Рецепт Морковка с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковка с чесноком

Морковь 310 г
Чеснок, сырой 9 г
майонез 64 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковка с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1490 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.2% 7600 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 13.6% 651 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 2.6% 3422 г
Углеводы (общие) 8.5 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 10.2% 870 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2.8% 3144 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 670.6 мкг 900 мкг 74.5% 65.9% 134 г
альфа Каротин 2792.409 мкг ~
бета Каротин 6.654 мг 5 мг 133.1% 117.8% 75 г
Ликопин 0.803 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 205.969 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.4% 3673 г
Витамин В4, холин 7.61 мг 500 мг 1.5% 1.3% 6570 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 4.2% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 6.2% 1429 г
Витамин В9, фолаты 15.329 мкг 400 мкг 3.8% 3.4% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 5.47 мг 90 мг 6.1% 5.4% 1645 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.532 мг 15 мг 3.5% 3.1% 2820 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 7.8% 1132 г
Витамин РР, НЭ 0.8058 мг 20 мг 4% 3.5% 2482 г
Бетаин 0.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.41 мг 2500 мг 10.7% 9.5% 938 г
Кальций, Ca 33.58 мг 1000 мг 3.4% 3% 2978 г
Магний, Mg 10.39 мг 400 мг 2.6% 2.3% 3850 г
Натрий, Na 356.67 мг 1300 мг 27.4% 24.2% 364 г
Сера, S 1.4 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 3.5% 2477 г
Хлор, Cl 463.91 мг 2300 мг 20.2% 17.9% 496 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.303 мг 18 мг 1.7% 1.5% 5941 г
Кобальт, Co 0.117 мкг 10 мкг 1.2% 1.1% 8547 г
Марганец, Mn 0.1558 мг 2 мг 7.8% 6.9% 1284 г
Медь, Cu 45.22 мкг 1000 мкг 4.5% 4% 2211 г
Молибден, Mo 0.855 мкг 70 мкг 1.2% 1.1% 8187 г
Селен, Se 0.412 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 13350 г
Фтор, F 2.59 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 154440 г
Цинк, Zn 0.2245 мг 12 мг 1.9% 1.7% 5345 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.148 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.018 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.313 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.088 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.086 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Морковка с чесноком составляет 113 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 72.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВКА С ЧЕСНОКОМ

Морковка с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 74,5 %, бэта-каротином - 133,1 %, хлором - 20,2 %

Чем полезен Морковка с чесноком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковка с чесноком, калорийность 113 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковка с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты