Рецепт Вафли безглютеновые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли безглютеновые

Овсяная мука 70 г
Кукурузная мука 20 г
Крахмал кукурузный 20 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 200 г
Яйцо куриное 100 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 104 г
Сахар-песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли безглютеновые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271.4 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 620 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 2.6% 1434 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 11.2% 329 г
Углеводы 24.5 г 219 г 11.2% 4.1% 894 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.8% 2000 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 0.8% 4457 г
Витамины
Витамин А, РЭ 138 мкг 900 мкг 15.3% 5.6% 652 г
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.6% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 2.1% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 3.5% 1065 г
Витамин В4, холин 52.87 мг 500 мг 10.6% 3.9% 946 г
Витамин В5, пантотеновая 0.382 мг 5 мг 7.6% 2.8% 1309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2% 1905 г
Витамин В9, фолаты 6.986 мкг 400 мкг 1.7% 0.6% 5726 г
Витамин В12, кобаламин 0.234 мкг 3 мкг 7.8% 2.9% 1282 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.648 мкг 10 мкг 6.5% 2.4% 1543 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.498 мг 15 мг 3.3% 1.2% 3012 г
Витамин Н, биотин 4.716 мкг 50 мкг 9.4% 3.5% 1060 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6048 мг 20 мг 8% 2.9% 1246 г
Макроэлементы
Калий, K 122.15 мг 2500 мг 4.9% 1.8% 2047 г
Кальций, Ca 65.26 мг 1000 мг 6.5% 2.4% 1532 г
Магний, Mg 21.92 мг 400 мг 5.5% 2% 1825 г
Натрий, Na 119.26 мг 1300 мг 9.2% 3.4% 1090 г
Сера, S 53.02 мг 1000 мг 5.3% 2% 1886 г
Фосфор, P 119.5 мг 800 мг 14.9% 5.5% 669 г
Хлор, Cl 66.67 мг 2300 мг 2.9% 1.1% 3450 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.085 мг 18 мг 6% 2.2% 1659 г
Йод, I 6.74 мкг 150 мкг 4.5% 1.7% 2226 г
Кобальт, Co 2.317 мкг 10 мкг 23.2% 8.5% 432 г
Марганец, Mn 0.102 мг 2 мг 5.1% 1.9% 1961 г
Медь, Cu 65.35 мкг 1000 мкг 6.5% 2.4% 1530 г
Молибден, Mo 4.45 мкг 70 мкг 6.4% 2.4% 1573 г
Селен, Se 6.33 мкг 55 мкг 11.5% 4.2% 869 г
Фтор, F 28.01 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14281 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 1% 3521 г
Цинк, Zn 0.4924 мг 12 мг 4.1% 1.5% 2437 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Вафли безглютеновые составляет 271,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 271.4 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 17 г -%
Углеводы 24.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 51 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ БЕЗГЛЮТЕНОВЫЕ

Вафли безглютеновые богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, фосфором - 14,9 %, кобальтом - 23,2 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Вафли безглютеновые

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли безглютеновые, калорийность 271,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли безглютеновые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги