Калорийность Risotto alla Zafferano #4. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Risotto alla Zafferano #4".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251.6 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 669 г
Белки 25.3 г 76 г 33.3% 13.2% 300 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 6% 659 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 2.9% 1369 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.8% 2222 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 1.5% 2735 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.6 мкг 900 мкг 11.4% 4.5% 877 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.154 мг 1.5 мг 10.3% 4.1% 974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.292 мг 1.8 мг 16.2% 6.4% 616 г
Витамин В4, холин 49.98 мг 500 мг 10% 4% 1000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.614 мг 5 мг 12.3% 4.9% 814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.25 мг 2 мг 12.5% 5% 800 г
Витамин В9, фолаты 76.508 мкг 400 мкг 19.1% 7.6% 523 г
Витамин В12, кобаламин 0.382 мкг 3 мкг 12.7% 5% 785 г
Витамин C, аскорбиновая 1.19 мг 90 мг 1.3% 0.5% 7563 г
Витамин D, кальциферол 0.114 мкг 10 мкг 1.1% 0.4% 8772 г
Витамин D3, холекальциферол 0.066 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.526 мг 15 мг 3.5% 1.4% 2852 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 0.487 мкг 50 мкг 1% 0.4% 10267 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 8.5122 мг 20 мг 42.6% 16.9% 235 г
Ниацин 1.954 мг ~
Бетаин 3.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.54 мг 2500 мг 9.3% 3.7% 1080 г
Кальций, Ca 43.76 мг 1000 мг 4.4% 1.7% 2285 г
Магний, Mg 27.83 мг 400 мг 7% 2.8% 1437 г
Натрий, Na 93.99 мг 1300 мг 7.2% 2.9% 1383 г
Сера, S 26.33 мг 1000 мг 2.6% 1% 3798 г
Фосфор, P 204.9 мг 800 мг 25.6% 10.2% 390 г
Хлор, Cl 9.35 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 24599 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.2 мкг ~
Бор, B 21 мкг ~
Ванадий, V 0.92 мкг ~
Железо, Fe 2.59 мг 18 мг 14.4% 5.7% 695 г
Йод, I 3.12 мкг 150 мкг 2.1% 0.8% 4808 г
Кобальт, Co 1.156 мкг 10 мкг 11.6% 4.6% 865 г
Литий, Li 0.051 мкг ~
Марганец, Mn 0.2328 мг 2 мг 11.6% 4.6% 859 г
Медь, Cu 92.62 мкг 1000 мкг 9.3% 3.7% 1080 г
Молибден, Mo 1.121 мкг 70 мкг 1.6% 0.6% 6244 г
Никель, Ni 0.979 мкг ~
Олово, Sn 5.91 мкг ~
Рубидий, Rb 45.5 мкг ~
Селен, Se 15.13 мкг 55 мкг 27.5% 10.9% 364 г
Фтор, F 9.06 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44150 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 0.7% 5618 г
Цинк, Zn 1.172 мг 12 мг 9.8% 3.9% 1024 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 1.084 г ~
Валин 0.904 г ~
Гистидин* 0.536 г ~
Изолейцин 0.919 г ~
Лейцин 1.355 г ~
Лизин 1.433 г ~
Метионин 0.481 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.734 г ~
Триптофан 0.209 г ~
Фенилаланин 0.732 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.946 г ~
Аспарагиновая кислота 1.561 г ~
Глицин 0.835 г ~
Глутаминовая кислота 2.782 г ~
Пролин 0.809 г ~
Серин 0.654 г ~
Тирозин 0.622 г ~
Цистеин 0.226 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.02 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.139 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.038 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
13:0 Тридекановая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.082 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.728 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.231 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.153 г min 16.8 г 12.8% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.009 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.65 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.494 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~

Энергетическая ценность Risotto alla Zafferano #4 составляет 251,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 251.6 кКал -%
Белки 25.3 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства RISOTTO ALLA ZAFFERANO #4

Risotto alla Zafferano #4 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, витамином B2 - 16,2 %, витамином B5 - 12,3 %, витамином B6 - 12,5 %, витамином B9 - 19,1 %, витамином B12 - 12,7 %, витамином PP - 42,6 %, фосфором - 25,6 %, железом - 14,4 %, кобальтом - 11,6 %, марганцем - 11,6 %, селеном - 27,5 %

Чем полезен Risotto alla Zafferano #4

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Risotto alla Zafferano #4 калорийность 251,6 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Risotto alla Zafferano #4, калории, нутриенты, полезные свойства Risotto alla Zafferano #4
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги