Лилиана
04.02.2022 00:09
Всем привет!
Не так давно я купила непотрошеную охлажденную карельскую форель ....
из брюха выбрала более 200 гр жира.. жир был вокруг внутренних органов... погуглила - это РЫБНЫЙ жир..
РЫБИЙ жир добывают из печени.
У двух этих жиров разный состав.
Рыбий жир - источник Д3, рыбный - источник Омега3.
Здесь у нас я уже как-то видела диалог на эту тему, с полгода назад... сейчас уже не найду..
Рыбный жир я вытопила, планирую каждый день принимать по чайной ложке, в качестве источника Омега3.
В справочнике есть состав только рыбьего жира.. рыбного - нет... и в браузере также не выдаёт состав рыбного жира.
Вопрос к сообществу: сталкивались с проблемой? Находили состав именно рыбного жира?
Если да - поделитесь пожалуйста🙏🏻😊
 1 
 21
Лилиана
31.01.2022 00:25
Сегодня приволокла домой охлажденную форель весом 4,25 кг😆
В брюхе отыскалось 220 грамм икры и столько же жира))
Но речь не о том..
Хочу поделиться рецептом, который произвёл на меня неизгладимое впечатление))) возможно для кого-то не новость...
Взять сливочное масло (примерно грамм 40), выдавить в него пару долек чеснока и сок поллимона, все перемешать тщательно, соль по вкусу.... масло лучше достать из холодильника заранее.
Куски рыбы обсушить салфеткой, намазать подготовленной смесью, украсить кружками лимона..
Отправить в духовку, нагретую до 180 градусов, на 30 мин (до готовности).
Рыба получилась исключительно вкусная, сочная, ароматная😋😋😋😋
Конечно, рыба не была в заморозке, это тоже имеет значение..
...........
Почему рецепт поразил? Потому что я никогда от слова совсем не добавляла ранее в рыбу чеснок... для меня всегда это были несовместимые продукты.. я считала, что чеснок перебивает вкус рыбы и годится только к мясу... но как оказалось - я ошибалась🤷🏻‍♀️
 5 
 21
Лилиана
09.01.2022 23:53
как-то так....

сегодня первый день подсчета в новом году... высоких целей нет, просто втянуться...
вес набрала за каникулы, чоуж... но не жалею ни о чем😆
завтра подведу итоги...

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное жареное (без масла)
150
261.9 21.9 18.8 1.2
Масло сливочное топленое, 99% жирности
5
44.6 0 5 0
Помидор (томат), парниковый (Тушение)
120
14.8 0.7 0 4.1
Перец сладкий красный (Тушение)
80
19.7 1 0.1 3.8
Сок томатный
50
9 0.5 0.1 1.5
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
15
54.6 3.5 4.4 0
Хлеб пшеничный из муки 1 сорта
74
173.9 5.8 0.7 35.7
колбаса Мусульманская (ЛФ)
19
77.9 2.3 7.2 1
Говядина Вяленое Мясо [Мясновъ]
18
56.9 10.2 1.8 0
Лук зеленый (перо)
4
0.8 0.1 0 0.1
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
183
98.8 5.3 4.6 8.8
Кофе растворимый, сухой
3
3.6 0.5 0.1 0.2
Сахар песок
5
20 0 0 5

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Картофельное пюре с молоком и маслом
228
257.6 4.2 9.6 34.9
Тефтели (ЛФ)
206
298.5 31.3 11.3 16.1
Хлеб ржаной из сеяной муки
63
132.3 3.1 0.6 28.2
колбаса Мусульманская (ЛФ)
12
49.2 1.4 4.6 0.6
Вяленое Мясо Ломтики Конины [Мяссури]
13
41.5 7.4 1 0
Сок томатный
255
45.9 2.6 0.3 7.4
Мандарин
100
38 0.8 0.2 7.5
Вода
1000
0 0 0 0
Сахар песок
2
8 0 0 2
Гранат
143
103 1 0.9 20.7
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8
Сахар песок
10
39.9 0 0 10
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
 22
Лилиана
27.12.2021 01:51
Последние дни дела с рационом совсем туго... в один из дней даже достигнут антирекорд в 3200 ккал за день🤦🏻‍♀️
Завтра планируем выезд из этого гостеприимного края... правда - прямиком за новогодний стол😆
.......
вот думаю - считать калории на праздниках или забить?🤔 кто как планирует? поделитесь😊

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Макароны отварные (ЛФ)
85
160.7 4.5 4.1 24.8
Лосось атлантический (семга) (Жарка)
216
301.1 40.2 15.6 0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
5
37.4 0 4.1 0
Кофе растворимый, сухой
3
3.6 0.5 0.1 0.2
Сахар песок
5
20 0 0 5
Вода
200
0 0 0 0
Торт Вафельный Птичка-Красавка [Сарапульская Кондитерская Фабрика]
75
297 1.8 13.4 43.9

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лосось атлантический (семга) (Жарка)
156
217.5 29 11.2 0
Горошек зелёный, консервированный
53
30.7 1.6 0.3 3.9
Помидор (томат), парниковый
50
7 0.3 0 1.9
Вина сухие белые и красные (в т. ч. шампанское)
106
67.8 0.2 0 0.3
Макароны отварные (ЛФ)
53
100.2 2.8 2.5 15.5
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
8
59.8 0 6.6 0.1
Кофе растворимый, сухой
3
3.6 0.5 0.1 0.2
Вода
200
0 0 0 0
Торт Вафельный Птичка-Красавка [Сарапульская Кондитерская Фабрика]
40
158.4 1 7.1 23.4
Сахар песок
5
20 0 0 5
Виноград
130
93.6 0.8 0.8 20

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вина сухие белые и красные (в т. ч. шампанское)
308
197.1 0.6 0 0.9
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 37
Лилиана
20.12.2021 00:32
«Как дела сегодня?» - спрашивает каждый день Дневник))
«Нормально дела» - отвечаю я - «всё идёт своим чередом..... каждый день бьюсь с калориями... бой неравный, однако... то шашлык нападёт, то булка с хрустящей корочкой, то торт с говорящим названием Наполеон»
🤼‍♀️

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Семга соленая
17
34.3 3.8 2.1 0
Помидор (томат), парниковый
84
11.8 0.5 0 3.2
Хлеб, лаваш, белый, необогащенный
52
143 4.7 0.6 27.8
Зелень кориандра (кинза), сырая
14
3.2 0.3 0.1 0.1
Айсберг (салат кочанный)
81
11.3 0.7 0.1 1.4
Лосось атлантический (семга) (Запекание)
64
88.7 11.8 4.6 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8
торт Наполеон (ЛФ)
122
465.2 6.5 25.5 53.1

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе растворимый, сухой
3
3.6 0.5 0.1 0.2
Вода
130
0 0 0 0
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное
101
60.6 3 3.2 4.7
Сахар песок
5
20 0 0 5

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Булка черкизовская
74
211.6 5.8 4.1 37.1
Хашлама (ЛФ)
228
59.5 4.1 3.6 2.3
Баранина, спинная часть (Варка)
105
208.3 15.1 16.5 0
Помидор (томат), парниковый
95
13.3 0.6 0 3.6
Зелень кориандра (кинза), сырая
12
2.8 0.3 0.1 0.1
Айсберг (салат кочанный)
80
11.2 0.7 0.1 1.4
Конина Вяленое Мясо [Мясновъ]
30
95.7 17 2.2 0
Редька белая (дайкон, восточнная редька)
119
21.4 0.7 0.1 3
Вина сухие белые и красные (в т. ч. шампанское)
191
122.2 0.4 0 0.6
Вода
200
0 0 0 0
Жир бараний приготовленный, Австралия
10
63.9 0.9 6.6 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
 25
Лилиана
17.12.2021 00:32
я сегодня сварила вкуснейшую хашламу😋😋😋 на бульоне из ягнёнка... обожаю этот супчик.. и варится быстро, и результат всегда великолепный))

По калориям сегодня конкретный перебор - с обеда гульба)))
Вечер закончился шампанским))) ну и ладно! зато вкусно и приятно 😋🥰
........
а, неее... не закончился..
вечер требовал продолжения!
и в полпервого ночи случился чай с тортом🙈🙈🙈
О боги!

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Омлет (ЛФ)
106
181.3 5.8 11.6 4.3
Сырники (ЛФ)
168
401.5 26.9 20.5 27.4
Сметана 40% жирности
76
289.6 1.8 30.4 2
Вода
400
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вина полусладкие белые и красные (в т. ч. шампанское)
591
520.1 1.2 0 29.6
Лосось атлантический (семга) (Жарка)
122
170.1 22.7 8.8 0
Говядина Вяленое Мясо [Мясновъ]
21
66.4 11.8 2.1 0
Мандарин
136
51.7 1.1 0.3 10.2
Хашлама (ЛФ)
347
90.6 6.2 5.6 3.5

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8
торт Наполеон (ЛФ)
116
442.3 6.1 24.2 50.5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 5
Лилиана
16.12.2021 02:07
Рееееедко-редко бывает, чтобы меня пробивало на сладкое. Тадам! Сегодня именно этот день!
Купили торт Наполеон... такой вкуснятины давно не ела😋😋😋

думала, что не впишусь ни в какие рамки🥴 однако, даже дефицит в 100 ккал образовался😆
супер!🥰

Я, если честно, не очень разбираюсь в тортах... по-моему этот не классический Наполеон ... коржи толстые, и их немного... но! несмотря на это - оч вкусный🤩

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гренки (ЛФ)
189
509.7 18.3 16.8 66.9
Кофе растворимый, сухой
3
3.6 0.5 0.1 0.2
Вода
200
0 0 0 0
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное
85
51 2.6 2.7 4
Сахар песок
5
20 0 0 5

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лимонад [Напитки из Черноголовки]
100
45 0 0 11.5

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пиво, обычное, все виды
131
56.3 0.6 0 4.7
Лосось атлантический (семга) (Жарка)
210
292.7 39.1 15.1 0
Помидор (томат), парниковый
110
15.4 0.7 0 4.2
Огурцы Маринованные по-Берлински [Lutik]
93
14.9 0.6 0 2.9
Помидоры Маринованные Пикантные [Janarat]
131
15.7 3.1 0 3.9
плов с курицей
32
43.6 2.8 1.1 5.7
Водка
36
84.6 0 0 0.1
торт Наполеон (ЛФ)
96
366 5.1 20.1 41.8
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8
Мандарин
252
95.8 2 0.5 18.9
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 10
Лилиана
14.12.2021 00:05
Сегодня меня пробило на суп и мандарины... надоела сухомятка... мясо с овощами в основном ем в последнее время, очень захотелось супа...
Заказала в кафе суп по-чеченски - принесли тарелку бульона с большим куском мяса😆 забавно)) вечером в другом кафе оказался борщ, достаточно приличный на вкус... осталась довольна😋
Мандарин много съела сегодня, почти 400 гр 🍊🍊🍊... в принципе их люблю, и кисленького захотелось

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб пшеничный из муки 1 сорта
56
131.6 4.4 0.6 27
Мясо говяд (колб) ЛФ
49
137.7 4.9 12.3 2
Кофе растворимый, сухой
3
3.6 0.5 0.1 0.2
Вода
200
0 0 0 0
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное
68
40.8 2 2.2 3.2
Сахар песок
5
20 0 0 5

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп-лапша (ЛФ)
300
145.8 7.2 2.7 21.9
Говядина отварная, по 1-392
60
152.4 15.5 10.1 0
Мандарин
128
48.6 1 0.3 9.6

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мандарин
127
48.3 1 0.3 9.5

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Борщ московский
300
346.5 24.9 21.6 13.8
Бульон говяжий
200
26 3.9 0.2 2.4
Тефтели из говядины, вариант 1, по 1-452
60
90 4.4 5.5 5.8
Хлеб пшеничный из муки 1 сорта
25
58.8 2 0.3 12.1
Кофе растворимый, сухой
3
3.6 0.5 0.1 0.2
Вода
119
0 0 0 0
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное
96
57.6 2.9 3.1 4.5
Прохлада Конфета с Кокосом [Акконд]
15
68.9 0.5 3.2 9.6
Мандарин
130
49.4 1 0.3 9.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 8
Лилиана
12.12.2021 01:20
Так сложился день, что еды было мало... голодновато, но жить можно😆 зато вчера был перебор 😏

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Котлета по-киевски (ЛФ)
89
173 15.3 8.4 9.4
Хлеб из кукурузной муки, приготовленный по рецепту, из маложирного (2%-ым) молока
57
151.6 3.8 4 24.8
Семга соленая
15
30.3 3.4 1.9 0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
11
82.3 0.1 9.1 0.1
Кофе растворимый, сухой
3
3.6 0.5 0.1 0.2
Вода
200
0 0 0 0
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное
90
54 2.7 2.9 4.2
Помидор (томат), парниковый
85
11.9 0.5 0 3.2
Миндаль
15
91.4 2.8 8.1 2
Сахар песок
5
20 0 0 5

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гранат
120
86.4 0.8 0.7 17.4

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Миндаль
15
91.4 2.8 8.1 2
Яйцо куриное вареное вкрутую
158
250.7 20.3 18.4 1.1
Помидор (томат), парниковый
128
17.9 0.8 0 4.9
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
21
55.4 4.2 4.2 0.3
Мандарин
106
40.3 0.8 0.2 8
Арахис жареный
8
50.1 2.1 4.2 1.1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 8
Лилиана
05.12.2021 23:28
Первый приём пищи состоялся в 16:00))))
ну и я погорячилась😆
Ездили на продуктовый рынок и блошиный рынок... всякой всячины интересной полно...
Купили конины вяленой

К-креативность😆

Вот блошиный:

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат овощн/масло (ЛФ)
295
120.7 2.4 8.6 10.6
Айсберг (салат кочанный)
111
15.5 1 0.2 2
Вяленое Мясо Ломтики Конины [Мяссури]
47
149.9 26.7 3.5 0
Хлеб, лаваш, белый, необогащенный
69
189.8 6.3 0.8 36.9
Колбаса вареная, докторская
20
51.4 2.6 4.4 0.3
Пиво, обычное, все виды
492
211.6 2.3 0 17.5
Арахис жареный
25
156.5 6.5 13 3.4
Кофе растворимый, сухой
3
3.6 0.5 0.1 0.2
Вода
350
0 0 0 0
Сливки 10% жирности. стерилизованные
80
95.2 2.2 8 3.5
Сахар песок
5
20 0 0 5
Халва подсолнечная ванильная
50
258.1 5.8 14.9 27

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Виноград
191
137.5 1.1 1.1 29.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8
Сахар песок
10
39.9 0 0 10
Хлеб, лаваш, белый, необогащенный
71
195.3 6.5 0.9 38
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
18
134.6 0.1 14.9 0.1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
 24
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги