Клетчатка — как и с чем?

Не знаю, как у вас, а у меня клетчатка ассоциируется с проросшей пшеницей и безвкусным тофу. И если зерна можно посолить, а сыр поперчить, то с клетчаткой эти номера не пройдут. Несмотря на признанную полезность этих нужных и сложных углеводов — как их есть, мне совершенно неясно.

- Пить с соком? Чот как-то не ПП
- С водой? Иу. Разбухшие опилки внутрь…

Пока тупо сыплю в еду. Но привкус при этом, как будто поел сена.

Может, у меня просто клетчатка не та, и есть какие-то вкусные. Неизвестно 🥸