Рецепт салат овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат овощной
| Картофель (Варка в кожуре) | 400 г |
| Морковь, желтая | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Салат | 300 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 250 г |
| Сметана 10,0% жирности | 30 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 350 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат овощной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2476 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 6.3% | 2303 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 9.3% | 1600 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 4% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.4% | 2000 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124 мкг | 900 мкг | 13.8% | 20.3% | 726 г |
| бета Каротин | 0.485 мг | 5 мг | 9.7% | 14.3% | 1031 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 6.3% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 9.4% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 48.83 мг | 500 мг | 9.8% | 14.4% | 1024 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.427 мг | 5 мг | 8.5% | 12.5% | 1171 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 12.2% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.039 мкг | 400 мкг | 3.8% | 5.6% | 2660 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 4.7% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.94 мг | 90 мг | 9.9% | 14.6% | 1007 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.371 мкг | 10 мкг | 3.7% | 5.4% | 2695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.862 мг | 15 мг | 5.7% | 8.4% | 1740 г |
| Витамин Н, биотин | 3.856 мкг | 50 мкг | 7.7% | 11.3% | 1297 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.3 мкг | 120 мкг | 33.6% | 49.4% | 298 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4809 мг | 20 мг | 7.4% | 10.9% | 1351 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.91 мг | 2500 мг | 11.4% | 16.8% | 881 г |
| Кальций, Ca | 39.1 мг | 1000 мг | 3.9% | 5.7% | 2558 г |
| Магний, Mg | 23.3 мг | 400 мг | 5.8% | 8.5% | 1717 г |
| Натрий, Na | 163.84 мг | 1300 мг | 12.6% | 18.5% | 793 г |
| Сера, S | 43.2 мг | 1000 мг | 4.3% | 6.3% | 2315 г |
| Фосфор, P | 68.9 мг | 800 мг | 8.6% | 12.6% | 1161 г |
| Хлор, Cl | 266.18 мг | 2300 мг | 11.6% | 17.1% | 864 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 68.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 84.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.047 мг | 18 мг | 5.8% | 8.5% | 1719 г |
| Йод, I | 7.68 мкг | 150 мкг | 5.1% | 7.5% | 1953 г |
| Кобальт, Co | 4.328 мкг | 10 мкг | 43.3% | 63.7% | 231 г |
| Марганец, Mn | 0.1746 мг | 2 мг | 8.7% | 12.8% | 1145 г |
| Медь, Cu | 108.78 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 16% | 919 г |
| Молибден, Mo | 7.703 мкг | 70 мкг | 11% | 16.2% | 909 г |
| Селен, Se | 5.61 мкг | 55 мкг | 10.2% | 15% | 980 г |
| Фтор, F | 32.81 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.2% | 12191 г |
| Хром, Cr | 5.68 мкг | 50 мкг | 11.4% | 16.8% | 880 г |
| Цинк, Zn | 0.4359 мг | 12 мг | 3.6% | 5.3% | 2753 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат овощной составляет 68 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 68 кКал | -% | |
| Белки | 3.3 г | -% | |
| Жиры | 3.5 г | -% | |
| Углеводы | 5.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 85 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ
салат овощной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,8 %, витамином K - 33,6 %, калием - 11,4 %, хлором - 11,6 %, кобальтом - 43,3 %, молибденом - 11 %, хромом - 11,4 %
Чем полезен салат овощной
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сыр Адыгейский "Геркулес"
- куринный бульон
- курица грудка
- Суп Мунг-Дал из маша
- L-Carnitine 2500 Genetic Force
- булочка калорийная
- Новый рецепт
- Нут Вареный с солью
- курица окорочок
- свинина гриль
- Салат овощной с горчицей
- коктель клубника-банан
- картофель вареный
- Креветки вареные
- Corny Big
- салат морковь и ветчина
- Рассольник
- пельмени свиные
- Гороховый суп
- Пирог с рыбой
- суп из сливочного сыра с грибами
- Пастила
- Белые грибы
- плов
- куриные палочки жареные
- Хлеб "Казачий" с отрубями
- Новый рецепт
- суп гречневый
- Рыба Муксун
- Овсяная каша (из овсяной крупы) 3,2%
- Омлет в духовке
- биокефир 1% (вкуснотеево)
- йогурт греко
- омега-3
- торт вафельный полярный
- суп свинина рис картофкль
- рис басмати
- Фарш нежный из курицы
- котлеты куриные с тыквой
- каша гороховая
- рафаэлло
- Лапша куриная
- ласковое лето вишня
- оптималь
- Каша овсяная с изюмом и молоком
- Конфеты "Особый"
- Варёная сгущёнка
- Товорог 0,2 "Домик в деревне"
- Печень говьяжая
- Хлеб Иверский Особенный
- Вечина копченая
- Миндаль в молочном трюфеле
- Суп гороховый с беконом
- Бифидойогурт злагода
- Венегрет
- Каша овсяная с клубникой и молоком
- сыр колбасный "Пестравка"
- Джек (Шоколадные истории)
- Каша овсяная с малиной и молоком
- Рыба Телапия (жареная)
- торт медовый
- вареники с картошкой
- макароны
- сыр альметте
- сыр детский
- Аевит
- карп от жёнушки
- салат
- творог
- творог
- Салат из капусты 2
- печенье дженис
- паста икорная "Икринка" №2
- Салат крабовый
- Тирамису
- греченники
- Борщ Постный
- Кисель в бутылке
- Яблоко
- Свинина тушеная с овощами
- Сырники
- перловка вареная
- салат крабовый
- Молоко Российское 2,5%
- уха по-фински
- гречневая каша
- Сыр плавленный Омичка"
- плов
- Бутерброд со шпротами
- Лагман с колбасой
- сок апельсиновый
- мартини
- Салат из белокачанной и краснокачанной капусты(майонез)
- 17022014Новый рецепт
- Сайра консервы
- Салат из рыбной консервы
- сыр Рицкий Эдам
- Талкан пшеничный с расторопшей
- яйцо в крутую
- Крестьянский завтрак - 2
Метки: Как приготовить салат овощной, калорийность 68 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-12-22
Калорийность: 1140 кКал
2024-12-15
Калорийность: 1341 кКал
2024-12-30
Калорийность: 1149 кКал
Новые рецепты
Омлет, аргентинские креветки, авокадо, сыр, конопли ядро, устричный соус, черри, огурец
147.6
10.5
9.5
4.7
9
Боул с тыквой и эдамаме
56.3
4.6
2.6
2.9
18
Творожная запеканка с яблоками
156.8
7.7
9.1
10.5
6
Интересные блоги
