Рецепт Шоколадный кабачковый пирог с глазурью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный кабачковый пирог с глазурью

Кабачок (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сахар песок 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 175 г
Овсяные отруби 15 г
Какао-порошок, неподслащенный, HERSHEY'S European Style Cocoa 15 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Уксус яблочный 5 г
Подсолнечное масло 10 г
Какао-порошок, неподслащенный, HERSHEY'S European Style Cocoa 7 г
Сахар песок 40 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный кабачковый пирог с глазурью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.5 ккал 1684 ккал 13.2% 6% 760 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 2.8% 1652 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 2.5% 1806 г
Углеводы 43.7 г 219 г 20% 9% 501 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.3% 1053 г
Вода 48.1 г 2273 г 2.1% 0.9% 4726 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.2 мкг 900 мкг 2.1% 0.9% 4688 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Лютеин + Зеаксантин 3.506 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 1.7% 2727 г
Витамин В4, холин 32.54 мг 500 мг 6.5% 2.9% 1537 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 2.2% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.5% 2985 г
Витамин В9, фолаты 6.537 мкг 400 мкг 1.6% 0.7% 6119 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 1.3% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 1.73 мг 90 мг 1.9% 0.9% 5202 г
Витамин D, кальциферол 0.135 мкг 10 мкг 1.4% 0.6% 7407 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1 мг 15 мг 6.7% 3% 1500 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.208 мкг 50 мкг 4.4% 2% 2264 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.1038 мг 20 мг 5.5% 2.5% 1812 г
Ниацин 0.427 мг ~
Бетаин 0.382 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.07 мг 2500 мг 4.8% 2.2% 2082 г
Кальций, Ca 28.78 мг 1000 мг 2.9% 1.3% 3475 г
Кремний, Si 7.652 мг 30 мг 25.5% 11.5% 392 г
Магний, Mg 12.9 мг 400 мг 3.2% 1.4% 3101 г
Натрий, Na 194.32 мг 1300 мг 14.9% 6.7% 669 г
Сера, S 39.1 мг 1000 мг 3.9% 1.8% 2558 г
Фосфор, P 60.1 мг 800 мг 7.5% 3.4% 1331 г
Хлор, Cl 28.78 мг 2300 мг 1.3% 0.6% 7992 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 251.9 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 21.04 мкг ~
Железо, Fe 1.735 мг 18 мг 9.6% 4.3% 1037 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 0.7% 6073 г
Кобальт, Co 1.343 мкг 10 мкг 13.4% 6% 745 г
Марганец, Mn 0.2641 мг 2 мг 13.2% 6% 757 г
Медь, Cu 47.63 мкг 1000 мкг 4.8% 2.2% 2100 г
Молибден, Mo 4.354 мкг 70 мкг 6.2% 2.8% 1608 г
Никель, Ni 0.729 мкг ~
Олово, Sn 2.82 мкг ~
Рубидий, Rb 5 мкг ~
Селен, Se 4.175 мкг 55 мкг 7.6% 3.4% 1317 г
Стронций, Sr 2.21 мкг ~
Титан, Ti 2.4 мкг ~
Фтор, F 11.96 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33445 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1.1% 4167 г
Цинк, Zn 0.3978 мг 12 мг 3.3% 1.5% 3017 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.814 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.188 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.597 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.236 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.751 г min 16.8 г 4.5% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.619 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.993 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.9 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный кабачковый пирог с глазурью составляет 221,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 221.5 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 43.7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 48.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ КАБАЧКОВЫЙ ПИРОГ С ГЛАЗУРЬЮ

Шоколадный кабачковый пирог с глазурью богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 25,5 %, кобальтом - 13,4 %, марганцем - 13,2 %

Чем полезен Шоколадный кабачковый пирог с глазурью

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадный кабачковый пирог с глазурью, калорийность 221,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный кабачковый пирог с глазурью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы