Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Свинина, вырезка (Запекание) | 740 г |
Майонез «Провансаль», 67% жирности | 26 г |
Лук репчатый (Запекание) | 150 г |
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 74 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 192.9 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 6% | 873 г |
Белки | 20.8 г | 76 г | 27.4% | 14.2% | 365 г |
Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 10.6% | 491 г |
Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 14600 г |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3530 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 25.7 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.5% | 3502 г |
Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
Витамин В1, тиамин | 1.067 мг | 1.5 мг | 71.1% | 36.9% | 141 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 5% | 1034 г |
Витамин В4, холин | 72.22 мг | 500 мг | 14.4% | 7.5% | 692 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.739 мг | 5 мг | 14.8% | 7.7% | 677 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.397 мг | 2 мг | 19.9% | 10.3% | 504 г |
Витамин В9, фолаты | 7.6 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1% | 5263 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.075 мкг | 3 мкг | 35.8% | 18.6% | 279 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.87 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 10345 г |
Витамин D, кальциферол | 0.082 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.568 мг | 15 мг | 10.5% | 5.4% | 957 г |
Витамин Н, биотин | 4.722 мкг | 50 мкг | 9.4% | 4.9% | 1059 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.1733 мг | 20 мг | 15.9% | 8.2% | 630 г |
Ниацин | 2.608 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 354.76 мг | 2500 мг | 14.2% | 7.4% | 705 г |
Кальций, Ca | 111.94 мг | 1000 мг | 11.2% | 5.8% | 893 г |
Кремний, Si | 0.846 мг | 30 мг | 2.8% | 1.5% | 3546 г |
Магний, Mg | 30.97 мг | 400 мг | 7.7% | 4% | 1292 г |
Натрий, Na | 188.98 мг | 1300 мг | 14.5% | 7.5% | 688 г |
Сера, S | 240.22 мг | 1000 мг | 24% | 12.4% | 416 г |
Фосфор, P | 274.5 мг | 800 мг | 34.3% | 17.8% | 291 г |
Хлор, Cl | 254.9 мг | 2300 мг | 11.1% | 5.8% | 902 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 67.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 33.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.762 мг | 18 мг | 9.8% | 5.1% | 1022 г |
Йод, I | 3.24 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.1% | 4630 г |
Кобальт, Co | 8.324 мкг | 10 мкг | 83.2% | 43.1% | 120 г |
Марганец, Mn | 0.0747 мг | 2 мг | 3.7% | 1.9% | 2677 г |
Медь, Cu | 111.89 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 5.8% | 894 г |
Молибден, Mo | 11.885 мкг | 70 мкг | 17% | 8.8% | 589 г |
Никель, Ni | 11.618 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 27.09 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 80.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.495 мкг | 55 мкг | 2.7% | 1.4% | 3679 г |
Фтор, F | 67.84 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.9% | 5896 г |
Хром, Cr | 12.54 мкг | 50 мкг | 25.1% | 13% | 399 г |
Цинк, Zn | 2.4455 мг | 12 мг | 20.4% | 10.6% | 491 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.981 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.108 г | ~ | |||
Валин | 0.128 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.246 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
Лейцин | 0.2 г | ~ | |||
Лизин | 0.164 г | ~ | |||
Метионин | 0.078 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
Треонин | 0.11 г | ~ | |||
Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.125 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.257 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.757 г | ~ | |||
Аланин | 0.08 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.213 г | ~ | |||
Глицин | 0.05 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.525 г | ~ | |||
Пролин | 0.259 г | ~ | |||
Серин | 0.136 г | ~ | |||
Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 15.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 11.18 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 4.436 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.153 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.285 г | min 16.8 г | 7.6% | 3.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.552 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.556 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.9% | 7.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.339 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо по французски составляет 192,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 192.9 кКал | -% | |
Белки | 20.8 г | -% | |
Жиры | 11.4 г | -% | |
Углеводы | 1.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
Вода | 64.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|