Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Новый рецепт
| Капуста белокочанная (Припускание) | 300 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Томатная паста. Консервы | 30 г |
| Масло растительное, подсолнечное, с высоким содержанием олеинового масла (70% и более) | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.1 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3113 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 5.5% | 3304 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 5.5% | 3294 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 5.9% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 27.7% | 667 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 7% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.8 мкг | 900 мкг | 3.4% | 6.3% | 2922 г |
| бета Каротин | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 6.8% | 2674 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5.7% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 5.5% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 10 мг | 500 мг | 2% | 3.7% | 5000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.288 мг | 5 мг | 5.8% | 10.7% | 1736 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 16.1% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.645 мкг | 400 мкг | 3.4% | 6.3% | 2931 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.56 мг | 90 мг | 38.4% | 71% | 260 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.87 мг | 15 мг | 5.8% | 10.7% | 1724 г |
| Витамин Н, биотин | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.6% | 7042 г |
| Витамин К, филлохинон | 71.1 мкг | 120 мкг | 59.3% | 109.6% | 169 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0888 мг | 20 мг | 5.4% | 10% | 1837 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 375.08 мг | 2500 мг | 15% | 27.7% | 667 г |
| Кальций, Ca | 51.69 мг | 1000 мг | 5.2% | 9.6% | 1935 г |
| Магний, Mg | 22.23 мг | 400 мг | 5.6% | 10.4% | 1799 г |
| Натрий, Na | 13.45 мг | 1300 мг | 1% | 1.8% | 9665 г |
| Сера, S | 53.52 мг | 1000 мг | 5.4% | 10% | 1868 г |
| Фосфор, P | 45.9 мг | 800 мг | 5.7% | 10.5% | 1743 г |
| Хлор, Cl | 61.71 мг | 2300 мг | 2.7% | 5% | 3727 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 230.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.917 мг | 18 мг | 5.1% | 9.4% | 1963 г |
| Йод, I | 4.3 мкг | 150 мкг | 2.9% | 5.4% | 3488 г |
| Кобальт, Co | 6.231 мкг | 10 мкг | 62.3% | 115.2% | 160 г |
| Марганец, Mn | 0.2277 мг | 2 мг | 11.4% | 21.1% | 878 г |
| Медь, Cu | 131.62 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 24.4% | 760 г |
| Молибден, Mo | 12.15 мкг | 70 мкг | 17.4% | 32.2% | 576 г |
| Селен, Se | 0.28 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 19643 г |
| Фтор, F | 16.11 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 24829 г |
| Хром, Cr | 5.11 мкг | 50 мкг | 10.2% | 18.9% | 978 г |
| Цинк, Zn | 0.662 мг | 12 мг | 5.5% | 10.2% | 1813 г |
Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 54,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 54.1 кКал | -% | |
| Белки | 2.3 г | -% | |
| Жиры | 1.7 г | -% | |
| Углеводы | 7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3 г | -% | |
| Вода | 86 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства НОВЫЙ РЕЦЕПТ
Новый рецепт богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 38,4 %, витамином K - 59,3 %, калием - 15 %, кобальтом - 62,3 %, марганцем - 11,4 %, медью - 13,2 %, молибденом - 17,4 %
Чем полезен Новый рецепт
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- белковый батончик
- Горький шоколад Априори
- запеканка с манкой, без муки
- пляцок с яблоками
- Хлебцы 3 злака
- торт киевский
- голень куриная
- бедро куриное
- телятина томленная
- грудка куриная
- пряник тульский
- творог Добряна 0%
- смесь овощей мексиканка 400г
- Элевит
- свинина запеченая
- банош
- банош диетический
- кофе
- запеканка о
- бутерброд с сыром с соусом кальве
- сосус кальве
- Сельдь рубленая с орехами
- овощная смесь испанская 400
- овощная смесь итальянская 150
- семки тыквенные
- Борщ с куриной грудкой
- гречневая каша с грибами и колбасой
- Грудка в сметанном соусе
- Яготинська закваска
- Шоколад горький 72% "Победа"
- Салат Росса Верона
- Кефир термост.Волошк поле
- Творог словяночка неж.
- сыр emmentaler gerieben
- ХАЧАПУРИ по-осетински
- кефир
- ХАЧАПУРИ С МЯСОМ
- свинной фарш
- Овощная смесь от 13.02.14
- Конфеты кокосовые с фундуком
- блины на кефире
- цикорий
- Тесто слоеное дрожжевое
- Витаминки из сухофруктов
- Пирог с бананами
- миндаль в шоколаде
- Блинчики с персиком "С пылу с жару"
- Блинчик с печенью "С пылу с жару"
- Блинчики с курицей "С пылу с жару"
- чай зеленый
- шоколад с печеньем
- Грудка индейки с красным соусом
- телятина тушенная с грибами
- c креветками
- молодые осьминоги в рассоле "Меридиан"
- макароны отварные
- тесто слоёное ARO
- Творог 9% "Молочны гасцiнец"
- булочки слоёные с сахаром
- овсянная
- Сыр плавленный
- отвар шиповника
- плов в мультиварке
- Конфеты Фереро роше
- овощи с рисом
- Куриный гуляш
- рис отварной
- курица с кабачками в сметане
- йогурт простоквашино 2,7%
- печень говяжья жареная
- творожок тема классический биотворог
- творожок агуша классический
- печень грибы+апельсины
- Арахисовая паста, мягкая с медом (Magic Time)
- яичница на подсолнечном масле
- Ёёшки
- овощи ассорти по франц
- вафли венские
- Шоколад "Alpen Gold" капучино
- помидоры черри голд марин
- Салат с капустой
- активия с мюсли(йогурт)
- Каша гороховая
- активия с мюсли(мюсли)
- хлеб пшеничн легкий хрустящий
- Геркулесовые хлопья (сухие)
- какашонки с отрубями
- Печень индюшки с соевым соусом
- хлеб диабетический
- активия легкая
- цельнозерновой хлеб молодость
- Щи вегетарианские
- арахисовая паста тедди
- каша пшенная
- Кекс мраморный
- активия натуральная
- Печеночный тортик
- Печеночный тортик
- Печеночный тортик
- Творожок BioMax
Метки: Как приготовить Новый рецепт, калорийность 54,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Новый рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
