Алекс
22.07.2024 18:11
Дневник питания за 22.07.2024
Получил с валсберис простоквашу Мечникова. Решил попробовать с
сухой закваской, а то все то йогурт, то кефир, то сметану
использовал. Вчера попробовал этот белый порошок. В пакетике
оказалось около одного грамма, и хотя написано, что можно
приготовить аж три литра, я высыпал в банку 0.9 литра. Через 10
часов глянул, получилось! Три литра наверное бы намного дольше
ждать пришлось. Следующий раз опробую половину пакетика на такую
банку, а так же грамм сто готовой простокваши с молоком, должно то
же закваситься, а значит ещё экономнее получится.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Суп со щавелем |
305
|
194 | 16.5 | 5.8 | 18 |
| Салат (латук) |
15
|
2.4 | 0.2 | 0 | 0.3 |
| Итого | 320 | 196 | 16 | 5 | 18 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Простокваша 2,5% жирности |
250
|
132.5 | 7.3 | 6.3 | 10.3 |
| Варенье малиновое. |
35
|
77.9 | 0.1 | 0.1 | 18.9 |
| Итого | 285 | 210 | 7 | 6 | 29 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Суп со щавелем |
510
|
324.4 | 27.5 | 9.7 | 30.1 |
| Кефаль |
130
|
152.1 | 25.2 | 4.9 | 0 |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности |
15
|
94.4 | 0.4 | 10.1 | 0.6 |
| Итого | 655 | 570 | 53 | 24 | 30 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Творог 5% жирности |
100
|
145 | 21 | 5 | 3 |
| Простокваша 2,5% жирности |
52
|
27.6 | 1.5 | 1.3 | 2.1 |
| Варенье малиновое. |
35
|
77.9 | 0.1 | 0.1 | 18.9 |
| Итого | 187 | 250 | 22 | 6 | 24 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Суп со щавелем |
285
|
181.3 | 15.4 | 5.4 | 16.8 |
| Печень куриная |
27.3
|
37.6 | 5.6 | 1.6 | 0.2 |
| Итого | 312 | 218 | 21 | 7 | 17 |
| Итого за день | 1759 | 1446 | 120 | 50 | 119 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
3
4
Александра
22.07.2024 18:16
Тоже покупаю закваски на вб.Иван -поле называются.Очень нравятся.Но
там пакетик на 1л. 
Selin
22.07.2024 20:47
Не видела никогда таких продуктов. Вообще на портале много нового
узнаю о продуктах, на которые раньше и внимания не обратила бы!
Как-нибудь куплю, попробую.
Алекс
23.07.2024 08:19
Selin,
можно делать закваску классического деревенского кислого молока
так: баночка 200 гр, теплое молоко градусов 40, размешать в нем 1-2
чайные ложечки лимонного сока. Баночку завернуть, скажем в одеяло,
плед. Через часов шесть, раньше, позже, все загустевает до
состояния йогурта, да и по вкусу похоже. Можно уже от туда три
столовые ложки на литр молоко заново поставить, остальное съесть.
Кстати, начинает загустевать, получается как кефир, дольше постоит,
уже как густой йогурт получается.
Новые рецепты
Финский блин с творогом
174
10
4.9
22.5
4
Салат кальмар,креветка,лосось
129.5
22.2
3.8
1.5
20
Трайфл «сникерс»
141.2
8.4
3.5
14.6
0
Интересные блоги
29-08-2024
Минус 81кг! Спасибо МЗР!
Прошло 3года и почти месяц, как я пришла на МЗР.
К...
01-09-2024
Дневник питания за 01.09.2024
Ну здрасте всем худеющим! А я снова тут. Жиробас с...
03-09-2024
Дневник питания за 01.09.2024
1сентября, вести в школу мне некого. Поэтому я от...
Лучшие рационы
