Рецепт жареные кабачки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты жареные кабачки

Кабачок (Жарка) 2000 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 100 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Масло подсолнечное 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "жареные кабачки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.9 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1720 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2% 5067 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 10.9% 933 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 4.3% 2380 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.2% 1250 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.5% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 0.8% 12857 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.7% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.2% 4500 г
Витамин В4, холин 3.63 мг 500 мг 0.7% 0.7% 13774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 3.3% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 7.8% 1325 г
Витамин В9, фолаты 21.431 мкг 400 мкг 5.4% 5.5% 1866 г
Витамин C, аскорбиновая 10.05 мг 90 мг 11.2% 11.4% 896 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.701 мг 15 мг 18% 18.4% 555 г
Витамин Н, биотин 0.698 мкг 50 мкг 1.4% 1.4% 7163 г
Витамин РР, НЭ 1.1746 мг 20 мг 5.9% 6% 1703 г
Макроэлементы
Калий, K 307.25 мг 2500 мг 12.3% 12.6% 814 г
Кальций, Ca 26.02 мг 1000 мг 2.6% 2.7% 3843 г
Кремний, Si 0.279 мг 30 мг 0.9% 0.9% 10753 г
Магний, Mg 13.06 мг 400 мг 3.3% 3.4% 3063 г
Натрий, Na 543.03 мг 1300 мг 41.8% 42.7% 239 г
Сера, S 7.4 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 13514 г
Фосфор, P 21.7 мг 800 мг 2.7% 2.8% 3687 г
Хлор, Cl 834.47 мг 2300 мг 36.3% 37.1% 276 г
Микроэлементы
Бор, B 2.6 мкг ~
Ванадий, V 6.28 мкг ~
Железо, Fe 0.612 мг 18 мг 3.4% 3.5% 2941 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Кобальт, Co 0.321 мкг 10 мкг 3.2% 3.3% 3115 г
Марганец, Mn 0.0433 мг 2 мг 2.2% 2.2% 4619 г
Медь, Cu 10.76 мкг 1000 мкг 1.1% 1.1% 9294 г
Молибден, Mo 2.408 мкг 70 мкг 3.4% 3.5% 2907 г
Селен, Se 0.419 мкг 55 мкг 0.8% 0.8% 13126 г
Фтор, F 1.54 мкг 4000 мкг 259740 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Цинк, Zn 0.0572 мг 12 мг 0.5% 0.5% 20979 г

Энергетическая ценность жареные кабачки составляет 97,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.9 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРЕНЫЕ КАБАЧКИ

жареные кабачки богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,2 %, витамином E - 18 %, калием - 12,3 %, хлором - 36,3 %

Чем полезен жареные кабачки

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить жареные кабачки, калорийность 97,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления жареные кабачки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты