Рецепт пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты пицца
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 300 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Вода | 150 г |
| краснодарский соус | 30 г |
| сосиски ганноверские | 70 г |
| колбаса сервелат зернистый | 30 г |
| Голландский татарстан | 110 г |
| Петрушка | 1 г |
| соленый огурец | 90 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "пицца".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252.6 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 667 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 5% | 792 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 7.8% | 509 г |
| Углеводы | 28.4 г | 219 г | 13% | 5.1% | 771 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.8% | 1429 г |
| Вода | 24.6 г | 2273 г | 1.1% | 0.4% | 9240 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 69231 г | |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.4% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.3% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 21.16 мг | 500 мг | 4.2% | 1.7% | 2363 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 1% | 4098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 1.4% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.165 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.1% | 3583 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.805 мг | 15 мг | 12% | 4.8% | 831 г |
| Витамин Н, биотин | 0.814 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.6% | 6143 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.7% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1485 мг | 20 мг | 5.7% | 2.3% | 1741 г |
| Ниацин | 0.445 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 48.69 мг | 2500 мг | 1.9% | 0.8% | 5135 г |
| Кальций, Ca | 8.42 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.3% | 11876 г |
| Кремний, Si | 1.626 мг | 30 мг | 5.4% | 2.1% | 1845 г |
| Магний, Mg | 6.56 мг | 400 мг | 1.6% | 0.6% | 6098 г |
| Натрий, Na | 1.4 мг | 1300 мг | 0.1% | 92857 г | |
| Сера, S | 28.66 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.1% | 3489 г |
| Фосфор, P | 34.1 мг | 800 мг | 4.3% | 1.7% | 2346 г |
| Хлор, Cl | 8.41 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 27348 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 426.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.476 мг | 18 мг | 2.6% | 1% | 3782 г |
| Йод, I | 0.61 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 24590 г |
| Кобальт, Co | 0.65 мкг | 10 мкг | 6.5% | 2.6% | 1538 г |
| Марганец, Mn | 0.2322 мг | 2 мг | 11.6% | 4.6% | 861 г |
| Медь, Cu | 40.97 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 1.6% | 2441 г |
| Молибден, Mo | 5.081 мкг | 70 мкг | 7.3% | 2.9% | 1378 г |
| Никель, Ni | 0.894 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.439 мкг | 55 мкг | 4.4% | 1.7% | 2255 г |
| Титан, Ti | 4.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.27 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13666 г |
| Хром, Cr | 0.89 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.7% | 5618 г |
| Цинк, Zn | 0.286 мг | 12 мг | 2.4% | 1% | 4196 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.498 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.42 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.168 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.645 г | min 16.8 г | 3.8% | 1.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.642 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.621 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.5% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.621 г | ~ |
Энергетическая ценность пицца составляет 252,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 252.6 кКал | -% | |
| Белки | 9.6 г | -% | |
| Жиры | 11 г | -% | |
| Углеводы | 28.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 24.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИЦЦА
пицца богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 12 %, марганцем - 11,6 %
Чем полезен пицца
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- рассол помидорный
- Творог нежный
- Запеканка из шпината с сельдереем и желтым перцем4.18
- Яйцо с сыром и овощами
- Красный мак
- пышки на рассоле
- Крокант
- Йогурт EPICA манго - семена чиа
- Икра свекольная
- Торт Бразильский Мокко
- Сочетание с малиной
- макароны мои
- Шоко-браун
- торт медовый с варёной сгущёнкой и кусочками кураги
- Чоко Пай
- Лапша "Вот это да!"
- Цельнозерновой пирог с клюквой
- Конфеты перезвон с вафельной крошкой СладКо
- Paschtet ribnii prianii
- ЕД пина колада нл
- фасоль бондюэль красная классическая
- Фасоль красная в томатном соусе
- Творожная запеканка с маком
- Паста со вкусом "Орехи-Шоколад" FIT Sweet
- Творог 2%
- овсянка Быстров
- Суп с сайрой
- томаты вяленые
- Каша овсяная Леовит
- Батончик фрукты и орехи
- сыр Natura
- Салат с тунцом
- Маслины крупные
- Щи со свежей капустой
- Овсянка
- Пирожное киевское в стаканчике
- Кофе в турке без сахара
- Чизбургер
- Картофель фри
- Multi Fruit (овсянка)
- Коктейль молочный Милк Шейк шоколадно-ореховый
- Протеин Stark Whay 80
- Балык
- Селен-актив
- язь консервы
- Творожок Данон
- Шоколад горький "Лимон ваниль"
- весенняя смесь
- Цельнозерновые ракушки на курином бульоне
- Кекс бананово-шоколадный
- Сырники с зеленью 22.04
- Омлет с зеленью
- Картошка с яйцом
- Сметана 20%
- паштет мясной
- Капуста с фасолью и хрящиками 22.04
- колбаса "Сервелат" БМК варено-копченая
- Батончик миндальный с киви
- куриная грудка жареная в листах "Магги"
- сыр колбасный копченый
- фасоль красная в томатном соусе
- Печенье галетное с семенами
- Печенье Юбилейное молочное с глазурью
- пирожные выпечкино с вишней
- Блин с мясом
- Хлопья овсяные "Геркулес"
- Салат Греческий
- Салат овощной со сметаной
- Батончик
- пшеничная каша на воде
- Чай зеленый
- сырник банановый
- Омега 3, 1000
- Конфеты с миндалем Глория
- Кубанские яблоки PoppLerBox сушеные
- Греческий йогурт натуральный
- желе мармелад
- Гавайский ананас PoppLerBox сушеный
- Хурма PoppLerBox сушеная
- Бананы Эквадор PoppLerBox сушеный
- Бразильский апельсин PoppLerBox сушеный
- Салат огурцы помидорки
- Груша PoppLerBox сушеная
- Грейпфрут
- овощи тушеные
- Красный сирийский апельсин PoppLerBox сушеный
- Рыжиковое масло
- Кокосовые чипсы PoppLerBox
- щи фасолевые
- котлеты овощные
- Печеночный паштет (мой)
- Тунец в собственном соку (консервы)
- Галеты Дынные Демидовская забава
- Хлебцы, био DM
- Активиа натуральная 3,5%
- Творог с ягодами
- Чай зеленый Улун
- хлеб ржаной
- Сладкий соус "Чили"
- Дрожжевое тесто
Метки: Как приготовить пицца, калорийность 252,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-12-13
Калорийность: 1238 кКал
2024-12-22
Калорийность: 1140 кКал
2024-12-19
Калорийность: 1129 кКал
Новые рецепты
КЕТО ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ из семян |Марина
376.7
19
30.2
5.7
10
Запеканка из фарши, картофеля и лука
136.1
5.1
8.8
9
0
Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром
151
11.2
6
12.1
11
Интересные блоги
