Рецепт маффин с сыром, кабачком и мятой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты маффин с сыром, кабачком и мятой

Кабачок (Запекание)	285 г
Соль морская [Сырье и приправы]	4 г
Яйцо куриное (Запекание)	125 г
Мята сушеная [Сырье и приправы]	5 г
Моцарелла [Mauri]	87 г
Молоко обезжиренное, топленое (Запекание)	85 г
Разрыхлитель теста "Добрик"	11 г
Манная крупа (Запекание)	26 г
мука цельнозерновая жернового помола пшеничная	150 г
Подсолнечное масло	60 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "маффин с сыром, кабачком и мятой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	238 ккал	1684 ккал	14.1%	5.9%	708 г
Белки	9.4 г	76 г	12.4%	5.2%	809 г
Жиры	14.2 г	56 г	25.4%	10.7%	394 г
Углеводы	19.5 г	219 г	8.9%	3.7%	1123 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	3.1 г	20 г	15.5%	6.5%	645 г
Вода	52.4 г	2273 г	2.3%	1%	4338 г
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	46.5 мкг	900 мкг	5.2%	2.2%	1935 г
Ретинол	0.048 мг	~
бета Каротин	0.021 мг	5 мг	0.4%	0.2%	23810 г
Витамин В1, тиамин	0.027 мг	1.5 мг	1.8%	0.8%	5556 г
Витамин В2, рибофлавин	0.11 мг	1.8 мг	6.1%	2.6%	1636 г
Витамин В4, холин	49.63 мг	500 мг	9.9%	4.2%	1007 г
Витамин В5, пантотеновая	0.323 мг	5 мг	6.5%	2.7%	1548 г
Витамин В6, пиридоксин	0.064 мг	2 мг	3.2%	1.3%	3125 г
Витамин В9, фолаты	3.97 мкг	400 мкг	1%	0.4%	10076 г
Витамин В12, кобаламин	0.12 мкг	3 мкг	4%	1.7%	2500 г
Витамин C, аскорбиновая	2.63 мг	90 мг	2.9%	1.2%	3422 г
Витамин D, кальциферол	0.386 мкг	10 мкг	3.9%	1.6%	2591 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.233 мг	15 мг	28.2%	11.8%	354 г
Витамин Н, биотин	4.257 мкг	50 мкг	8.5%	3.6%	1175 г
Витамин К, филлохинон	2.2 мкг	120 мкг	1.8%	0.8%	5455 г
Витамин РР, НЭ	1.0846 мг	20 мг	5.4%	2.3%	1844 г
Ниацин	0.314 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	242.68 мг	2500 мг	9.7%	4.1%	1030 г
Кальций, Ca	31.96 мг	1000 мг	3.2%	1.3%	3129 г
Кремний, Si	11.585 мг	30 мг	38.6%	16.2%	259 г
Магний, Mg	65.54 мг	400 мг	16.4%	6.9%	610 г
Натрий, Na	32.27 мг	1300 мг	2.5%	1.1%	4029 г
Сера, S	38.81 мг	1000 мг	3.9%	1.6%	2577 г
Фосфор, P	55.2 мг	800 мг	6.9%	2.9%	1449 г
Хлор, Cl	42.25 мг	2300 мг	1.8%	0.8%	5444 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	55.1 мкг	~
Бор, B	9.7 мкг	~
Ванадий, V	6.27 мкг	~
Железо, Fe	3.397 мг	18 мг	18.9%	7.9%	530 г
Йод, I	3.85 мкг	150 мкг	2.6%	1.1%	3896 г
Кобальт, Co	3.373 мкг	10 мкг	33.7%	14.2%	296 г
Марганец, Mn	0.0661 мг	2 мг	3.3%	1.4%	3026 г
Медь, Cu	37.64 мкг	1000 мкг	3.8%	1.6%	2657 г
Молибден, Mo	3.17 мкг	70 мкг	4.5%	1.9%	2208 г
Никель, Ni	0.855 мкг	~
Олово, Sn	1.95 мкг	~
Рубидий, Rb	8.4 мкг	~
Селен, Se	5.688 мкг	55 мкг	10.3%	4.3%	967 г
Стронций, Sr	2.07 мкг	~
Титан, Ti	0.34 мкг	~
Фтор, F	15.36 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	26042 г
Хром, Cr	1.39 мкг	50 мкг	2.8%	1.2%	3597 г
Цинк, Zn	0.9972 мг	12 мг	8.3%	3.5%	1203 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.61 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.169 г	~
Валин	0.166 г	~
Гистидин*	0.073 г	~
Изолейцин	0.132 г	~
Лейцин	0.238 г	~
Лизин	0.182 г	~
Метионин	0.087 г	~
Метионин + Цистеин	0.152 г	~
Треонин	0.129 г	~
Триптофан	0.043 г	~
Фенилаланин	0.145 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.248 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.149 г	~
Аспарагиновая кислота	0.25 г	~
Глицин	0.095 г	~
Глутаминовая кислота	0.465 г	~
Пролин	0.118 г	~
Серин	0.199 г	~
Тирозин	0.102 г	~
Цистеин	0.064 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	5.8 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	42%
Стеролы (стерины)
Холестерин	100.08 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	18.321 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.959 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.544 г	~
20:0 Арахиновая	0.033 г	~
22:0 Бегеновая	0.064 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.053 г	min 16.8 г	18.2%	7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.074 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.952 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	6.175 г	от 11.2 до 20.6 г	55.1%	23.2%
18:2 Линолевая (ud)	5.688 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.011 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.019 г	~

Энергетическая ценность маффин с сыром, кабачком и мятой составляет 238 кКал.

Порция = 66 гр (157.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	238 кКал	-%
	Белки	9.4 г	-%
	Жиры	14.2 г	-%
	Углеводы	19.5 г	-%
	Пищевые волокна	3.1 г	-%
	Вода	52.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАФФИН С СЫРОМ, КАБАЧКОМ И МЯТОЙ

маффин с сыром, кабачком и мятой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 28,2 %, кремнием - 38,6 %, магнием - 16,4 %, железом - 18,9 %, кобальтом - 33,7 %

Чем полезен маффин с сыром, кабачком и мятой

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить маффин с сыром, кабачком и мятой, калорийность 238 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления маффин с сыром, кабачком и мятой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Сырники на рисовой муке без глютена и без сахара

Вафли из говяжьей вырезки

Салат, огурец, редиска, яйцо, лук зелёный, кефир, итальянские травы

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Галина Ast

2024-12-04

Калорийность: 1371 кКал

Витамины и минералы: 94%

Татьяна Власова

2024-12-02

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 95%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе