Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Индейка, цыплята, темное мясо | 400 г |
Морковь (Варка без слива) | 150 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 150 г |
Чеснок, сырой | 15 г |
Вода | 400 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 20 г |
Подсолнечное масло | 30 г |
Томатная паста. Консервы | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 96.1 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1752 г |
Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 12.5% | 835 г |
Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 7.8% | 1333 г |
Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2.3% | 4469 г |
Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.2% | 2000 г |
Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2852 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 285 мкг | 900 мкг | 31.7% | 33% | 316 г |
бета Каротин | 1.8 мг | 5 мг | 36% | 37.5% | 278 г |
Лютеин + Зеаксантин | 0.24 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.3% | 3125 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 5.9% | 1748 г |
Витамин В4, холин | 5.51 мг | 500 мг | 1.1% | 1.1% | 9074 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.575 мг | 5 мг | 11.5% | 12% | 870 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 12.2% | 858 г |
Витамин В9, фолаты | 8.127 мкг | 400 мкг | 2% | 2.1% | 4922 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.164 мкг | 3 мкг | 5.5% | 5.7% | 1829 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.62 мг | 90 мг | 4% | 4.2% | 2486 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.489 мг | 15 мг | 9.9% | 10.3% | 1007 г |
Витамин Н, биотин | 0.486 мкг | 50 мкг | 1% | 1% | 10288 г |
Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.4% | 4286 г |
Витамин РР, НЭ | 1.5873 мг | 20 мг | 7.9% | 8.2% | 1260 г |
Ниацин | 0.272 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 205.5 мг | 2500 мг | 8.2% | 8.5% | 1217 г |
Кальций, Ca | 19.51 мг | 1000 мг | 2% | 2.1% | 5126 г |
Кремний, Si | 2.78 мг | 30 мг | 9.3% | 9.7% | 1079 г |
Магний, Mg | 19.8 мг | 400 мг | 5% | 5.2% | 2020 г |
Натрий, Na | 32.74 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.6% | 3971 г |
Сера, S | 15.74 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.7% | 6353 г |
Фосфор, P | 91.6 мг | 800 мг | 11.5% | 12% | 873 г |
Хлор, Cl | 25.63 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.1% | 8974 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 86.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 36.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 10.71 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.047 мг | 18 мг | 5.8% | 6% | 1719 г |
Йод, I | 1.39 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.9% | 10791 г |
Кобальт, Co | 2.301 мкг | 10 мкг | 23% | 23.9% | 435 г |
Литий, Li | 0.54 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0954 мг | 2 мг | 4.8% | 5% | 2096 г |
Медь, Cu | 118.76 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 12.4% | 842 г |
Молибден, Mo | 4.19 мкг | 70 мкг | 6% | 6.2% | 1671 г |
Никель, Ni | 0.854 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.1 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 45 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 12.117 мкг | 55 мкг | 22% | 22.9% | 454 г |
Стронций, Sr | 0.78 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.22 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 48.18 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.2% | 8302 г |
Хром, Cr | 0.49 мкг | 50 мкг | 1% | 1% | 10204 г |
Цинк, Zn | 1.334 мг | 12 мг | 11.1% | 11.6% | 900 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.451 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.61 г | ~ | |||
Валин | 0.449 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.261 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.44 г | ~ | |||
Лейцин | 0.671 г | ~ | |||
Лизин | 0.79 г | ~ | |||
Метионин | 0.241 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Треонин | 0.377 г | ~ | |||
Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.338 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
Аланин | 0.525 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.833 г | ~ | |||
Глицин | 0.419 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.416 г | ~ | |||
Пролин | 0.351 г | ~ | |||
Серин | 0.376 г | ~ | |||
Тирозин | 0.332 г | ~ | |||
Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 46.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 32.4 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 6 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.375 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.231 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.958 г | min 16.8 г | 5.7% | 5.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.911 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.274 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.3% | 21.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.057 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность гуляш из индейки составляет 96,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 96.1 кКал | -% | |
Белки | 9.1 г | -% | |
Жиры | 4.2 г | -% | |
Углеводы | 4.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 1 г | -% | |
Вода | 79.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|