Рецепт быстрое рагу из кабачков и курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты быстрое рагу из кабачков и курицы

Кабачок (Жарка) 630 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 360 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 160 г
Чеснок луковица (Жарка) 16 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 26 г
Масло подсолнечное 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сметана 15,0% жирности 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 25 г
Соус соевый Стебель бамбука Пикантный 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "быстрое рагу из кабачков и курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.7 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1549 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 10.2% 905 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 10% 918 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 2.4% 3842 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.2% 2857 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.9% 3161 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.9 мкг 900 мкг 7.4% 6.8% 1345 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 1.7% 5495 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 2.9% 3158 г
Витамин В4, холин 2.52 мг 500 мг 0.5% 0.5% 19841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 3% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 4.2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 10.391 мкг 400 мкг 2.6% 2.4% 3849 г
Витамин C, аскорбиновая 5.94 мг 90 мг 6.6% 6.1% 1515 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.638 мг 15 мг 4.3% 4% 2351 г
Витамин Н, биотин 0.454 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 11013 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин РР, НЭ 4.2623 мг 20 мг 21.3% 19.6% 469 г
Ниацин 2.718 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.62 мг 2500 мг 10.5% 9.7% 956 г
Кальций, Ca 32.63 мг 1000 мг 3.3% 3% 3065 г
Кремний, Si 0.092 мг 30 мг 0.3% 0.3% 32609 г
Магний, Mg 34.43 мг 400 мг 8.6% 7.9% 1162 г
Натрий, Na 198.43 мг 1300 мг 15.3% 14.1% 655 г
Сера, S 9.17 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 10905 г
Фосфор, P 77.1 мг 800 мг 9.6% 8.8% 1038 г
Хлор, Cl 283.59 мг 2300 мг 12.3% 11.3% 811 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.1 мкг ~
Бор, B 17.8 мкг ~
Ванадий, V 2.07 мкг ~
Железо, Fe 0.695 мг 18 мг 3.9% 3.6% 2590 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 32609 г
Кобальт, Co 4.098 мкг 10 мкг 41% 37.7% 244 г
Марганец, Mn 0.0535 мг 2 мг 2.7% 2.5% 3738 г
Медь, Cu 48.25 мкг 1000 мкг 4.8% 4.4% 2073 г
Молибден, Mo 5.462 мкг 70 мкг 7.8% 7.2% 1282 г
Никель, Ni 1.962 мкг ~
Олово, Sn 0.12 мкг ~
Рубидий, Rb 22.5 мкг ~
Селен, Se 0.406 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 13547 г
Титан, Ti 0.25 мкг ~
Фтор, F 3.45 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 115942 г
Хром, Cr 9.06 мкг 50 мкг 18.1% 16.7% 552 г
Цинк, Zn 0.497 мг 12 мг 4.1% 3.8% 2414 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.882 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.603 г ~
Валин 0.431 г ~
Гистидин* 0.438 г ~
Изолейцин 0.375 г ~
Лейцин 0.657 г ~
Лизин 0.875 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.289 г ~
Треонин 0.368 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.352 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.65 г ~
Заменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аланин 0.431 г ~
Аспарагиновая кислота 0.643 г ~
Гидроксипролин 0.069 г ~
Глицин 0.305 г ~
Глутаминовая кислота 0.94 г ~
Пролин 0.335 г ~
Серин 0.335 г ~
Тирозин 0.299 г ~
Цистеин 0.143 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.838 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.064 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.041 г ~
14:0 Миристиновая 0.193 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.717 г ~
18:0 Стеариновая 0.23 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.981 г min 16.8 г 5.8% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.84 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.646 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.634 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность быстрое рагу из кабачков и курицы составляет 108,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.7 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 71.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЫСТРОЕ РАГУ ИЗ КАБАЧКОВ И КУРИЦЫ

быстрое рагу из кабачков и курицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 21,3 %, хлором - 12,3 %, кобальтом - 41 %, хромом - 18,1 %

Чем полезен быстрое рагу из кабачков и курицы

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить быстрое рагу из кабачков и курицы, калорийность 108,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления быстрое рагу из кабачков и курицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги