Ирина

Блог Кулинарная книга База продуктов

Ирина

25.05.2024 09:15

Сырная пицца на лаваше

Калорийность - 379.5 кКал; белки - 18.8 г; жиры - 21.6 г; углеводы - 26.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	250 г
Домашний оливковый майонез	70 г
Творог 9% жирности	130 г
Сыр моцарелла, низкой влажности, тёртый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	200 г
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве	60 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	15 г
Соус песто, готовый к употреблению, длительного хранения	20 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 15 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Быстрая сырная пицца с творогом

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Выложить лаваш на противень, смазать майонезом

Шаг 2.

Выложить сыр, сверху песто

Шаг 3.

Запечь в духовке до готовности

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	379.5 кКал	22.54%
	Белки	18.8 г	24.74%
	Жиры	21.6 г	38.57%
	Углеводы	26.9 г	12.28%
	Пищевые волокна	0.1 г	0.5%
	Вода	27.7 г	1.22%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

13

A

14%

b-car

1%

В1

7%

B2

13.4%

Холин

8.9%

B5

8.4%

B6

6.6%

B9

7.4%

B12

27.9%

C

0.5%

D

2.3%

E

14.1%

H

4.8%

вит.К

10.2%

PP

13.7%

Калий

6%

Ca

38%

Si

3%

Mg

8.9%

Na

49.1%

P

40.8%

Cl

26.5%

Fe

7.3%

I

2.4%

Co

12%

Mn

19.3%

Cu

9.4%

Mo

10.1%

Se

37.1%

F

0.3%

Cr

2.8%

Zn

17.1%

4

7

Тамагочи 25.05.2024 09:32

ой выглядит невероятно вкусно, и брынза и пармезан, с этими пиццами одна проблема - как бы потом всю целиком эту вкусноту не съесть ))

Ирина 25.05.2024 09:36

Тамагочи, согласна 😀, но иногда очень хочется себя побаловать, ещё и количество белка радует

Gato Feliz 26.05.2024 10:28

Прекрасная идея. А как лаваш ведет себя в качестве основы? Он после духовки становится хрустящим?

Валерий 26.05.2024 10:35

В качестве основы обычный тонкий лаваш, а блюдо получается похожим на пиццу с небольшими дополнениями. Такой на завтрак можно.

Валерий 26.05.2024 10:38

Далее помидоры, сыр, перец, соль...
ну и минут 10.

Ирина 30.05.2024 08:59

Gato Feliz, лаваш становится хрустящим на бортиках, кладу его в 2 слоя, чтобы выдержал начинку

Gato Feliz 31.05.2024 05:57

Ирина,спасибо!

Новые рецепты

Запеканка творожно-тыквенная

Автор Танюра

Салат с семгой,креветками,морскими гребешками

Автор Алла

Суп томатный с фрикадельками

Автор Maiko Sato

Лучшие рационы

Калорийность: 1049 кКал

Витамины и минералы: 89%

Калорийность: 1060 кКал

Витамины и минералы: 90%

Калорийность: 1031 кКал

Витамины и минералы: 83%

Интересные блоги