо попробовать с разной мукой. Кстати, они не сухие получились с обезжиренным творогом ) очень мягкие и воздушные. Попробуйте )

Кристина 19.12.2019 11:13

AdaLena, обязательно С улыбкой

у меня еще высокая калорийность за счет повидла, в следующий раз попробую. или с ягодами, или с домашним мармеладом на сахзаме

Марусичка 14.02.2020 08:03

Вот же досада... когда Маруся наконец решила испечь хваленые рогалики, все картинки с рецептом пропали. Сумашествие

Hiver 14.02.2020 08:13

Марусичка, а в комментариях в самом начале?

Марусичка 14.02.2020 08:25

Hiver, а вы видите что изображено на этих картинках? У меня там ничего не отображается, пустые квадратики. И с компа и с телефона.

Hiver 14.02.2020 08:27

Марусичка,

Hiver 14.02.2020 08:27

Марусичка, появились?

Марусичка 14.02.2020 08:31

Hiver, оо открылось, спасибище!

Hiver 14.02.2020 08:42

Марусичка, ура! Подмигиваю

Марусичка 14.02.2020 19:48

Моя вкусняшка готова.
Творог свойский, поэтому калорийность 288
Внутри яблочный джем, тоже свойский )

Елена 14.02.2020 20:00

Марусичка, что реально вкусно получается)))?

Марусичка 14.02.2020 20:15

Елена, всем домашним понравилось. Получается как круассанчик. Прямо даже не догадаться что творожное.
Я себе представляла, что будет как печенька, а не как булочка))

Ulichca 110 14.02.2020 20:19

Прикольно. Я пока топчусь с весом на месте, поэтому на такое смотрю даже с опаской

AdaLena IIFYM 15.02.2020 08:40

Марусичка, да, я тоже так думала, а получается реально как булочки, особенно если сразу из духовки )

Елена 15.02.2020 08:52

Марусичка, на этих выходных попробую приготовить

AdaLena IIFYM 15.02.2020 09:21

Ulichca, я тоже топчусь на месте, но это так кажется, у меня дефицит небольшой и может маскироваться водой. Главное, я вижу, что становлюсь рельефнее, значит, процесс идёт. Но мне и сбрасывать много не надо