Рецепт Голубцы ленивые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голубцы ленивые

Фарш из Свинины [Мираторг] 430 г
Фарш Индейки [Индилайт] 450 г
Лук репчатый (Пассерование) 250 г
Морковь, красная (оранжевая) (Пассерование) 170 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Капуста белокочанная (Запекание) 350 г
Рис белый вареный 350 г
Йогурт [Данон] 150 г
Кетчуп 100 г
Вода 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы ленивые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.2 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 876 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 4.5% 1152 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 13.5% 386 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 2% 2576 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.3% 2222 г
Вода 29.1 г 2273 г 1.3% 0.7% 7811 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163 мкг 900 мкг 18.1% 9.4% 552 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.922 мг 5 мг 18.4% 9.6% 542 г
Ликопин 661.489 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.115 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.2% 4186 г
Витамин В4, холин 13.91 мг 500 мг 2.8% 1.5% 3595 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 1% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.4% 3704 г
Витамин В9, фолаты 6.047 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6615 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 5.27 мг 90 мг 5.9% 3.1% 1708 г
Витамин D, кальциферол 0.102 мкг 10 мкг 1% 0.5% 9804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 0.6% 9036 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 1.085 мкг 50 мкг 2.2% 1.1% 4608 г
Витамин К, филлохинон 13.5 мкг 120 мкг 11.3% 5.9% 889 г
Витамин РР, НЭ 0.4763 мг 20 мг 2.4% 1.2% 4199 г
Ниацин 0.178 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.74 мг 2500 мг 3.8% 2% 2639 г
Кальций, Ca 16.24 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6158 г
Магний, Mg 8.2 мг 400 мг 2.1% 1.1% 4878 г
Натрий, Na 51.49 мг 1300 мг 4% 2.1% 2525 г
Сера, S 21.67 мг 1000 мг 2.2% 1.1% 4615 г
Фосфор, P 25.2 мг 800 мг 3.2% 1.7% 3175 г
Хлор, Cl 16.13 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 14259 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163.9 мкг ~
Бор, B 55.5 мкг ~
Железо, Fe 0.357 мг 18 мг 2% 1% 5042 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8523 г
Кобальт, Co 1.526 мкг 10 мкг 15.3% 8% 655 г
Литий, Li 0.472 мкг ~
Марганец, Mn 0.0601 мг 2 мг 3% 1.6% 3328 г
Медь, Cu 33.21 мкг 1000 мкг 3.3% 1.7% 3011 г
Молибден, Mo 1.896 мкг 70 мкг 2.7% 1.4% 3692 г
Никель, Ni 2.774 мкг ~
Рубидий, Rb 55 мкг ~
Селен, Se 1.536 мкг 55 мкг 2.8% 1.5% 3581 г
Фтор, F 11.68 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34247 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 1.3% 4065 г
Цинк, Zn 0.2254 мг 12 мг 1.9% 1% 5324 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты 0.264 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.189 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.35 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.324 мг ~
бета Ситостерол 0.324 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.096 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.232 г min 16.8 г 1.4% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.192 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.065 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Голубцы ленивые составляет 192,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.2 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 14.5 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 29.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ

Голубцы ленивые богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,1 %, бэта-каротином - 18,4 %, витамином K - 11,3 %, кобальтом - 15,3 %

Чем полезен Голубцы ленивые

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Голубцы ленивые, калорийность 192,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы ленивые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги