Рецепт Фунчоза с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчоза с курицей

Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 300 г
Соевый соус 30 г
Перец черный молотый 2 г
Фасоль (стручок) 100 г
Перец красный сладкий 200 г
Лапша японская, сомен, сухая 100 г
Вода 200 г
Кунжут, семя 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.4 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1823 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 14.5% 745 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.4% 8000 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 5.4% 1991 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.6% 1429 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 3.5% 3118 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.9 мкг 900 мкг 12.7% 13.7% 790 г
бета Каротин 0.531 мг 5 мг 10.6% 11.5% 942 г
бета Криптоксантин 0.116 мкг ~
Ликопин 0.014 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.495 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 5.3% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 4.2% 2535 г
Витамин В4, холин 0.03 мг 500 мг 1666667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 1.8% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 8% 1361 г
Витамин В9, фолаты 10.157 мкг 400 мкг 2.5% 2.7% 3938 г
Витамин C, аскорбиновая 62.78 мг 90 мг 69.8% 75.5% 143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 1.5% 7042 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.4569 мг 20 мг 22.3% 24.1% 449 г
Ниацин 3.639 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.94 мг 2500 мг 7.2% 7.8% 1397 г
Кальций, Ca 25.54 мг 1000 мг 2.6% 2.8% 3915 г
Магний, Mg 36.44 мг 400 мг 9.1% 9.8% 1098 г
Натрий, Na 445.02 мг 1300 мг 34.2% 37% 292 г
Сера, S 0.24 мг 1000 мг 416667 г
Фосфор, P 71.2 мг 800 мг 8.9% 9.6% 1124 г
Хлор, Cl 4.92 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 46748 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.02 мг 18 мг 5.7% 6.2% 1765 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 20833 г
Кобальт, Co 3.981 мкг 10 мкг 39.8% 43.1% 251 г
Марганец, Mn 0.1176 мг 2 мг 5.9% 6.4% 1701 г
Медь, Cu 73.31 мкг 1000 мкг 7.3% 7.9% 1364 г
Молибден, Mo 3.981 мкг 70 мкг 5.7% 6.2% 1758 г
Селен, Se 1.009 мкг 55 мкг 1.8% 1.9% 5451 г
Фтор, F 25.9 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 15444 г
Хром, Cr 10.49 мкг 50 мкг 21% 22.7% 477 г
Цинк, Zn 0.6343 мг 12 мг 5.3% 5.7% 1892 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.206 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.726 г ~
Валин 0.546 г ~
Гистидин* 0.512 г ~
Изолейцин 0.478 г ~
Лейцин 0.831 г ~
Лизин 1.002 г ~
Метионин 0.19 г ~
Метионин + Цистеин 0.325 г ~
Треонин 0.453 г ~
Триптофан 0.159 г ~
Фенилаланин 0.467 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.738 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.515 г ~
Аспарагиновая кислота 0.768 г ~
Гидроксипролин 0.076 г ~
Глицин 0.385 г ~
Глутаминовая кислота 1.542 г ~
Пролин 0.521 г ~
Серин 0.436 г ~
Тирозин 0.373 г ~
Цистеин 0.198 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.62 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.222 мг ~
бета Ситостерол 1.267 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.184 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.388 г min 16.8 г 2.3% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.341 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.24 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.226 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза с курицей составляет 92,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.4 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА С КУРИЦЕЙ

Фунчоза с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, витамином C - 69,8 %, витамином PP - 22,3 %, кобальтом - 39,8 %, хромом - 21 %

Чем полезен Фунчоза с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчоза с курицей, калорийность 92,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги