Рецепт Лепешки кукурузные Мчади. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешки кукурузные Мчади

Мука кукурузная 390 г
Вода 190 г
Сыр для Греческого Салата [Сиртаки] 50 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 20 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Петрушка, сырая 5 г
Масло кукурузное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешки кукурузные Мчади".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 374.4 ккал 1684 ккал 22.2% 5.9% 450 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 3.2% 844 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 3.4% 789 г
Углеводы 68.9 г 219 г 31.5% 8.4% 318 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 5.5% 488 г
Вода 5.2 г 2273 г 0.2% 0.1% 43712 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.8 мкг 900 мкг 6.2% 1.7% 1613 г
альфа Каротин 0.837 мкг ~
бета Каротин 0.411 мг 5 мг 8.2% 2.2% 1217 г
бета Криптоксантин 4.698 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 84.779 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.321 мг 1.5 мг 21.4% 5.7% 467 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 1.9% 1417 г
Витамин В4, холин 0.66 мг 500 мг 0.1% 75758 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.1% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.2% 18182 г
Витамин В9, фолаты 4.047 мкг 400 мкг 1% 0.3% 9884 г
Витамин C, аскорбиновая 2.94 мг 90 мг 3.3% 0.9% 3061 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.523 мг 15 мг 10.2% 2.7% 985 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.042 мкг 50 мкг 0.1% 119048 г
Витамин К, филлохинон 34 мкг 120 мкг 28.3% 7.6% 353 г
Витамин РР, НЭ 2.7854 мг 20 мг 13.9% 3.7% 718 г
Ниацин 1.644 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.52 мг 2500 мг 6.5% 1.7% 1548 г
Кальций, Ca 27.01 мг 1000 мг 2.7% 0.7% 3702 г
Магний, Mg 29.51 мг 400 мг 7.4% 2% 1355 г
Натрий, Na 8.84 мг 1300 мг 0.7% 0.2% 14706 г
Сера, S 1.56 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 64103 г
Фосфор, P 101.7 мг 800 мг 12.7% 3.4% 787 г
Хлор, Cl 3.32 мг 2300 мг 0.1% 69277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.2 мкг ~
Железо, Fe 2.6 мг 18 мг 14.4% 3.8% 692 г
Кобальт, Co 0.326 мкг 10 мкг 3.3% 0.9% 3067 г
Марганец, Mn 0.0185 мг 2 мг 0.9% 0.2% 10811 г
Медь, Cu 11.42 мкг 1000 мкг 1.1% 0.3% 8757 г
Молибден, Mo 0.93 мкг 70 мкг 1.3% 0.3% 7527 г
Селен, Se 0.045 мкг 55 мкг 0.1% 122222 г
Фтор, F 44.19 мкг 4000 мкг 1.1% 0.3% 9052 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 26316 г
Цинк, Zn 0.045 мг 12 мг 0.4% 0.1% 26667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 64.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.174 мг ~
Стигмастерол 0.07 мг ~
бета Ситостерол 26.558 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.518 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.126 г min 16.8 г 6.7% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 1.126 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.681 г от 11.2 до 20.6 г 23.9% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.653 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Лепешки кукурузные Мчади составляет 374,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 374.4 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 68.9 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 5.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКИ КУКУРУЗНЫЕ МЧАДИ

Лепешки кукурузные Мчади богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 21,4 %, витамином K - 28,3 %, витамином PP - 13,9 %, фосфором - 12,7 %, железом - 14,4 %

Чем полезен Лепешки кукурузные Мчади

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешки кукурузные Мчади, калорийность 374,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешки кукурузные Мчади, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты