Рецепт Гребешки (Тремелла фуксовидная,ледяной гриб) по-корейски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гребешки (Тремелла фуксовидная,ледяной гриб) по-корейски

Тремелла фуксовидная (ледяной гриб)	100 г
Вода	150 г
Уксус 9%	10 г
Сахар песок	10 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Смесь перцев KOTANYI	2 г
Масло подсолнечное	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гребешки (Тремелла фуксовидная,ледяной гриб) по-корейски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	77.6 ккал	1684 ккал	4.6%	5.9%	2170 г
Белки	0.6 г	76 г	0.8%	1%	12667 г
Жиры	5.1 г	56 г	9.1%	11.7%	1098 г
Углеводы	4.9 г	219 г	2.2%	2.8%	4469 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	7.1%	1818 г
Вода	87 г	2273 г	3.8%	4.9%	2613 г
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	6 мкг	900 мкг	0.7%	0.9%	15000 г
альфа Каротин	0.336 мкг	~
бета Каротин	0.063 мг	5 мг	1.3%	1.7%	7937 г
бета Криптоксантин	16.867 мкг	~
Ликопин	0.006 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	39.887 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.007 мг	1.5 мг	0.5%	0.6%	21429 г
Витамин В2, рибофлавин	0.08 мг	1.8 мг	4.4%	5.7%	2250 г
Витамин В4, холин	0.2 мг	500 мг			250000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.524 мг	5 мг	10.5%	13.5%	954 г
Витамин В6, пиридоксин	0.11 мг	2 мг	5.5%	7.1%	1818 г
Витамин В9, фолаты	4.99 мкг	400 мкг	1.2%	1.5%	8016 г
Витамин C, аскорбиновая	0.57 мг	90 мг	0.6%	0.8%	15789 г
Витамин D, кальциферол	0.139 мкг	10 мкг	1.4%	1.8%	7194 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.139 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.614 мг	15 мг	10.8%	13.9%	929 г
гамма Токоферол	0.007 мг	~
Витамин К, филлохинон	1.1 мкг	120 мкг	0.9%	1.2%	10909 г
Витамин РР, НЭ	1.3863 мг	20 мг	6.9%	8.9%	1443 г
Бетаин	0.013 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	117.35 мг	2500 мг	4.7%	6.1%	2130 г
Кальций, Ca	12.51 мг	1000 мг	1.3%	1.7%	7994 г
Магний, Mg	9.29 мг	400 мг	2.3%	3%	4306 г
Натрий, Na	678.4 мг	1300 мг	52.2%	67.3%	192 г
Сера, S	3.66 мг	1000 мг	0.4%	0.5%	27322 г
Фосфор, P	42.2 мг	800 мг	5.3%	6.8%	1896 г
Хлор, Cl	1040.63 мг	2300 мг	45.2%	58.2%	221 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.318 мг	18 мг	1.8%	2.3%	5660 г
Кобальт, Co	0.261 мкг	10 мкг	2.6%	3.4%	3831 г
Марганец, Mn	0.1087 мг	2 мг	5.4%	7%	1840 г
Медь, Cu	59.95 мкг	1000 мкг	6%	7.7%	1668 г
Молибден, Mo	1.916 мкг	70 мкг	2.7%	3.5%	3653 г
Селен, Se	2.048 мкг	55 мкг	3.7%	4.8%	2686 г
Фтор, F	52.3 мкг	4000 мкг	1.3%	1.7%	7648 г
Цинк, Zn	0.3859 мг	12 мг	3.2%	4.1%	3110 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	4.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.055 г	~
Валин	0.051 г	~
Гистидин*	0.02 г	~
Изолейцин	0.039 г	~
Лейцин	0.066 г	~
Лизин	0.047 г	~
Метионин	0.012 г	~
Треонин	0.047 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.039 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.059 г	~
Аспарагиновая кислота	0.106 г	~
Глицин	0.051 г	~
Глутаминовая кислота	0.238 г	~
Пролин	0.036 г	~
Серин	0.051 г	~
Тирозин	0.027 г	~
Цистеин	0.008 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.519 мг	~
Кампестерол	0.697 мг	~
бета Ситостерол	6.969 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.224 г	~
18:0 Стеариновая	0.146 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
22:0 Бегеновая	0.024 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.847 г	min 16.8 г	5%	6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.842 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.111 г	от 11.2 до 20.6 г	18.8%	24.2%
18:2 Линолевая (ud)	2.109 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Гребешки (Тремелла фуксовидная,ледяной гриб) по-корейски составляет 77,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	77.6 кКал	-%
	Белки	0.6 г	-%
	Жиры	5.1 г	-%
	Углеводы	4.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	87 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕБЕШКИ (ТРЕМЕЛЛА ФУКСОВИДНАЯ,ЛЕДЯНОЙ ГРИБ) ПО-КОРЕЙСКИ

Гребешки (Тремелла фуксовидная,ледяной гриб) по-корейски богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 45,2 %

Чем полезен Гребешки (Тремелла фуксовидная,ледяной гриб) по-корейски

Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Гребешки (Тремелла фуксовидная,ледяной гриб) по-корейски, калорийность 77,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гребешки (Тремелла фуксовидная,ледяной гриб) по-корейски, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Новые рецепты

Овсяный кекс с ягодами

Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, икра горбуши, салат

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе