Рецепт Овощи тушеные с яйцом и сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи тушеные с яйцом и сметаной

Спаржевая фасоль, вареная, с солью	300 г
Кабачок (Пассерование)	300 г
Яйцо куриное (Жарка омлет)	160 г
Сметана 10,0 проц. жирности	50 г
Орегано, сушеный	2 г
Перец черный	2 г
Соль поваренная пищевая	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушеные с яйцом и сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	74.8 ккал	1684 ккал	4.4%	5.9%	2251 г
Белки	4.5 г	76 г	5.9%	7.9%	1689 г
Жиры	3.4 г	56 г	6.1%	8.2%	1647 г
Углеводы	6.5 г	219 г	3%	4%	3369 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	4%	3333 г
Вода	84 г	2273 г	3.7%	4.9%	2706 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	78.2 мкг	900 мкг	8.7%	11.6%	1151 г
бета Каротин	0.039 мг	5 мг	0.8%	1.1%	12821 г
Витамин В1, тиамин	0.066 мг	1.5 мг	4.4%	5.9%	2273 г
Витамин В2, рибофлавин	0.166 мг	1.8 мг	9.2%	12.3%	1084 г
Витамин В4, холин	67.51 мг	500 мг	13.5%	18%	741 г
Витамин В5, пантотеновая	0.39 мг	5 мг	7.8%	10.4%	1282 г
Витамин В6, пиридоксин	0.096 мг	2 мг	4.8%	6.4%	2083 г
Витамин В9, фолаты	28.798 мкг	400 мкг	7.2%	9.6%	1389 г
Витамин В12, кобаламин	0.15 мкг	3 мкг	5%	6.7%	2000 г
Витамин C, аскорбиновая	9.92 мг	90 мг	11%	14.7%	907 г
Витамин D, кальциферол	0.515 мкг	10 мкг	5.2%	7%	1942 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.262 мг	15 мг	1.7%	2.3%	5725 г
Витамин Н, биотин	5.134 мкг	50 мкг	10.3%	13.8%	974 г
Витамин К, филлохинон	2.4 мкг	120 мкг	2%	2.7%	5000 г
Витамин РР, НЭ	1.4967 мг	20 мг	7.5%	10%	1336 г
Макроэлементы
Калий, K	277.24 мг	2500 мг	11.1%	14.8%	902 г
Кальций, Ca	51.85 мг	1000 мг	5.2%	7%	1929 г
Магний, Mg	27.05 мг	400 мг	6.8%	9.1%	1479 г
Натрий, Na	252.97 мг	1300 мг	19.5%	26.1%	514 г
Сера, S	43.42 мг	1000 мг	4.3%	5.7%	2303 г
Фосфор, P	80.4 мг	800 мг	10.1%	13.5%	995 г
Хлор, Cl	214.23 мг	2300 мг	9.3%	12.4%	1074 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.407 мг	18 мг	7.8%	10.4%	1279 г
Йод, I	5.16 мкг	150 мкг	3.4%	4.5%	2907 г
Кобальт, Co	2.391 мкг	10 мкг	23.9%	32%	418 г
Марганец, Mn	0.1253 мг	2 мг	6.3%	8.4%	1596 г
Медь, Cu	48.06 мкг	1000 мкг	4.8%	6.4%	2081 г
Молибден, Mo	2.078 мкг	70 мкг	3%	4%	3369 г
Селен, Se	8.074 мкг	55 мкг	14.7%	19.7%	681 г
Фтор, F	13.91 мкг	4000 мкг	0.3%	0.4%	28756 г
Хром, Cr	0.93 мкг	50 мкг	1.9%	2.5%	5376 г
Цинк, Zn	0.4513 мг	12 мг	3.8%	5.1%	2659 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	134.7 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Овощи тушеные с яйцом и сметаной составляет 74,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	74.8 кКал	-%
	Белки	4.5 г	-%
	Жиры	3.4 г	-%
	Углеводы	6.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	84 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЕНЫЕ С ЯЙЦОМ И СМЕТАНОЙ

Овощи тушеные с яйцом и сметаной богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,5 %, витамином C - 11 %, калием - 11,1 %, кобальтом - 23,9 %, селеном - 14,7 %

Чем полезен Овощи тушеные с яйцом и сметаной

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Овощи тушеные с яйцом и сметаной, калорийность 74,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи тушеные с яйцом и сметаной, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Паштет из ядер подсолнечника

Индюшачьи зразы со шпинатом и сыром

Автор Евгения Штрейзе

Пюре из батата с кокосовым молоком

Автор Евгения Штрейзе

Лучшие рационы

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе