Рецепт Смородиновый напиток. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смородиновый напиток

Смородина черная 500 г
Вода 1500 г
Сахар песок 300 г
Лимон 100 г
Способ приготовления

500 г замороженной черной смородины, 1,5 л воды, 300 г сахара, сок 1 лимона. Ягоды заливают водой, добавляют сахар и варят 30–35 минут. Затем процеживают через сито и добавляют сок лимона. Напиток подают охлажденным.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смородиновый напиток".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.5 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2783 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 0.5% 38000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.3% 56000 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 10.6% 1553 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.1% 1818 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 6.1% 2722 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 0.7% 25000 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.7% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.8% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 3% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 2.5% 6667 г
Витамин В9, фолаты 1.417 мкг 400 мкг 0.4% 0.7% 28229 г
Витамин C, аскорбиновая 43.33 мг 90 мг 48.1% 79.5% 208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 1.7% 9740 г
Витамин Н, биотин 0.5 мкг 50 мкг 1% 1.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.0917 мг 20 мг 0.5% 0.8% 21810 г
Ниацин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.08 мг 2500 мг 3.2% 5.3% 3122 г
Кальций, Ca 12.35 мг 1000 мг 1.2% 2% 8097 г
Магний, Mg 7.58 мг 400 мг 1.9% 3.1% 5277 г
Натрий, Na 7.81 мг 1300 мг 0.6% 1% 16645 г
Сера, S 1.46 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 68493 г
Фосфор, P 7.8 мг 800 мг 1% 1.7% 10256 г
Хлор, Cl 4 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 57500 г
Микроэлементы
Бор, B 18.8 мкг ~
Железо, Fe 0.334 мг 18 мг 1.9% 3.1% 5389 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Кобальт, Co 0.833 мкг 10 мкг 8.3% 13.7% 1200 г
Марганец, Mn 0.0402 мг 2 мг 2% 3.3% 4975 г
Медь, Cu 37.46 мкг 1000 мкг 3.7% 6.1% 2670 г
Молибден, Mo 5.042 мкг 70 мкг 7.2% 11.9% 1388 г
Фтор, F 66.46 мкг 4000 мкг 1.7% 2.8% 6019 г
Цинк, Zn 0.0325 мг 12 мг 0.3% 0.5% 36923 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~

Энергетическая ценность Смородиновый напиток составляет 60,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.5 кКал -%
Белки 0.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМОРОДИНОВЫЙ НАПИТОК

Смородиновый напиток богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 48,1 %

Чем полезен Смородиновый напиток

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смородиновый напиток, калорийность 60,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смородиновый напиток, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы