Рецепт куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты куриный

Вода 400 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Щавель (Варка без слива) 20 г
Петрушка (Варка без слива) 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 40 г
Способ приготовления

сытный малокалорийный супчик, на курином бульоне очень полезно для здоровья

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5432 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 21.3% 1520 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 6.5% 5091 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 0.3% 73000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 13.2% 2444 г
Витамины
Витамин А, РЭ 55.8 мкг 900 мкг 6.2% 20% 1613 г
бета Каротин 0.144 мг 5 мг 2.9% 9.4% 3472 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 3.5% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 8.1% 4000 г
Витамин В4, холин 33.09 мг 500 мг 6.6% 21.3% 1511 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 15.8% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 17.1% 1887 г
Витамин В9, фолаты 2.355 мкг 400 мкг 0.6% 1.9% 16985 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 16.1% 1987 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 4.8% 6569 г
Витамин D, кальциферол 0.164 мкг 10 мкг 1.6% 5.2% 6098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 3.9% 8621 г
Витамин Н, биотин 3.383 мкг 50 мкг 6.8% 21.9% 1478 г
Витамин К, филлохинон 15.3 мкг 120 мкг 12.8% 41.3% 784 г
Витамин РР, НЭ 2.3105 мг 20 мг 11.6% 37.4% 866 г
Макроэлементы
Калий, K 68.61 мг 2500 мг 2.7% 8.7% 3644 г
Кальций, Ca 14.27 мг 1000 мг 1.4% 4.5% 7008 г
Магний, Mg 17.07 мг 400 мг 4.3% 13.9% 2343 г
Натрий, Na 157.73 мг 1300 мг 12.1% 39% 824 г
Сера, S 49.35 мг 1000 мг 4.9% 15.8% 2026 г
Фосфор, P 40 мг 800 мг 5% 16.1% 2000 г
Хлор, Cl 250.24 мг 2300 мг 10.9% 35.2% 919 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.474 мг 18 мг 2.6% 8.4% 3797 г
Йод, I 2.62 мкг 150 мкг 1.7% 5.5% 5725 г
Кобальт, Co 3.047 мкг 10 мкг 30.5% 98.4% 328 г
Марганец, Mn 0.0093 мг 2 мг 0.5% 1.6% 21505 г
Медь, Cu 23.27 мкг 1000 мкг 2.3% 7.4% 4297 г
Молибден, Mo 0.86 мкг 70 мкг 1.2% 3.9% 8140 г
Селен, Se 2.371 мкг 55 мкг 4.3% 13.9% 2320 г
Фтор, F 103.18 мкг 4000 мкг 2.6% 8.4% 3877 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 12.9% 2525 г
Цинк, Zn 0.4793 мг 12 мг 4% 12.9% 2504 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность куриный составляет 31 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 0.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ

куриный богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,8 %, витамином PP - 11,6 %, кобальтом - 30,5 %

Чем полезен куриный

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить куриный, калорийность 31 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты