Рецепт Суп-пюре_Брокколи-Сельдерей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре_Брокколи-Сельдерей

Сельдерей (корень) 50 г
Брокколи 100 г
Масло оливковое 5 г
Вода 400 г
Подсолнечник, семечки 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре_Брокколи-Сельдерей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.5 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6873 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.9% 8444 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 11.8% 3500 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 3.7% 11526 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 16.3% 2500 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 17.1% 2393 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69 мкг 900 мкг 7.7% 31.4% 1304 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 10.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 6.5% 6429 г
Витамин В4, холин 0.69 мг 500 мг 0.1% 0.4% 72464 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 12.2% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 12.7% 3279 г
Витамин В9, фолаты 14.66 мкг 400 мкг 3.7% 15.1% 2729 г
Витамин C, аскорбиновая 16.58 мг 90 мг 18.4% 75.1% 543 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.68 мг 15 мг 4.5% 18.4% 2206 г
Витамин Н, биотин 0.009 мкг 50 мкг 555556 г
Витамин К, филлохинон 18.1 мкг 120 мкг 15.1% 61.6% 663 г
Витамин РР, НЭ 0.4993 мг 20 мг 2.5% 10.2% 4006 г
Ниацин 0.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.25 мг 2500 мг 4% 16.3% 2519 г
Кальций, Ca 21.74 мг 1000 мг 2.2% 9% 4600 г
Магний, Mg 11.33 мг 400 мг 2.8% 11.4% 3530 г
Натрий, Na 15.36 мг 1300 мг 1.2% 4.9% 8464 г
Сера, S 0.71 мг 1000 мг 0.1% 0.4% 140845 г
Фосфор, P 20.8 мг 800 мг 2.6% 10.6% 3846 г
Хлор, Cl 1 мг 2300 мг 230000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.255 мг 18 мг 1.4% 5.7% 7059 г
Марганец, Mn 0.0628 мг 2 мг 3.1% 12.7% 3185 г
Медь, Cu 9.15 мкг 1000 мкг 0.9% 3.7% 10929 г
Селен, Se 1.105 мкг 55 мкг 2% 8.2% 4977 г
Фтор, F 71.17 мкг 4000 мкг 1.8% 7.3% 5620 г
Цинк, Zn 0.1352 мг 12 мг 1.1% 4.5% 8876 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.177 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 43.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.758 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.155 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.751 г min 16.8 г 4.5% 18.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.733 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.505 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 18.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.503 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре_Брокколи-Сельдерей составляет 24,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.5 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ_БРОККОЛИ-СЕЛЬДЕРЕЙ

Суп-пюре_Брокколи-Сельдерей богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,4 %, витамином K - 15,1 %

Чем полезен Суп-пюре_Брокколи-Сельдерей

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре_Брокколи-Сельдерей, калорийность 24,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре_Брокколи-Сельдерей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы