Рецепт Cпаржева фасоль в сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Cпаржева фасоль в сметане

Фасоль (стручок) 400 г
Сметана 27% "Минская марка" 60 г
Чеснок луковица 7 г
Масло подсолнечное 30 г
Приправа "Кухарек. Вкус весны" 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Cпаржева фасоль в сметане".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.5 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1581 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3% 3167 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 11.1% 848 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.3% 7300 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 14.1% 667 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 3% 3114 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.6 мкг 900 мкг 6% 5.6% 1679 г
бета Каротин 0.32 мг 5 мг 6.4% 6% 1563 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 5.1% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 8.4% 1118 г
Витамин В4, холин 0.32 мг 500 мг 0.1% 0.1% 156250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 3.2% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 7.9% 1190 г
Витамин В9, фолаты 28.842 мкг 400 мкг 7.2% 6.8% 1387 г
Витамин C, аскорбиновая 16.14 мг 90 мг 17.9% 16.8% 558 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.884 мг 15 мг 19.2% 18% 520 г
Витамин РР, НЭ 0.7592 мг 20 мг 3.8% 3.6% 2634 г
Макроэлементы
Калий, K 211.64 мг 2500 мг 8.5% 8% 1181 г
Кальций, Ca 54.52 мг 1000 мг 5.5% 5.2% 1834 г
Магний, Mg 21.22 мг 400 мг 5.3% 5% 1885 г
Натрий, Na 1.84 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 70652 г
Фосфор, P 36.7 мг 800 мг 4.6% 4.3% 2180 г
Хлор, Cl 0.42 мг 2300 мг 547619 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.901 мг 18 мг 5% 4.7% 1998 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 0.126 мкг 10 мкг 1.3% 1.2% 7937 г
Марганец, Mn 0.0113 мг 2 мг 0.6% 0.6% 17699 г
Медь, Cu 1.82 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 54945 г
Селен, Se 0.199 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 27638 г
Цинк, Zn 0.0144 мг 12 мг 0.1% 0.1% 83333 г

Энергетическая ценность Cпаржева фасоль в сметане составляет 106,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.5 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства CПАРЖЕВА ФАСОЛЬ В СМЕТАНЕ

Cпаржева фасоль в сметане богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,9 %, витамином E - 19,2 %

Чем полезен Cпаржева фасоль в сметане

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Cпаржева фасоль в сметане, калорийность 106,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Cпаржева фасоль в сметане, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги