Рецепт Индейка с цуккини, перцем и помидорами черри 16.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка с цуккини, перцем и помидорами черри 16.06

Цукини, мелкие, сырые 383 г
Перец красный сладкий (Жарка) 157 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 123 г
Индейка, цыплята для жарки, грудка, только мясо, сырое 403 г
Лук репчатый (Жарка) 62 г
Масло подсолнечное 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка с цуккини, перцем и помидорами черри 16.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.1 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1869 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 19.8% 563 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.3% 2074 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.4% 7821 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.5% 2000 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 3.8% 2899 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.3 мкг 900 мкг 8.4% 9.3% 1195 г
бета Каротин 0.383 мг 5 мг 7.7% 8.5% 1305 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 5.7% 1957 г
Витамин В5, пантотеновая 0.522 мг 5 мг 10.4% 11.5% 958 г
Витамин В6, пиридоксин 0.449 мг 2 мг 22.5% 25% 445 г
Витамин В9, фолаты 16.92 мкг 400 мкг 4.2% 4.7% 2364 г
Витамин В12, кобаламин 0.227 мкг 3 мкг 7.6% 8.4% 1322 г
Витамин C, аскорбиновая 43.58 мг 90 мг 48.4% 53.7% 207 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.091 мг 15 мг 7.3% 8.1% 1375 г
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 74627 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 3.686 мг 20 мг 18.4% 20.4% 543 г
Ниацин 0.235 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 416 мг 2500 мг 16.6% 18.4% 601 г
Кальций, Ca 18.47 мг 1000 мг 1.8% 2% 5414 г
Магний, Mg 30.57 мг 400 мг 7.6% 8.4% 1308 г
Натрий, Na 27.36 мг 1300 мг 2.1% 2.3% 4751 г
Сера, S 6.6 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 15152 г
Фосфор, P 152.3 мг 800 мг 19% 21.1% 525 г
Хлор, Cl 13.84 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 16618 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.7 мкг ~
Бор, B 31.8 мкг ~
Железо, Fe 1.11 мг 18 мг 6.2% 6.9% 1622 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 13889 г
Кобальт, Co 1.821 мкг 10 мкг 18.2% 20.2% 549 г
Марганец, Mn 0.168 мг 2 мг 8.4% 9.3% 1190 г
Медь, Cu 142.34 мкг 1000 мкг 14.2% 15.8% 703 г
Молибден, Mo 1.032 мкг 70 мкг 1.5% 1.7% 6783 г
Никель, Ni 2.14 мкг ~
Рубидий, Rb 58 мкг ~
Селен, Se 11.987 мкг 55 мкг 21.8% 24.2% 459 г
Фтор, F 6.57 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 60883 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 4.4% 2475 г
Цинк, Zn 1.1559 мг 12 мг 9.6% 10.7% 1038 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.898 г ~
Валин 0.699 г ~
Гистидин* 0.402 г ~
Изолейцин 0.675 г ~
Лейцин 1.034 г ~
Лизин 1.207 г ~
Метионин 0.365 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.57 г ~
Триптофан 0.149 г ~
Фенилаланин 0.528 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.805 г ~
Аспарагиновая кислота 1.312 г ~
Глицин 0.64 г ~
Глутаминовая кислота 2.09 г ~
Пролин 0.536 г ~
Серин 0.582 г ~
Тирозин 0.511 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.317 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.21 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.581 г min 16.8 г 3.5% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.568 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.45 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 14.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.373 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Индейка с цуккини, перцем и помидорами черри 16.06 составляет 90,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.1 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЕЙКА С ЦУККИНИ, ПЕРЦЕМ И ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ 16.06

Индейка с цуккини, перцем и помидорами черри 16.06 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 22,5 %, витамином C - 48,4 %, витамином PP - 18,4 %, калием - 16,6 %, фосфором - 19 %, кобальтом - 18,2 %, медью - 14,2 %, селеном - 21,8 %

Чем полезен Индейка с цуккини, перцем и помидорами черри 16.06

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Индейка с цуккини, перцем и помидорами черри 16.06, калорийность 90,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка с цуккини, перцем и помидорами черри 16.06, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы