Максим Кошев
18.01.2019 21:57
Неделя прошла как по маслу, небольшие переборы с углеводами на ночь, но приятно осознавать, что есть запас по интенсивности похудения и если потребуется можно срезать еще 200-300-400 Ккал с рациона.
На этой неделе восстановился по уровню выносливости к до новогоднего уровня.
При интервальной нагрузке 4 минуты через 1 минуту отдыха, пульс держится стабильно ниже 160 ударов.
За 1 минуту отдыха пульс снижается до 100-110 ударов.
Для понимания, нагрузка равняется примерно скорости в 34-35 км/ч в безветренную погоду.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное
200
390 50 19.6 0
Компливит базовый
1
0 0 0 0
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта
60
141 4.6 0.5 29.5

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
400
4 0.5 0.1 0
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные)
30
72.6 2.5 0.8 13.9

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
400
4 0.5 0.1 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
400
4 0 0 1.2
Шоколад полугорький
10
54.9 0.5 3.5 5.3

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное
190
370.5 47.5 18.6 0
Хлеб ржано-пшеничный рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта)
60
139.2 3.4 0.7 29.6
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные)
30
72.6 2.5 0.8 13.9

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
600
6 0.7 0.1 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
400
4 0 0 1.2
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные)
60
145.2 4.9 1.6 27.8

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог обезжиренный, 0,6% жирности
200
220 44 1.2 6.6
Творожный крем с ванилином 5,0% жирности
125
208.8 13.8 6.3 24
Мед пчелиный
30
98.4 0.2 0 24.1

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
500
235 2 2 49
Мандарин
350
133 2.8 0.7 26.3
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
400
4 0 0 1.2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Максим Кошев
14.01.2019 22:04
Дети такие дети, поднимут нервы родителям и в кусты, а ты заедаешь этот нервоз, что и случилось вечером, лишних 400 Ккал, в копилку.
Хотя, окидывая взглядом весь день, понимаю, что недоел углеводов утром и днем, из-за чего не смог побороться с соблазном натрескаться вечером.
Надо побольше гречки завтра сварить.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Куриная грудка (филе)
230
259.9 54.3 4.4 0.9
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)
65
180.1 5.9 0.7 36.9
Апельсин
230
98.9 2.1 0.5 18.6
Рыбий Жир [Optimum Nutrition]
2
10 0 1 0
Компливит базовый
2
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
800
8 1 0.2 0

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
400
4 0 0 1.2

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Куриная грудка (филе)
230
259.9 54.3 4.4 0.9
Рагу овощное по 1-226
250
227.5 4.8 11.3 26.5

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
600
6 0.7 0.1 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
400
4 0 0 1.2

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
400
4 0 0 1.2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог обезжиренный, 0,6% жирности
200
220 44 1.2 6.6
Творожный крем с ванилином 5,0% жирности
250
417.5 27.5 12.5 48
Апельсин
230
98.9 2.1 0.5 18.6
Конфеты, Твикс, печенье с карамелью и шоколадом (произв: MASTERFOODS USA)
40
200.8 2 9.9 25.5
Мед пчелиный
30
98.4 0.2 0 24.1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Максим Кошев
12.01.2019 22:15
Неделя закончилась нормально, но когда работаешь держать себя в руках проще, ты не можешь съесть больше чем взял с собой. Дома дела обстоят гораздо сложнее, на выходных холодильник точно набирает по 300 просмотров в день.
Мини записка с обеда: Отваренный рис басмати (200 гр в готовом виде), смешивается с сырокопченой колбасой и зеленью, Кладется к глубокую миску и с краю выкладывается куриное филе в разрезе "бабочка" и тонкой нарезке вдоль.
из физической нагрузки только прогулка с ребенком около 1,2 часа и вечерний поход по магазинам 1,5 часа, но так как темп спокойный то расход должен быть примерно как у часа ходьбы со скоростью 6 км.
Еще завтра день продержатся.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
150
151.4 6.3 1.6 27.9
Куриная грудка (филе)
190
214.7 44.8 3.6 0.8
Рагу овощное по 1-226
140
127.4 2.7 6.3 14.8
Opti-Men [Optimum Nutrition]
1
0 0 0 0
Рыбий жир лососевый
2
18 0 2 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Шоколадный батончик POWER BAR
10
36.3 1.4 0.3 6.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
400
4 0 0 1.2

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Печенье овсяное, промышленного изготовления, обычное
40
180 2.5 7.2 26.4
Кекс кондитерский
25
69.1 1.6 3.4 8.6
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью
200
260 5.4 0.6 55.5
Куриная грудка (филе)
180
203.4 42.5 3.4 0.7
Колбаса сырокопченая, брауншвейгская
25
122.8 6.9 10.6 0.1
Укроп
5
2 0.1 0 0.3
Соль поваренная пищевая
0.5
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
400
188 1.6 1.6 39.2
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
400
4 0 0 1.2

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
400
4 0 0 1.2
Колбаса сырокопченая, брауншвейгская
30
147.3 8.3 12.7 0.1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог обезжиренный, 0,6% жирности
190
209 41.8 1.1 6.3
Творожный крем с ванилином 5,0% жирности
140
233.8 15.4 7 26.9
Мед пчелиный
15
49.2 0.1 0 12

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
400
4 0 0 1.2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Максим Кошев
09.01.2019 20:54
1-й день: Своего рода стандартный мой будний день.
с 8 до 9 прогулка в быстром темпе.
с 13- 14 главная тренировка на велостанке: разминка, далее интервалы по 4 минуты с минутными перерывами (6 раз), заминка.
Ничего лишнего не съедено. В ближайшие дни должна уйти вода которая накопилась на праздники и будет ясно над сколькими кг нужно будет работать. 

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хурма
270
180.9 1.4 1.1 41.3
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, обжаренное
230
501.4 64.8 23.7 2.7
Томатный соус с луком, зеленым перцем и сельдерем, консервированный
50
20.5 0.5 0.4 3.7

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
400
4 0 0 1.2

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
400
4 0 0 1.2

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, обжаренное
210
457.8 59.2 21.6 2.5
Томатный соус с луком, зеленым перцем и сельдерем, консервированный
60
24.6 0.6 0.4 4.4
Кофе чёрный без сахара
400
28 0.8 2 0.8

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе чёрный без сахара
400
28 0.8 2 0.8

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
400
4 0 0 1.2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог обезжиренный, 0,6% жирности
200
220 44 1.2 6.6
Сырок творожный сладкий 8% жирности, неглазированный
100
181 15 8 11.5
Мед пчелиный
40
131.2 0.3 0 32.1

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
230
108.1 0.9 0.9 22.5
Апельсин
250
107.5 2.3 0.5 20.3

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
400
4 0 0 1.2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Максим Кошев
08.01.2019 20:32
Старый год проводили новый год наступил, вместе с тем и подбирается вплотную новый сезон (до него около 2,5 месяцев).
Шоссейник стоит на станке, горный в ремонте, а я как обычно немного расскажу о буднях велосипедного спортсмена из лиги любителей.
А для начала немного статистики с прошлого года. Статистика со стравы:
Дистанция 6400 км, затрачено 236 часов, за 209 тренировок.
Максимальная дистанция 292 км за 9:24 ходовых часа, средняя 31 км/ч
Максим Кошев
17.09.2017 21:29
Калорийность - 176.1 кКал; белки - 8.7 г; жиры - 6.6 г; углеводы - 20.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 57 г
Колбаса вареная говяжья 37 г
Сыр, моцарелла, из цельного молока 20 г
Салат из капусты и корейской моркови 70 г
Жидкий чесночный соус 4 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 35 мин
Описание
Берем 1/3 от обычного армянского тонкого лаваша (57 - 60 гр).
Выкладываем несколько кусочков варено-копченой говядины, поверх нее кладем немного сыра (ломтиками или тертый).
 
Поливаем 1-2 чайными ложками чесночного соуса на основе йогурта (125 гр йогурта, 16 гр чеснока, 4 тимьяна, 0,5 гр перца и 0,5 гр зиры).
Завершаем начинку салатом 70 гр (1 к 1, тонко нарезанная капуста и корейская морковка).
 
Сворачиваем квадратный конверт и кладем на разогретую сковородку без масла, прогреть конверт для появления хрускости в лаваше.
 
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.1 кКал 10.46%
Белки 8.7 г 11.45%
Жиры 6.6 г 11.79%
Углеводы 20.3 г 9.27%
Пищевые волокна 1.4 г 7%
Вода 60 г 2.64%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
145%
b-car
0.4%
В1
5.9%
B2
5.6%
Холин
0.7%
B5
1.1%
B6
2.3%
B9
1.5%
B12
8.1%
C
13.5%
D
0.4%
E
5.6%
H
0%
вит.К
12%
PP
11.3%
Калий
8%
Ca
8.6%
Si
~
Mg
6.8%
Na
32.1%
P
15.7%
Cl
26.4%
Fe
9.4%
I
0.9%
Co
9.9%
Mn
3.8%
Cu
3.1%
Mo
7.6%
Se
3.5%
F
0.2%
Cr
2.7%
Zn
3.8%
 12 
 36
Максим Кошев
16.09.2017 21:41
Подъем, 200 мл кофе и поездочка по лесам самары.
Трек https://www.strava.com/activities/1186144404/overview

К сожалению, компания которая была со мной, поддержать темп для набора 1500 м не смогли.
Набрал за поездку 860 метров, но проехал одни из самых злых подъемов на лыжной базе динамо (градиенты 1 подъем средний 13% пиковый 25%, 2 средний 23% пиковый 36%) недаром они носят название роддом 1 и роддом 2.

Специально сделал скудный рацион (и он еще будет завтра), что бы организм не скомпенсировал затраченные жиры. Прикреплен дневник питания
 1 
 2
Максим Кошев
15.09.2017 22:26
Сегодня все как по спортивному учебнику, низкая калорийность, отсутствие чит мила.

В свободное время составляю свой тренировочный план на 2017-2018 год, сезон 2018.
Главная проблема идеях сделать его лучше, но не значит проще, как пример использую дневник триатлета. Прикреплен дневник питания
Максим Кошев
14.09.2017 20:35
Четверг, стандартный рацион для дня без тренировки.
Непомерное чувство голода глушил овощами (помидорами и огурцами).
Немного ходьбы утром, совместил с заходом в магазин за овсянкой и  1% молоком для овсянки.

На субботу планирую тренировку, точнее простую покатушку, километров на 50-60 с набором высоты около 1500 метров. 

В свободное время составляю план тренировок на сезон  2018. Прикреплен дневник питания
 1 
 7
Максим Кошев
13.09.2017 21:13
Тренировочный год закончился, он принес много побед, немного поражений, тонны опыта и багаж воспоминаний.
2017 год своего рода экспериментальный. Он проходил в режиме тотальной нехватки времени, так как маленький ребенок обязывает.
тренировочный процесс выстраивал вокруг работы, стараясь проводить тренировку "до работы" и иногда "после работы". Долгий заезд в субботу и интенсивную в воскресенье. Как итог 12 тренировок в неделю с общей продолжительностью от 16 часов.
Нехватка времени вызвала непрерывное состояние стресса, что разгоняло аппетит и не дало снизить вес ниже 72 кг. Но данный фактор дал очень сильный ход на равнине, но играл против меня в подъемах.

В планах отдохнуть до конца сентября и начать подготовку к следующему сезону. Главный вопрос:"получится ли подготовится не хуже, чем в 2017 году". Прикреплен дневник питания
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты