Рецепт Нутовые котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нутовые котлеты

Котлеты Нутовые [Вкусное Дело] 100 г
Вода 79 г
Лук репчатый 94 г
Морковь, красная (оранжевая) 86 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 17 г
Отруби Гречневая Диета [Верное Средство] 35 г
Шампиньоны [Тульский Шампиньон] 0 г
Капуста белокочанная 257 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нутовые котлеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1851 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 6.5% 1689 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.9% 1867 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 5.8% 1872 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.2% 1333 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 3.4% 3247 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 258.6 мкг 900 мкг 28.7% 31.5% 348 г
бета Каротин 1.568 мг 5 мг 31.4% 34.5% 319 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.4% 4615 г
Витамин В4, холин 4.12 мг 500 мг 0.8% 0.9% 12136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 1.1% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 4% 2778 г
Витамин В9, фолаты 10.889 мкг 400 мкг 2.7% 3% 3673 г
Витамин C, аскорбиновая 25.13 мг 90 мг 27.9% 30.7% 358 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 0.9% 12712 г
Витамин Н, биотин 0.204 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 24510 г
Витамин К, филлохинон 30.9 мкг 120 мкг 25.8% 28.4% 388 г
Витамин РР, НЭ 0.5582 мг 20 мг 2.8% 3.1% 3583 г
Ниацин 0.426 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.79 мг 2500 мг 6.6% 7.3% 1508 г
Кальций, Ca 26.84 мг 1000 мг 2.7% 3% 3726 г
Магний, Mg 13.14 мг 400 мг 3.3% 3.6% 3044 г
Натрий, Na 8.37 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 15532 г
Сера, S 23.5 мг 1000 мг 2.4% 2.6% 4255 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 3.7% 2941 г
Хлор, Cl 17.92 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 12835 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 317.2 мкг ~
Бор, B 105.1 мкг ~
Железо, Fe 0.434 мг 18 мг 2.4% 2.6% 4147 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 1.2% 9494 г
Кобальт, Co 1.858 мкг 10 мкг 18.6% 20.4% 538 г
Литий, Li 0.772 мкг ~
Марганец, Mn 0.098 мг 2 мг 4.9% 5.4% 2041 г
Медь, Cu 43.51 мкг 1000 мкг 4.4% 4.8% 2298 г
Молибден, Mo 3.847 мкг 70 мкг 5.5% 6% 1820 г
Никель, Ni 6.193 мкг ~
Рубидий, Rb 67 мкг ~
Селен, Se 0.128 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 42969 г
Фтор, F 20.04 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19960 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 4.8% 2262 г
Цинк, Zn 0.2735 мг 12 мг 2.3% 2.5% 4388 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.221 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.503 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.167 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.769 мг ~

Энергетическая ценность Нутовые котлеты составляет 91 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НУТОВЫЕ КОТЛЕТЫ

Нутовые котлеты богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,7 %, бэта-каротином - 31,4 %, витамином C - 27,9 %, витамином K - 25,8 %, кобальтом - 18,6 %

Чем полезен Нутовые котлеты

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Нутовые котлеты, калорийность 91 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нутовые котлеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы