Рецепт Щи с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с грибами

Картофель (Варка без слива) 200 г
Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) 30 г
Лук репчатый (Варка без слива) 20 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 119 г
Подберезовики 150 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Петрушка (Варка без слива) 2 г
фасоль, крупная белая (северная), зрелые семена, консервированная 270 г
Вода 1673 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.8 ккал 1684 ккал 1.3% 6% 7725 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 7.3% 6333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 8.3% 5475 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 25.2% 1818 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 18.8% 2434 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.2 мкг 900 мкг 3% 13.8% 3309 г
бета Каротин 0.165 мг 5 мг 3.3% 15.1% 3030 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 9.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 7.8% 6000 г
Витамин В4, холин 0.53 мг 500 мг 0.1% 0.5% 94340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 5.5% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 10.1% 4545 г
Витамин В9, фолаты 11.005 мкг 400 мкг 2.8% 12.8% 3635 г
Витамин C, аскорбиновая 2.59 мг 90 мг 2.9% 13.3% 3475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.9% 44118 г
Витамин Н, биотин 0.023 мкг 50 мкг 217391 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 19.7% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.6746 мг 20 мг 3.4% 15.6% 2965 г
Ниацин 0.518 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.67 мг 2500 мг 5.3% 24.3% 1899 г
Кальций, Ca 14.69 мг 1000 мг 1.5% 6.9% 6807 г
Магний, Mg 10.65 мг 400 мг 2.7% 12.4% 3756 г
Натрий, Na 81.56 мг 1300 мг 6.3% 28.9% 1594 г
Сера, S 5.98 мг 1000 мг 0.6% 2.8% 16722 г
Фосфор, P 32.8 мг 800 мг 4.1% 18.8% 2439 г
Хлор, Cl 129.19 мг 2300 мг 5.6% 25.7% 1780 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.9 мкг ~
Бор, B 20.7 мкг ~
Ванадий, V 12.13 мкг ~
Железо, Fe 0.319 мг 18 мг 1.8% 8.3% 5643 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 1.8% 25862 г
Кобальт, Co 0.624 мкг 10 мкг 6.2% 28.4% 1603 г
Литий, Li 6.344 мкг ~
Марганец, Mn 0.1209 мг 2 мг 6% 27.5% 1654 г
Медь, Cu 35.28 мкг 1000 мкг 3.5% 16.1% 2834 г
Молибден, Mo 1.36 мкг 70 мкг 1.9% 8.7% 5147 г
Никель, Ni 1.158 мкг ~
Рубидий, Rb 44.6 мкг ~
Селен, Se 0.491 мкг 55 мкг 0.9% 4.1% 11202 г
Фтор, F 71.3 мкг 4000 мкг 1.8% 8.3% 5610 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 9.6% 4673 г
Цинк, Zn 0.1329 мг 12 мг 1.1% 5% 9029 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.169 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.169 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.097 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.026 г min 16.8 г 0.2% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.047 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Щи с грибами составляет 21,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.8 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 93.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с грибами, калорийность 21,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги