Рецепт салатик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салатик

Салат 50 г
Помидоры (томаты), парниковые 211 г
Огурец, парниковый 256 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салатик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.2 ккал 1684 ккал 0.8% 6.1% 12758 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 6.8% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 3% 28000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 8.3% 9522 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 37.9% 2000 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 31.8% 2393 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.7 мкг 900 мкг 7.1% 53.8% 1413 г
бета Каротин 0.383 мг 5 мг 7.7% 58.3% 1305 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 17.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 12.9% 6000 г
Витамин В4, холин 7 мг 500 мг 1.4% 10.6% 7143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 42.4% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 30.3% 2500 г
Витамин В9, фолаты 11.112 мкг 400 мкг 2.8% 21.2% 3600 г
Витамин C, аскорбиновая 13.08 мг 90 мг 14.5% 109.8% 688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 14.4% 5357 г
Витамин Н, биотин 1.003 мкг 50 мкг 2% 15.2% 4985 г
Витамин К, филлохинон 28.1 мкг 120 мкг 23.4% 177.3% 427 г
Витамин РР, НЭ 0.4803 мг 20 мг 2.4% 18.2% 4164 г
Макроэлементы
Калий, K 217.5 мг 2500 мг 8.7% 65.9% 1149 г
Кальций, Ca 19.13 мг 1000 мг 1.9% 14.4% 5227 г
Магний, Mg 18.96 мг 400 мг 4.7% 35.6% 2110 г
Натрий, Na 10.36 мг 1300 мг 0.8% 6.1% 12548 г
Сера, S 6.44 мг 1000 мг 0.6% 4.5% 15528 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 31.1% 2469 г
Хлор, Cl 40.48 мг 2300 мг 1.8% 13.6% 5682 г
Микроэлементы
Бор, B 55.2 мкг ~
Ванадий, V 16.44 мкг ~
Железо, Fe 0.51 мг 18 мг 2.8% 21.2% 3529 г
Йод, I 3.08 мкг 150 мкг 2.1% 15.9% 4870 г
Кобальт, Co 3.331 мкг 10 мкг 33.3% 252.3% 300 г
Марганец, Mn 0.1753 мг 2 мг 8.8% 66.7% 1141 г
Медь, Cu 106.02 мкг 1000 мкг 10.6% 80.3% 943 г
Молибден, Mo 4.222 мкг 70 мкг 6% 45.5% 1658 г
Селен, Se 0.37 мкг 55 мкг 0.7% 5.3% 14865 г
Фтор, F 19.29 мкг 4000 мкг 0.5% 3.8% 20736 г
Хром, Cr 5.3 мкг 50 мкг 10.6% 80.3% 943 г
Цинк, Zn 0.2142 мг 12 мг 1.8% 13.6% 5602 г

Энергетическая ценность салатик составляет 13,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 13.2 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТИК

салатик богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,5 %, витамином K - 23,4 %, кобальтом - 33,3 %

Чем полезен салатик

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салатик, калорийность 13,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салатик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги