Рецепт Печенье "Фитнес". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье "Фитнес"

Чернослив (слива сушеная) 100 г
Изюм 100 г
Орех грецкий 50 г
Семя Льна 100 г
Овсяные хлопья геркулес 100 г
Яичный белок куриный 64 г
Способ приготовления

Сухофрукты и орехи измельчить в блендере. Добавить яичные белки, льняные семечки и овсяные хлопья. Противень застелить бумагой для выпечки, равномерно распределить полученную массу слоем толщиной 5 мм. Выпекать (а точнее подсушить) при температуре 100 градусов в течение 1-1,5 часа. Пока горячее разрезать и дать остыть.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье "Фитнес"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 342.9 ккал 1684 ккал 20.4% 5.9% 491 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 3.8% 768 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 8.1% 359 г
Углеводы 42.7 г 219 г 19.5% 5.7% 513 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 5.8% 500 г
Вода 18 г 2273 г 0.8% 0.2% 12628 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.168 мг 1.5 мг 11.2% 3.3% 893 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 2.3% 1268 г
Витамин В4, холин 4.86 мг 500 мг 1% 0.3% 10288 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 0.6% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 1.8% 1587 г
Витамин В9, фолаты 12.102 мкг 400 мкг 3% 0.9% 3305 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 0.4% 7826 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.914 мг 15 мг 6.1% 1.8% 1641 г
Витамин Н, биотин 4.763 мкг 50 мкг 9.5% 2.8% 1050 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.113 мг 20 мг 10.6% 3.1% 947 г
Макроэлементы
Калий, K 464.65 мг 2500 мг 18.6% 5.4% 538 г
Кальций, Ca 51.15 мг 1000 мг 5.1% 1.5% 1955 г
Магний, Mg 65.91 мг 400 мг 16.5% 4.8% 607 г
Натрий, Na 52.81 мг 1300 мг 4.1% 1.2% 2462 г
Сера, S 50.13 мг 1000 мг 5% 1.5% 1995 г
Фосфор, P 140.7 мг 800 мг 17.6% 5.1% 569 г
Хлор, Cl 38.05 мг 2300 мг 1.7% 0.5% 6045 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.081 мг 18 мг 11.6% 3.4% 865 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 0.5% 6410 г
Кобальт, Co 1.807 мкг 10 мкг 18.1% 5.3% 553 г
Марганец, Mn 0.9289 мг 2 мг 46.4% 13.5% 215 г
Медь, Cu 145.29 мкг 1000 мкг 14.5% 4.2% 688 г
Молибден, Mo 0.498 мкг 70 мкг 0.7% 0.2% 14056 г
Селен, Se 0.477 мкг 55 мкг 0.9% 0.3% 11530 г
Фтор, F 75.39 мкг 4000 мкг 1.9% 0.6% 5306 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.2% 13514 г
Цинк, Zn 0.8819 мг 12 мг 7.3% 2.1% 1361 г

Энергетическая ценность Печенье "Фитнес" составляет 342,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 342.9 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 15.6 г -%
Углеводы 42.7 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 18 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ "ФИТНЕС"

Печенье "Фитнес" богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,2 %, калием - 18,6 %, магнием - 16,5 %, фосфором - 17,6 %, железом - 11,6 %, кобальтом - 18,1 %, марганцем - 46,4 %, медью - 14,5 %

Чем полезен Печенье "Фитнес"

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье "Фитнес", калорийность 342,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье "Фитнес", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты