Рецепт Углеводка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Углеводка

Вода 100 г
Семена льна 12 г
Финики 17 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 12 г
Чернослив (слива сушеная) 29 г
Кедровый орех (ядро) 11 г
Клюква с черничным соком 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Углеводка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.2 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 995 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 2.2% 2621 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 7.3% 812 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 6.4% 924 г
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 14.2% 417 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.6% 3720 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.6 мкг 900 мкг 4.3% 2.5% 2332 г
бета Каротин 0.232 мг 5 мг 4.6% 2.7% 2155 г
Лютеин + Зеаксантин 42.73 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.161 мг 1.5 мг 10.7% 6.3% 932 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 1.9% 3158 г
Витамин В4, холин 5.17 мг 500 мг 1% 0.6% 9671 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 1.9% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.4% 4348 г
Витамин В9, фолаты 7.503 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5331 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 0.5% 10843 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.512 мг 15 мг 10.1% 6% 992 г
гамма Токоферол 1.267 мг ~
дельта Токоферол 0.022 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.8% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.1722 мг 20 мг 5.9% 3.5% 1706 г
Ниацин 0.747 мг ~
Бетаин 0.197 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 373.58 мг 2500 мг 14.9% 8.8% 669 г
Кальций, Ca 48.32 мг 1000 мг 4.8% 2.8% 2070 г
Кремний, Si 1.651 мг 30 мг 5.5% 3.3% 1817 г
Магний, Mg 69.87 мг 400 мг 17.5% 10.3% 572 г
Натрий, Na 8.12 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 16010 г
Сера, S 0.53 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 188679 г
Фосфор, P 101.6 мг 800 мг 12.7% 7.5% 787 г
Хлор, Cl 0.74 мг 2300 мг 310811 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.507 мг 18 мг 8.4% 5% 1194 г
Марганец, Mn 0.6819 мг 2 мг 34.1% 20.2% 293 г
Медь, Cu 158.22 мкг 1000 мкг 15.8% 9.3% 632 г
Селен, Se 1.675 мкг 55 мкг 3% 1.8% 3284 г
Фтор, F 52.91 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7560 г
Цинк, Zn 0.6585 мг 12 мг 5.5% 3.3% 1822 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.366 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.023 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.256 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.4 г от 0.9 до 3.7 г 100% 59.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.857 мг ~
Стигмастерол 0.698 мг ~
бета Ситостерол 5.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.14 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.486 г min 16.8 г 2.9% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.476 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.852 г от 11.2 до 20.6 г 16.5% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.401 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.45 г ~

Энергетическая ценность Углеводка составляет 169,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.2 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 23.7 г -%
Пищевые волокна 4.8 г -%
Вода 61.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УГЛЕВОДКА

Углеводка богат такими витаминами и минералами, как: калием - 14,9 %, магнием - 17,5 %, фосфором - 12,7 %, марганцем - 34,1 %, медью - 15,8 %

Чем полезен Углеводка

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Углеводка, калорийность 169,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Углеводка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы