Рецепт Салат из авокадо, творога и морской капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из авокадо, творога и морской капусты

Авокадо, сырые, все продовольственные сорта	77 г
Творог "Крестьянский" 5%	65 г
Салат "Дальневосточный" из морской капусты (консервы)	25 г
Ряженка 4,0% жирности	40 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из авокадо, творога и морской капусты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	132.5 ккал	1684 ккал	7.9%	6%	1271 г
Белки	8 г	76 г	10.5%	7.9%	950 г
Жиры	9 г	56 г	16.1%	12.2%	622 г
Углеводы	5.8 г	219 г	2.6%	2%	3776 г
Пищевые волокна	2.6 г	20 г	13%	9.8%	769 г
Вода	76.3 г	2273 г	3.4%	2.6%	2979 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	19.6 мкг	900 мкг	2.2%	1.7%	4592 г
Ретинол	0.015 мг	~
альфа Каротин	8.928 мкг	~
бета Каротин	0.051 мг	5 мг	1%	0.8%	9804 г
бета Криптоксантин	10.415 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	100.807 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.042 мг	1.5 мг	2.8%	2.1%	3571 г
Витамин В2, рибофлавин	0.156 мг	1.8 мг	8.7%	6.6%	1154 г
Витамин В4, холин	17.84 мг	500 мг	3.6%	2.7%	2803 г
Витамин В5, пантотеновая	0.583 мг	5 мг	11.7%	8.8%	858 г
Витамин В6, пиридоксин	0.158 мг	2 мг	7.9%	6%	1266 г
Витамин В9, фолаты	42.969 мкг	400 мкг	10.7%	8.1%	931 г
Витамин В12, кобаламин	0.414 мкг	3 мкг	13.8%	10.4%	725 г
Витамин C, аскорбиновая	4.18 мг	90 мг	4.6%	3.5%	2153 г
Витамин D, кальциферол	0.019 мкг	10 мкг	0.2%	0.2%	52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.821 мг	15 мг	5.5%	4.2%	1827 г
бета Токоферол	0.019 мг	~
гамма Токоферол	0.123 мг	~
дельта Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	2.386 мкг	50 мкг	4.8%	3.6%	2096 г
Витамин К, филлохинон	7.8 мкг	120 мкг	6.5%	4.9%	1538 г
Витамин РР, НЭ	2.8108 мг	20 мг	14.1%	10.6%	712 г
Ниацин	0.193 мг	~
Бетаин	0.26 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	360.94 мг	2500 мг	14.4%	10.9%	693 г
Кальций, Ca	84.75 мг	1000 мг	8.5%	6.4%	1180 г
Магний, Mg	41.25 мг	400 мг	10.3%	7.8%	970 г
Натрий, Na	87.94 мг	1300 мг	6.8%	5.1%	1478 г
Сера, S	6.5 мг	1000 мг	0.7%	0.5%	15385 г
Фосфор, P	112.8 мг	800 мг	14.1%	10.6%	709 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.282 мг	18 мг	12.7%	9.6%	789 г
Йод, I	36.23 мкг	150 мкг	24.2%	18.3%	414 г
Марганец, Mn	0.0528 мг	2 мг	2.6%	2%	3788 г
Медь, Cu	70.68 мкг	1000 мкг	7.1%	5.4%	1415 г
Селен, Se	0.149 мкг	55 мкг	0.3%	0.2%	36913 г
Фтор, F	2.6 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	153846 г
Цинк, Zn	0.2381 мг	12 мг	2%	1.5%	5040 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.041 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.033 г	~
Валин	0.04 г	~
Гистидин*	0.018 г	~
Изолейцин	0.031 г	~
Лейцин	0.053 г	~
Лизин	0.049 г	~
Метионин	0.014 г	~
Треонин	0.027 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.036 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.041 г	~
Аспарагиновая кислота	0.088 г	~
Глицин	0.039 г	~
Глутаминовая кислота	0.107 г	~
Пролин	0.036 г	~
Серин	0.042 г	~
Тирозин	0.018 г	~
Цистеин	0.01 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.84 мг	max 300 мг
Кампестерол	1.86 мг	~
Стигмастерол	0.744 мг	~
бета Ситостерол	28.271 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.2 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.772 г	~
18:0 Стеариновая	0.018 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.645 г	min 16.8 г	21.7%	16.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.26 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.372 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.676 г	от 11.2 до 20.6 г	6%	4.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.623 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.047 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.041 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.006 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность Салат из авокадо, творога и морской капусты составляет 132,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	132.5 кКал	-%
	Белки	8 г	-%
	Жиры	9 г	-%
	Углеводы	5.8 г	-%
	Пищевые волокна	2.6 г	-%
	Вода	76.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ АВОКАДО, ТВОРОГА И МОРСКОЙ КАПУСТЫ

Салат из авокадо, творога и морской капусты богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,7 %, витамином B12 - 13,8 %, витамином PP - 14,1 %, калием - 14,4 %, фосфором - 14,1 %, железом - 12,7 %, йодом - 24,2 %

Чем полезен Салат из авокадо, творога и морской капусты

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из авокадо, творога и морской капусты, калорийность 132,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из авокадо, творога и морской капусты, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Татьяна Власова

2024-12-03

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 98%

Новые рецепты

Салат из овощей и семян с сыром

Курица запеченая с картофелем, луком и помидором

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе