Рецепт Курица с ананасами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с ананасами

Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 600 г
Куриная грудка (филе) 300 г
Майонез «Провансаль» 150 г
Сыр российский 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с ананасами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.2 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 841 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 8.5% 585 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 13.5% 368 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.6% 7821 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 1.5% 3377 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.6 мкг 900 мкг 15.6% 7.8% 640 г
Ретинол 0.134 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.1% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.244 мг 1.8 мг 13.6% 6.8% 738 г
Витамин В4, холин 114.84 мг 500 мг 23% 11.5% 435 г
Витамин В5, пантотеновая 0.598 мг 5 мг 12% 6% 836 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2% 2439 г
Витамин В9, фолаты 5.624 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7112 г
Витамин В12, кобаламин 0.344 мкг 3 мкг 11.5% 5.7% 872 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 0.6% 7759 г
Витамин D, кальциферол 1.059 мкг 10 мкг 10.6% 5.3% 944 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.641 мг 15 мг 24.3% 12.1% 412 г
Витамин Н, биотин 9.068 мкг 50 мкг 18.1% 9% 551 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.2913 мг 20 мг 16.5% 8.2% 608 г
Ниацин 2.533 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.03 мг 2500 мг 6.2% 3.1% 1623 г
Кальций, Ca 97.4 мг 1000 мг 9.7% 4.8% 1027 г
Магний, Mg 30.91 мг 400 мг 7.7% 3.8% 1294 г
Натрий, Na 190.08 мг 1300 мг 14.6% 7.3% 684 г
Сера, S 96.2 мг 1000 мг 9.6% 4.8% 1040 г
Фосфор, P 168.3 мг 800 мг 21% 10.5% 475 г
Хлор, Cl 87.15 мг 2300 мг 3.8% 1.9% 2639 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.676 мг 18 мг 9.3% 4.6% 1074 г
Йод, I 10.31 мкг 150 мкг 6.9% 3.4% 1455 г
Кобальт, Co 6.489 мкг 10 мкг 64.9% 32.4% 154 г
Марганец, Mn 0.18 мг 2 мг 9% 4.5% 1111 г
Медь, Cu 74 мкг 1000 мкг 7.4% 3.7% 1351 г
Молибден, Mo 5.138 мкг 70 мкг 7.3% 3.6% 1362 г
Селен, Se 14.29 мкг 55 мкг 26% 13% 385 г
Фтор, F 53.58 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7465 г
Хром, Cr 7.35 мкг 50 мкг 14.7% 7.3% 680 г
Цинк, Zn 1.0642 мг 12 мг 8.9% 4.4% 1128 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.634 г ~
Аргинин* 0.459 г ~
Валин 0.416 г ~
Гистидин* 0.405 г ~
Изолейцин 0.324 г ~
Лейцин 0.585 г ~
Лизин 0.702 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.249 г ~
Треонин 0.316 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.327 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.626 г ~
Заменимые аминокислоты 1.054 г ~
Аланин 0.336 г ~
Аспарагиновая кислота 0.543 г ~
Гидроксипролин 0.047 г ~
Глицин 0.235 г ~
Глутаминовая кислота 0.976 г ~
Пролин 0.398 г ~
Серин 0.316 г ~
Тирозин 0.301 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 275.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.444 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.093 г ~
12:0 Лауриновая 0.086 г ~
14:0 Миристиновая 0.183 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.046 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.581 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
22:0 Бегеновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.539 г min 16.8 г 15.1% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.43 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.469 г от 11.2 до 20.6 г 39.9% 19.9%
18:2 Линолевая (ud) 4.456 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Курица с ананасами составляет 200,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.2 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 15.2 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 67.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С АНАНАСАМИ

Курица с ананасами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, витамином B2 - 13,6 %, холином - 23 %, витамином B5 - 12 %, витамином B12 - 11,5 %, витамином E - 24,3 %, витамином H - 18,1 %, витамином PP - 16,5 %, фосфором - 21 %, кобальтом - 64,9 %, селеном - 26 %, хромом - 14,7 %

Чем полезен Курица с ананасами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с ананасами, калорийность 200,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с ананасами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы