Рецепт Пюре овощное (мор, све, тык). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре овощное (мор, све, тык)

Морковь, красная (оранжевая) (Варка со сливом) 400 г
Свекла (Варка со сливом) 400 г
Тыква (Варка со сливом) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре овощное (мор, све, тык)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.2 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6427 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 6.5% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 8.8% 4380 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 45.8% 833 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 14.9% 2557 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 751.5 мкг 900 мкг 83.5% 318.7% 120 г
бета Каротин 4.508 мг 5 мг 90.2% 344.3% 111 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 10.3% 3673 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 21% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 22.5% 1709 г
Витамин В9, фолаты 12.721 мкг 400 мкг 3.2% 12.2% 3144 г
Витамин C, аскорбиновая 2.51 мг 90 мг 2.8% 10.7% 3586 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.318 мг 15 мг 2.1% 8% 4717 г
Витамин Н, биотин 0.212 мкг 50 мкг 0.4% 1.5% 23585 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 14.9% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.6814 мг 20 мг 3.4% 13% 2935 г
Ниацин 0.451 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.26 мг 2500 мг 7.6% 29% 1321 г
Кальций, Ca 28.11 мг 1000 мг 2.8% 10.7% 3557 г
Магний, Mg 22.46 мг 400 мг 5.6% 21.4% 1781 г
Натрий, Na 18.67 мг 1300 мг 1.4% 5.3% 6963 г
Сера, S 8.83 мг 1000 мг 0.9% 3.4% 11325 г
Фосфор, P 38.1 мг 800 мг 4.8% 18.3% 2100 г
Хлор, Cl 21.91 мг 2300 мг 1% 3.8% 10497 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.1 мкг ~
Бор, B 98.9 мкг ~
Ванадий, V 24.73 мкг ~
Железо, Fe 0.76 мг 18 мг 4.2% 16% 2368 г
Йод, I 2.83 мкг 150 мкг 1.9% 7.3% 5300 г
Кобальт, Co 1.06 мкг 10 мкг 10.6% 40.5% 943 г
Литий, Li 2.12 мкг ~
Марганец, Mn 0.2473 мг 2 мг 12.4% 47.3% 809 г
Медь, Cu 113.07 мкг 1000 мкг 11.3% 43.1% 884 г
Молибден, Mo 3.534 мкг 70 мкг 5% 19.1% 1981 г
Никель, Ni 4.947 мкг ~
Рубидий, Rb 160.1 мкг ~
Селен, Se 0.035 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 157143 г
Фтор, F 37.46 мкг 4000 мкг 0.9% 3.4% 10678 г
Хром, Cr 7.07 мкг 50 мкг 14.1% 53.8% 707 г
Цинк, Zn 0.2367 мг 12 мг 2% 7.6% 5070 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.159 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 4.5 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.255 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.543 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.18 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.01 г ~

Энергетическая ценность Пюре овощное (мор, све, тык) составляет 26,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.2 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ ОВОЩНОЕ (МОР, СВЕ, ТЫК)

Пюре овощное (мор, све, тык) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 83,5 %, бэта-каротином - 90,2 %, марганцем - 12,4 %, медью - 11,3 %, хромом - 14,1 %

Чем полезен Пюре овощное (мор, све, тык)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре овощное (мор, све, тык), калорийность 26,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре овощное (мор, све, тык), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги