Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Свинина мясная | 350 г |
Кабачок | 250 г |
Лук репчатый | 60 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Перец черный молотый | 2 г |
Манка [Dobele] | 30 г |
Масло подсолнечное | 10 г |
мясо, кабачок и лук измельчить в мясорубке, добавить специи и манку. Сформовать котлеты и припустить их на сковороде под крышкой до готовности
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 214.5 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 785 г |
Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 4.8% | 974 г |
Жиры | 17.9 г | 56 г | 32% | 14.9% | 313 г |
Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1.1% | 4132 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3481 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 2.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
бета Криптоксантин | 0.135 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.017 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.576 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.271 мг | 1.5 мг | 18.1% | 8.4% | 554 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2.1% | 2195 г |
Витамин В4, холин | 36.9 мг | 500 мг | 7.4% | 3.4% | 1355 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 2.6% | 1818 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 4.9% | 943 г |
Витамин В9, фолаты | 7.718 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.9% | 5183 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.17 мг | 90 мг | 6.9% | 3.2% | 1459 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.869 мг | 15 мг | 5.8% | 2.7% | 1726 г |
гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.216 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 23148 г |
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.1422 мг | 20 мг | 15.7% | 7.3% | 636 г |
Ниацин | 1.506 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 242.08 мг | 2500 мг | 9.7% | 4.5% | 1033 г |
Кальций, Ca | 17.72 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.8% | 5643 г |
Магний, Mg | 16.99 мг | 400 мг | 4.2% | 2% | 2354 г |
Натрий, Na | 573.35 мг | 1300 мг | 44.1% | 20.6% | 227 г |
Сера, S | 116.15 мг | 1000 мг | 11.6% | 5.4% | 861 г |
Фосфор, P | 91.3 мг | 800 мг | 11.4% | 5.3% | 876 г |
Хлор, Cl | 864.34 мг | 2300 мг | 37.6% | 17.5% | 266 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 33.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 16.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.165 мг | 18 мг | 6.5% | 3% | 1545 г |
Йод, I | 3.5 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.1% | 4286 г |
Кобальт, Co | 4.565 мкг | 10 мкг | 45.7% | 21.3% | 219 г |
Марганец, Mn | 0.0527 мг | 2 мг | 2.6% | 1.2% | 3795 г |
Медь, Cu | 61.75 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 2.9% | 1619 г |
Молибден, Mo | 7.935 мкг | 70 мкг | 11.3% | 5.3% | 882 г |
Никель, Ni | 6.299 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 14.75 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 40.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.009 мкг | 55 мкг | 611111 г | ||
Фтор, F | 36.77 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10878 г |
Хром, Cr | 6.8 мкг | 50 мкг | 13.6% | 6.3% | 735 г |
Цинк, Zn | 1.1016 мг | 12 мг | 9.2% | 4.3% | 1089 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.446 г | ~ | |||
Валин | 0.41 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.281 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.352 г | ~ | |||
Лейцин | 0.53 г | ~ | |||
Лизин | 0.615 г | ~ | |||
Метионин | 0.168 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.262 г | ~ | |||
Треонин | 0.323 г | ~ | |||
Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.289 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.547 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
Аланин | 0.383 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.655 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.084 г | ~ | |||
Глицин | 0.348 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.11 г | ~ | |||
Пролин | 0.322 г | ~ | |||
Серин | 0.302 г | ~ | |||
Тирозин | 0.258 г | ~ | |||
Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 16.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 34.41 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.258 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 2.809 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.212 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.698 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.054 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.965 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.898 г | min 16.8 г | 47% | 21.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.546 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 7.09 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.632 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.5% | 11% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.455 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность котлеты из свииного фарша с кабачками составляет 214,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 214.5 кКал | -% | |
Белки | 7.8 г | -% | |
Жиры | 17.9 г | -% | |
Углеводы | 5.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
Вода | 65.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|