Рецепт Котлеты из индейки с цветной капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из индейки с цветной капусты

Стейк из Грудки Индейки [Индилайт] 1000 г
Капуста цветная 600 г
Лук -порей (луковица и нижняя часть зелени), сырой 150 г
Зелень (Овощи и зелень) 50 г
Способ приготовления

Перекрутить в фарш , соль, перец немного , перемешать и в духовку

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из индейки с цветной капусты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.6 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2352 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 22.2% 628 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.8% 3733 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.7% 8111 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.3% 2222 г
Вода 36.9 г 2273 г 1.6% 2.2% 6160 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 1.3% 11392 г
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 2.5% 5556 г
Лютеин + Зеаксантин 158.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.8% 5000 г
Витамин В4, холин 15.86 мг 500 мг 3.2% 4.5% 3153 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 8.7% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 5.2% 2740 г
Витамин В9, фолаты 13 мкг 400 мкг 3.3% 4.6% 3077 г
Витамин C, аскорбиновая 24.33 мг 90 мг 27% 37.7% 370 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 1.4% 10490 г
Витамин Н, биотин 0.5 мкг 50 мкг 1% 1.4% 10000 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 10.9% 1290 г
Витамин РР, НЭ 0.3667 мг 20 мг 1.8% 2.5% 5454 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85 мг 2500 мг 3.4% 4.7% 2941 г
Кальций, Ca 13.58 мг 1000 мг 1.4% 2% 7364 г
Магний, Mg 8 мг 400 мг 2% 2.8% 5000 г
Натрий, Na 5 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 26000 г
Фосфор, P 19.9 мг 800 мг 2.5% 3.5% 4020 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.642 мг 18 мг 3.6% 5% 2804 г
Марганец, Mn 0.0921 мг 2 мг 4.6% 6.4% 2172 г
Медь, Cu 24 мкг 1000 мкг 2.4% 3.4% 4167 г
Селен, Se 0.283 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 19435 г
Фтор, F 0.33 мкг 4000 мкг 1212121 г
Цинк, Zn 0.1033 мг 12 мг 0.9% 1.3% 11617 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.133 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из индейки с цветной капусты составляет 71,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.6 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 36.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ ИНДЕЙКИ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

Котлеты из индейки с цветной капусты богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27 %

Чем полезен Котлеты из индейки с цветной капусты

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из индейки с цветной капусты, калорийность 71,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из индейки с цветной капусты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы