Рецепт Рисовая каша с куриным филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовая каша с куриным филе

Крупа рисовая (Варка без слива вязкая)	325 г
Куриная грудка (филе) (Жарка)	300 г
Лук жареный по 2-56 (Припускание)	100 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Приправа для птицы	5 г
Вода	600 г

Способ приготовления

Рис промыть, поставить на огонь и варить. Лук и филе куриное обжарить, добавить в кашу. Варить до готовности риса. После снятия с огня хорошо перемешать.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша с куриным филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	134.2 ккал	1684 ккал	8%	6%	1255 г
Белки	7.4 г	76 г	9.7%	7.2%	1027 г
Жиры	1.6 г	56 г	2.9%	2.2%	3500 г
Углеводы	22.5 г	219 г	10.3%	7.7%	973 г
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	5.2%	1429 г
Вода	68.2 г	2273 г	3%	2.2%	3333 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.6 мкг	900 мкг	0.1%	0.1%	150000 г
бета Каротин	0.007 мг	5 мг	0.1%	0.1%	71429 г
бета Криптоксантин	0.097 мкг	~
Ликопин	0.008 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.13 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.033 мг	1.5 мг	2.2%	1.6%	4545 г
Витамин В2, рибофлавин	0.022 мг	1.8 мг	1.2%	0.9%	8182 г
Витамин В4, холин	21.59 мг	500 мг	4.3%	3.2%	2316 г
Витамин В5, пантотеновая	0.11 мг	5 мг	2.2%	1.6%	4545 г
Витамин В6, пиридоксин	0.061 мг	2 мг	3.1%	2.3%	3279 г
Витамин В9, фолаты	5.813 мкг	400 мкг	1.5%	1.1%	6881 г
Витамин C, аскорбиновая	0.32 мг	90 мг	0.4%	0.3%	28125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.463 мг	15 мг	3.1%	2.3%	3240 г
Витамин Н, биотин	0.963 мкг	50 мкг	1.9%	1.4%	5192 г
Витамин К, филлохинон	3.4 мкг	120 мкг	2.8%	2.1%	3529 г
Витамин РР, НЭ	2.9503 мг	20 мг	14.8%	11%	678 г
Ниацин	2.193 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	120.58 мг	2500 мг	4.8%	3.6%	2073 г
Кальций, Ca	17.94 мг	1000 мг	1.8%	1.3%	5574 г
Кремний, Si	27.519 мг	30 мг	91.7%	68.3%	109 г
Магний, Mg	36.67 мг	400 мг	9.2%	6.9%	1091 г
Натрий, Na	200.03 мг	1300 мг	15.4%	11.5%	650 г
Сера, S	13.93 мг	1000 мг	1.4%	1%	7179 г
Фосфор, P	93.1 мг	800 мг	11.6%	8.6%	859 г
Хлор, Cl	279.86 мг	2300 мг	12.2%	9.1%	822 г
Микроэлементы
Бор, B	33 мкг	~
Железо, Fe	0.848 мг	18 мг	4.7%	3.5%	2123 г
Йод, I	1.91 мкг	150 мкг	1.3%	1%	7853 г
Кобальт, Co	2.625 мкг	10 мкг	26.3%	19.6%	381 г
Марганец, Mn	0.38 мг	2 мг	19%	14.2%	526 г
Медь, Cu	94.14 мкг	1000 мкг	9.4%	7%	1062 г
Молибден, Mo	4.196 мкг	70 мкг	6%	4.5%	1668 г
Никель, Ni	0.743 мкг	~
Селен, Se	4.186 мкг	55 мкг	7.6%	5.7%	1314 г
Фтор, F	97.59 мкг	4000 мкг	2.4%	1.8%	4099 г
Хром, Cr	6.82 мкг	50 мкг	13.6%	10.1%	733 г
Цинк, Zn	0.7368 мг	12 мг	6.1%	4.5%	1629 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	20.174 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.603 г	~
Валин	0.446 г	~
Гистидин*	0.382 г	~
Изолейцин	0.378 г	~
Лейцин	0.674 г	~
Лизин	0.742 г	~
Метионин	0.158 г	~
Метионин + Цистеин	0.304 г	~
Треонин	0.348 г	~
Триптофан	0.124 г	~
Фенилаланин	0.371 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.68 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.438 г	~
Аспарагиновая кислота	0.641 г	~
Гидроксипролин	0.053 г	~
Глицин	0.322 г	~
Глутаминовая кислота	1.049 г	~
Пролин	0.347 г	~
Серин	0.347 г	~
Тирозин	0.308 г	~
Цистеин	0.148 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.54 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.406 мг	~
бета Ситостерол	5.504 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.157 г	~
18:0 Стеариновая	0.035 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.274 г	min 16.8 г	1.6%	1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.031 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.24 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.116 г	от 11.2 до 20.6 г	1%	0.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.105 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность Рисовая каша с куриным филе составляет 134,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	134.2 кКал	-%
	Белки	7.4 г	-%
	Жиры	1.6 г	-%
	Углеводы	22.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	68.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВАЯ КАША С КУРИНЫМ ФИЛЕ

Рисовая каша с куриным филе богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,8 %, кремнием - 91,7 %, фосфором - 11,6 %, хлором - 12,2 %, кобальтом - 26,3 %, марганцем - 19 %, хромом - 13,6 %

Чем полезен Рисовая каша с куриным филе

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рисовая каша с куриным филе, калорийность 134,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовая каша с куриным филе, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Татьяна Власова

2024-12-03

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 98%

Fyyf

2024-12-04

Калорийность: 1332 кКал

Витамины и минералы: 90%

Новые рецепты

Сырники на рисовой муке без глютена и без сахара

Тыква запечённая с нутом в духовке

Курица запеченая с картофелем, луком и помидором

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе