Рецепт Филадельфия лайт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филадельфия лайт

Лосось атлантический, разведенный на ферме, сырой 150 г
Морские водоросли порфира, сырые 50 г
Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, приготовленный с солью 350 г
Огурец, парниковый 50 г
Сыр сливочный 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филадельфия лайт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.5 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 870 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 4.6% 1118 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 11.6% 444 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 3.1% 1659 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 1.5% 3428 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.1 мкг 900 мкг 13.7% 7.1% 731 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.211 мг 5 мг 4.2% 2.2% 2370 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 2.8% 1856 г
Витамин В4, холин 23.68 мг 500 мг 4.7% 2.4% 2111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.647 мг 5 мг 12.9% 6.7% 773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 4.5% 1156 г
Витамин В9, фолаты 17.882 мкг 400 мкг 4.5% 2.3% 2237 г
Витамин В12, кобаламин 0.644 мкг 3 мкг 21.5% 11.1% 466 г
Витамин C, аскорбиновая 3.39 мг 90 мг 3.8% 2% 2655 г
Витамин D, кальциферол 0.176 мкг 10 мкг 1.8% 0.9% 5682 г
Витамин D3, холекальциферол 0.176 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.793 мг 15 мг 5.3% 2.7% 1892 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.065 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 94340 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.9% 5714 г
Менахинон-4 (МК4) 5.794 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.8418 мг 20 мг 9.2% 4.8% 1086 г
Ниацин 0.012 мг ~
Бетаин 0.735 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.53 мг 2500 мг 6.1% 3.2% 1650 г
Кальций, Ca 39.65 мг 1000 мг 4% 2.1% 2522 г
Магний, Mg 13.29 мг 400 мг 3.3% 1.7% 3010 г
Натрий, Na 265.35 мг 1300 мг 20.4% 10.5% 490 г
Фосфор, P 96.4 мг 800 мг 12.1% 6.3% 830 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Железо, Fe 0.389 мг 18 мг 2.2% 1.1% 4627 г
Марганец, Mn 0.2576 мг 2 мг 12.9% 6.7% 776 г
Медь, Cu 57.47 мкг 1000 мкг 5.7% 2.9% 1740 г
Селен, Se 8.088 мкг 55 мкг 14.7% 7.6% 680 г
Цинк, Zn 0.4771 мг 12 мг 4% 2.1% 2515 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.394 г ~
Валин 0.403 г ~
Гистидин* 0.183 г ~
Изолейцин 0.329 г ~
Лейцин 0.599 г ~
Лизин 0.55 г ~
Метионин 0.201 г ~
Треонин 0.273 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.31 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.381 г ~
Аспарагиновая кислота 0.646 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.283 г ~
Глутаминовая кислота 1.131 г ~
Пролин 0.39 г ~
Серин 0.344 г ~
Тирозин 0.275 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 28.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.294 г ~
6:0 Капроновая 0.086 г ~
8:0 Каприловая 0.105 г ~
10:0 Каприновая 0.243 г ~
12:0 Лауриновая 0.27 г ~
14:0 Миристиновая 0.994 г ~
15:0 Пентадекановая 0.1 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.862 г ~
17:0 Маргариновая 0.059 г ~
18:0 Стеариновая 1.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.238 г min 16.8 г 19.3% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.073 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.272 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.846 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.146 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.488 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.086 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.077 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.021 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.011 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.157 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.069 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.195 г ~

Энергетическая ценность Филадельфия лайт составляет 193,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 193.5 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 66.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛАДЕЛЬФИЯ ЛАЙТ

Филадельфия лайт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, витамином B5 - 12,9 %, витамином B12 - 21,5 %, фосфором - 12,1 %, марганцем - 12,9 %, селеном - 14,7 %

Чем полезен Филадельфия лайт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филадельфия лайт, калорийность 193,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филадельфия лайт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты