Рецепт салат греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат греческий
| Брынза коровья | 100 г |
| Салат | 100 г |
| Огурец, парниковый | 70 г |
| Огурец, парниковый | 70 г |
| Перец болгарский, сырой | 27 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 75 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Маслины черные средние или мелкие, консервированные | 30 г |
| Лимон | 30 г |
| Базилик, свежий | 10 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 30 г |
Способ приготовления
1. Огурец, помидор, перец режем крупными кубиками, лук репчатый (красный) полукольцами, оливки целиком, все смешать. 2. Смешать отдельно масло оливковое. сок половины лимона, оливковое масло. базилик. 3. На тарелку выкладываем листья салата, овощи перемешиваем с соусом и выкладываем на листья сверху выкладываем кубиками крупными нарезанный сыр
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат греческий".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.6 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1509 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 5.5% | 1652 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 14.9% | 602 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.5% | 2000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.2% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.7 мкг | 900 мкг | 11.3% | 10.1% | 885 г |
| бета Каротин | 0.476 мг | 5 мг | 9.5% | 8.5% | 1050 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.1% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.5% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 5.82 мг | 500 мг | 1.2% | 1.1% | 8591 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 2.9% | 3125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 4.2% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.438 мкг | 400 мкг | 3.9% | 3.5% | 2591 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.51 мг | 90 мг | 16.1% | 14.4% | 620 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.108 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1% | 9259 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.148 мг | 15 мг | 7.7% | 6.9% | 1307 г |
| Витамин Н, биотин | 0.546 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1% | 9158 г |
| Витамин К, филлохинон | 46.6 мкг | 120 мкг | 38.8% | 34.8% | 258 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2892 мг | 20 мг | 6.4% | 5.7% | 1551 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.7 мг | 2500 мг | 6.8% | 6.1% | 1473 г |
| Кальций, Ca | 141.38 мг | 1000 мг | 14.1% | 12.6% | 707 г |
| Магний, Mg | 20.99 мг | 400 мг | 5.2% | 4.7% | 1906 г |
| Натрий, Na | 261.23 мг | 1300 мг | 20.1% | 18% | 498 г |
| Сера, S | 46.86 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.2% | 2134 г |
| Фосфор, P | 90.3 мг | 800 мг | 11.3% | 10.1% | 886 г |
| Хлор, Cl | 23.87 мг | 2300 мг | 1% | 0.9% | 9636 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 49.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.817 мг | 18 мг | 4.5% | 4% | 2203 г |
| Йод, I | 2.55 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.5% | 5882 г |
| Кобальт, Co | 1.99 мкг | 10 мкг | 19.9% | 17.8% | 503 г |
| Марганец, Mn | 0.1693 мг | 2 мг | 8.5% | 7.6% | 1181 г |
| Медь, Cu | 104.03 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 9.3% | 961 г |
| Молибден, Mo | 2.784 мкг | 70 мкг | 4% | 3.6% | 2514 г |
| Селен, Se | 0.302 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 18212 г |
| Фтор, F | 13.86 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 28860 г |
| Хром, Cr | 2.75 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4.9% | 1818 г |
| Цинк, Zn | 0.2191 мг | 12 мг | 1.8% | 1.6% | 5477 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат греческий составляет 111,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 111.6 кКал | -% | |
| Белки | 4.6 г | -% | |
| Жиры | 9.3 г | -% | |
| Углеводы | 2.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 81 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ
салат греческий богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,3 %, витамином C - 16,1 %, витамином K - 38,8 %, кальцием - 14,1 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 19,9 %
Чем полезен салат греческий
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кимчи суп
- Запеканка капустная
- компот из замороженных ягод
- Редька с морковью и китайской капустой
- Пицца
- Скумбрия
- Фсоль с баб гр в томате
- краб пал водный мир
- Сардины в томате
- Чудо творожное
- Активиа (персик)
- Овощи для жарки по восточному
- сваля обезжиренный
- сало
- Говядина тушеная с овощами
- хлеб ржаной
- пирожок с ливером на сковородке в раст. масле
- сосиски
- пирог с капустой
- Салат из шампиньонов
- РЫБА ПОД СЫРНЫМ СОУСОМ
- Рис белый вареный
- пирог с мясом и картошкой
- Смесь бобовая "Ярмарка"
- мороженое
- Суп гороховый
- Молоко жирность 2,5%
- Суп с куринной грудкой и овощами
- Творог обезжиренный "Артемка"
- Pick up shoko milch
- Овсяно-сырные палочки
- шоколад марс
- куриные грудки
- Котлетки из лосося
- фарш куриный
- йогурт alma
- Сырный суп
- Котлеты мясо-картофельные
- рис отварной
- Вино полусладкое "Лыхны"
- индейка в кляре
- Заморозка, капуста брюссельская 400 г (4 сезона)
- рожок творожный
- нут вареный
- Капустная шарлотка
- печеночное суфле с белком 20.02.14
- салат из помидор
- ветчина велком
- кокосовое молоко
- паста карри
- карри суп
- куриный бульон
- творог чебаркульский
- папайя
- салат
- гречка с маслом
- Новый рецепт
- куриная грудка
- ТЕПЛЫЙ САЛАТ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ, КАБАЧКА И СЛАДКОГО ПЕРЦА
- Макароны Trottolini № 44, серпантин 400 г (Granmulino) ТЗ [дурум]
- икра трески пробой пастер Золотой улов ИП Федоров
- Кетчуп Татарский острый "Балтимор"
- греческий
- свинина постная отварная
- щука в сметанном соусе
- отруби ржаные
- цезарь
- 20022014Новый рецепт
- манго
- винегрет
- Гуляш куриный
- Овощи для жарки с приправой по восточному
- Вино
- фасоль стручковая замороженная
- Хлебцы молодцы
- Каша овсянная с молоком и корицей
- картошка жаренная
- макароны
- тыква с яблоком в микроволвке
- Чудо йогург
- Протеиновый коктель№1
- кролик вареный
- яблочный пирог на кефире
- перец фаршир овощ
- мясной рулет
- Курица с помидорами
- Чайный концентрат
- овсянка
- Салат из крабовых палочек сыра и огурцов
- томат соус
- булка с овсянкой
- молоко 1.5%
- гречневая
- Ряженка 2.5%
- творог 18%
- сердце говяжье с морковью
- смесь орехов и сухофруктов
- Сыр Росийский 50%
- томаты марированные
- Пудинг Взбитые сливки/шоколад "Ehrmann Grand Dessert" 200 г
Метки: Как приготовить салат греческий, калорийность 111,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
