Рецепт творожной десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожной десерт

Творог полужирный 9,0% жирности 600 г
Молоко коровье сырое 250 г
Сахар-песок 70 г
Ванилин 1 г
Банан 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожной десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.3 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1091 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 10.2% 639 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 7.5% 862 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 3.4% 1904 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.9% 3343 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.2 мкг 900 мкг 5.6% 3.6% 1793 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 7.4% 874 г
Витамин В4, холин 35.18 мг 500 мг 7% 4.5% 1421 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 3.7% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 3.4% 1923 г
Витамин В9, фолаты 23.293 мкг 400 мкг 5.8% 3.8% 1717 г
Витамин В12, кобаламин 0.714 мкг 3 мкг 23.8% 15.4% 420 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 0.9% 6923 г
Витамин D, кальциферол 0.19 мкг 10 мкг 1.9% 1.2% 5263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 0.6% 10204 г
Витамин Н, биотин 3.935 мкг 50 мкг 7.9% 5.1% 1271 г
Витамин РР, НЭ 2.7537 мг 20 мг 13.8% 8.9% 726 г
Макроэлементы
Калий, K 127.21 мг 2500 мг 5.1% 3.3% 1965 г
Кальций, Ca 131.59 мг 1000 мг 13.2% 8.6% 760 г
Магний, Mg 20.2 мг 400 мг 5.1% 3.3% 1980 г
Натрий, Na 39.79 мг 1300 мг 3.1% 2% 3267 г
Сера, S 117.48 мг 1000 мг 11.7% 7.6% 851 г
Фосфор, P 159.2 мг 800 мг 19.9% 12.9% 503 г
Хлор, Cl 121 мг 2300 мг 5.3% 3.4% 1901 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.32 мг 18 мг 1.8% 1.2% 5625 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 1% 6550 г
Кобальт, Co 0.815 мкг 10 мкг 8.2% 5.3% 1227 г
Марганец, Mn 0.0229 мг 2 мг 1.1% 0.7% 8734 г
Медь, Cu 48.32 мкг 1000 мкг 4.8% 3.1% 2070 г
Молибден, Mo 5.984 мкг 70 мкг 8.5% 5.5% 1170 г
Селен, Se 18.919 мкг 55 мкг 34.4% 22.3% 291 г
Фтор, F 24.8 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16129 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.6% 9804 г
Цинк, Zn 0.3521 мг 12 мг 2.9% 1.9% 3408 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творожной десерт составляет 154,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.3 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНОЙ ДЕСЕРТ

творожной десерт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,4 %, витамином B12 - 23,8 %, витамином PP - 13,8 %, кальцием - 13,2 %, фосфором - 19,9 %, селеном - 34,4 %

Чем полезен творожной десерт

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожной десерт, калорийность 154,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожной десерт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты