Рецепт Салат из капусты 16.05.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из капусты 16.05.18
| Помидор (томат), парниковый | 251 г |
| Огурец, парниковый | 186 г |
| Капуста белокочанная | 334 г |
| Редис | 114 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 18 г |
| Лук зеленый (перо) | 11 г |
| Укроп, свежий | 18 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из капусты 16.05.18".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6% | 8420 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 8% | 6333 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1% | 56000 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 8% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 32.5% | 1538 г |
| Вода | 92.9 г | 2273 г | 4.1% | 20.5% | 2447 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42 мкг | 900 мкг | 4.7% | 23.5% | 2143 г |
| альфа Каротин | 0.695 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 26% | 1923 г |
| бета Криптоксантин | 3.901 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 16.706 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 10.5% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 14.5% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 5.33 мг | 500 мг | 1.1% | 5.5% | 9381 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 9% | 5435 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 16% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.723 мкг | 400 мкг | 3.4% | 17% | 2915 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.86 мг | 90 мг | 37.6% | 188% | 266 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.128 мг | 15 мг | 0.9% | 4.5% | 11719 г |
| Витамин Н, биотин | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 2% | 26316 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.6 мкг | 120 мкг | 33.8% | 169% | 296 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6115 мг | 20 мг | 3.1% | 15.5% | 3271 г |
| Ниацин | 0.441 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.63 мг | 2500 мг | 10.8% | 54% | 924 г |
| Кальций, Ca | 34.01 мг | 1000 мг | 3.4% | 17% | 2940 г |
| Магний, Mg | 11.89 мг | 400 мг | 3% | 15% | 3364 г |
| Натрий, Na | 13.5 мг | 1300 мг | 1% | 5% | 9630 г |
| Сера, S | 16.77 мг | 1000 мг | 1.7% | 8.5% | 5963 г |
| Фосфор, P | 34.4 мг | 800 мг | 4.3% | 21.5% | 2326 г |
| Хлор, Cl | 34.68 мг | 2300 мг | 1.5% | 7.5% | 6632 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 294.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 114.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.745 мг | 18 мг | 4.1% | 20.5% | 2416 г |
| Йод, I | 2.59 мкг | 150 мкг | 1.7% | 8.5% | 5792 г |
| Кобальт, Co | 3.141 мкг | 10 мкг | 31.4% | 157% | 318 г |
| Литий, Li | 2.813 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1511 мг | 2 мг | 7.6% | 38% | 1324 г |
| Медь, Cu | 84.87 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 42.5% | 1178 г |
| Молибден, Mo | 5.705 мкг | 70 мкг | 8.2% | 41% | 1227 г |
| Никель, Ni | 10.589 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.298 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.5% | 18456 г |
| Фтор, F | 12.64 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.5% | 31646 г |
| Хром, Cr | 4.53 мкг | 50 мкг | 9.1% | 45.5% | 1104 г |
| Цинк, Zn | 0.2542 мг | 12 мг | 2.1% | 10.5% | 4721 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.378 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.097 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.755 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из капусты 16.05.18 составляет 20 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 20 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 3.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 92.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ 16.05.18
Салат из капусты 16.05.18 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 37,6 %, витамином K - 33,8 %, кобальтом - 31,4 %
Чем полезен Салат из капусты 16.05.18
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Мармелад белёвский
- Пирог с курой и сыром
- Макароны по флоцки
- Пирог с мясом
- Торт с вареной сгущенкой
- Щавелевой пирог тертый
- Продукт творожный "Малышок" Молочная Благодать
- Американо
- Капучино
- Борщ с гречкой
- Крабовые палочки
- Vino Callisto
- Круассан
- Хлеб Альпийский
- курабье
- Хлеб мясной с сыром
- Суп с фрикадельками
- Ананасовые конвертики
- Фрикадельки
- курица суфле с броколи
- Котлеты печеночные (Юбилейный)
- Protein 5-complete
- Мидии в рассоле
- тан
- Творожный сырок с изюмом
- Печень говяжья тушеная с луком и морковью
- Конфеты левушка
- Скумбрия тушеная с луком и морковью
- Бисквит
- Колбаса Крестьянская в ольхе
- Филадельфия лайт
- Йогурт без добавок
- лопаткп
- Спагетти
- Йогурт питьевой лимонник-лимон 1%
- Горошница
- Армянский хлеб МАТНАКАШ
- МОЛОКО 1% Галичина
- Спагетти султан вареные
- Салат из брокколи
- селедка вареная, печеная
- Биойогурт с лимоном
- колбаса
- Сырники
- Китайская конфета
- колбасный подлив
- Фасолевый суп со свининой
- Творог
- Шпинат запеченый с яйцом
- куринное филе по-нашенски
- Булочки с изюмом
- Пюре
- Смесь семушка
- Куриная грудка на гриле
- BelVita утреннее
- печенка в сметане
- Сырок творожный с какао
- Сметана Яготинская 21%
- Гаспачо
- Салат из помидоров, огурцов с зеленью
- Печень куриная с луком
- Свинина с грибами и рисом
- Гречка с белыми грибами
- бычи жареные
- Бычки жаренные
- Кабачковые оладьи
- колбаса 77,7
- Фруктово-ореховый коктейль
- салат простой с огурцом
- конфета
- Сырники с ванилью
- Суп с говядиной и гречкой
- Тесто слоеное дрожжевое
- пелядь холодного копчения
- сыр мизитра греческий
- Салат из помидоров и огурцов
- Сок томатный фруктовый сад
- Свекольник
- Шампиньоны тушённые с картофелем и сосисками
- Куриное филе в томатном соусе с горошком
- Рис жареный
- Гнезда с фаршем
- Мороженое с карамелью Большой папа
- зразы куриные с картофелем и луком
- Конфеты Золотой Степ
- гранола
- Овощная запеканка
- Рулет мясной с яйцом "Pikkpoiss"
- Формула Клубника
- Рагу с лопаткой
- Сушка челночок
- чипсы кукурузные
- Колбаса сыровяленная Бризоло
- Картофель отварной без масла
- Глазированный сырок Белорусский узор с вареной сгущенкой
- Хлебцы Dr.Korner
- Мойва жареная
- йогуртная заправка итальянские травы
- Творожная паста
- Баранки с ванилью Семейка ОЗБИ Останкинский завод бараночных изделий
Метки: Как приготовить Салат из капусты 16.05.18, калорийность 20 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из капусты 16.05.18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
