Аппетитные булки
10.09.2013 07:28
Чем полезна гречка
Гречневая крупа – одна из самых полезных. В некоторых странах,
например в Италии, ее непросто найти в свободной продаже, там она
продается только в аптеках. Этот удивительный факт только
подтверждает, что гречка обладает целебными свойствами,
положительно влияющими на состояние всего организма.
Nuts , seeds , grains:
В гречке содержится множество полезных элементов, к тому же она является диетическим продуктом, поэтому ее можно смело употреблять в пищу тем, кто хочет похудеть. Из гречки можно приготовить не только кашу, но и лепешки, оладьи, супы, салаты и многое другое.
Гречка: витамины и полезные вещества
Гречка особенно богата белком, она будет полезна тем людям, которые по каким-то причинам вынуждены употреблять в пищу меньше мяса. Ее следует включить в рацион тем, кто придерживается вегетарианства.
В состав гречки входят витамины, необходимые организму: B, PP, P. Гречневая крупа также богата микроэлементами и минералами.
Железо необходимо для выработки красных кровяных телец и поддержания нормального состава крови. Калий улучшает работу сердца, укрепляет сосуды.
Кальций – необходимый элемент для нормального роста ногтей, волос, здоровья зубов. Магний борется с депрессией и плохим настроением.
Кроме всего перечисленного, гречка содержит медь, йод, фосфор, цинк и множество других полезных минералов.
Гречка богата также аминокислотами, в ее составе есть клетчатка, фолиевая, лимонная, яблочная и щавелевая кислоты.
Чем полезна гречка
Секреты приготовления гречки
Особенно эффективна гречневая каша, употребляемая с молоком. Эти продукты дополняют друг друга и усиливают положительное действие на организм.
Готовить гречку тоже нужно уметь. Для того чтобы сохранить все полезные элементы и витамины, не следует замачивать крупу перед варкой, это значительно снижает количество полезных элементов. Достаточно будет просто промыть гречку и начинать готовить блюдо.
http://vitaportal.ru
Nuts , seeds , grains:
В гречке содержится множество полезных элементов, к тому же она является диетическим продуктом, поэтому ее можно смело употреблять в пищу тем, кто хочет похудеть. Из гречки можно приготовить не только кашу, но и лепешки, оладьи, супы, салаты и многое другое.
Гречка: витамины и полезные вещества
Гречка особенно богата белком, она будет полезна тем людям, которые по каким-то причинам вынуждены употреблять в пищу меньше мяса. Ее следует включить в рацион тем, кто придерживается вегетарианства.
В состав гречки входят витамины, необходимые организму: B, PP, P. Гречневая крупа также богата микроэлементами и минералами.
Железо необходимо для выработки красных кровяных телец и поддержания нормального состава крови. Калий улучшает работу сердца, укрепляет сосуды.
Кальций – необходимый элемент для нормального роста ногтей, волос, здоровья зубов. Магний борется с депрессией и плохим настроением.
Кроме всего перечисленного, гречка содержит медь, йод, фосфор, цинк и множество других полезных минералов.
Гречка богата также аминокислотами, в ее составе есть клетчатка, фолиевая, лимонная, яблочная и щавелевая кислоты.
Чем полезна гречка
- Людям, больным диабетом и страдающим ожирением, гречка особенно полезна, ведь в ней содержится малое число углеводов по сравнению с другими видами круп. Кроме того, она выводит из организма вредный холестерин.
- Гречку полезно будет употреблять людям, страдающим артритом, ревматизмом и тромбофлебитом. Содержащийся в ней микроэлемент рутин укрепляет стенки сосудов, снижает их ломкость и проницаемость, останавливает кровотечения и оказывает хорошее действие на вены, что особенно нужно людям, страдающим от варикозного расширения вен и геморроя.
- Гречневая крупа укрепляет иммунную систему, улучшает работу мозга и способствует поддержанию хорошего зрения. Она станет полезной частью рациона для всех, чья деятельность связана с продолжительным пребыванием за компьютером.
- Гречка считается диетическим продуктом, помогает бороться с лишним весом, на ее основе составлено множество диет. Она рекомендована пожилым людям, потому как препятствует развитию таких заболеваний, как атеросклероз и гипертония.
- Хороший эффект дает гречка в борьбе с отеками, судорогами, при заболеваниях печени и почек.
- Употребление гречневой крупы помогает снять усталость, улучшить работу мышечной системы, секрецию желудка, повысить аппетит.
- Замечено, что гречка благотворно влияет на состояние кожи, позволяет бороться с ее заболеваниями (фурункулез, воспаления).
- Отмечается также положительное действие гречки на щитовидную железу, крупа полезна при избыточной функции щитовидки.
Секреты приготовления гречки
Особенно эффективна гречневая каша, употребляемая с молоком. Эти продукты дополняют друг друга и усиливают положительное действие на организм.
Готовить гречку тоже нужно уметь. Для того чтобы сохранить все полезные элементы и витамины, не следует замачивать крупу перед варкой, это значительно снижает количество полезных элементов. Достаточно будет просто промыть гречку и начинать готовить блюдо.
http://vitaportal.ru
2
