Рецепт кабачковый рулет с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачковый рулет с творогом

Кабачок 500 г
Яйцо куриное 82 г
Пшеничная мука, высшего сорта 37 г
Сыр российский 30 г
творог молокия мягкий 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачковый рулет с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1574 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 11.7% 800 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.9% 1600 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 3.8% 2433 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.1% 1818 г
Вода 48.4 г 2273 г 2.1% 2% 4696 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.8 мкг 900 мкг 6.1% 5.7% 1642 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.7% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 5.4% 1731 г
Витамин В4, холин 38.02 мг 500 мг 7.6% 7.1% 1315 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 5.3% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 6% 1563 г
Витамин В9, фолаты 15.679 мкг 400 мкг 3.9% 3.6% 2551 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 4.6% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 12.7 мг 90 мг 14.1% 13.2% 709 г
Витамин D, кальциферол 0.353 мкг 10 мкг 3.5% 3.3% 2833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.287 мг 15 мг 1.9% 1.8% 5226 г
Витамин Н, биотин 3.261 мкг 50 мкг 6.5% 6.1% 1533 г
Витамин РР, НЭ 1.5865 мг 20 мг 7.9% 7.4% 1261 г
Ниацин 0.618 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.49 мг 2500 мг 9.3% 8.7% 1075 г
Кальций, Ca 66.01 мг 1000 мг 6.6% 6.2% 1515 г
Кремний, Si 0.25 мг 30 мг 0.8% 0.7% 12000 г
Магний, Mg 12.04 мг 400 мг 3% 2.8% 3322 г
Натрий, Na 61.48 мг 1300 мг 4.7% 4.4% 2115 г
Сера, S 40.51 мг 1000 мг 4.1% 3.8% 2469 г
Фосфор, P 67.4 мг 800 мг 8.4% 7.9% 1187 г
Хлор, Cl 22.86 мг 2300 мг 1% 0.9% 10061 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.6 мкг ~
Бор, B 2.3 мкг ~
Ванадий, V 5.62 мкг ~
Железо, Fe 0.81 мг 18 мг 4.5% 4.2% 2222 г
Йод, I 2.86 мкг 150 мкг 1.9% 1.8% 5245 г
Кобальт, Co 1.485 мкг 10 мкг 14.9% 13.9% 673 г
Марганец, Mn 0.0396 мг 2 мг 2% 1.9% 5051 г
Медь, Cu 20.28 мкг 1000 мкг 2% 1.9% 4931 г
Молибден, Mo 1.612 мкг 70 мкг 2.3% 2.1% 4342 г
Никель, Ni 0.137 мкг ~
Олово, Sn 0.33 мкг ~
Селен, Se 4.766 мкг 55 мкг 8.7% 8.1% 1154 г
Титан, Ti 0.69 мкг ~
Фтор, F 8.99 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44494 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 1.3% 7246 г
Цинк, Zn 0.3749 мг 12 мг 3.1% 2.9% 3201 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.244 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.434 г ~
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.192 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.247 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.287 г ~
Заменимые аминокислоты 0.721 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.239 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.478 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.064 г ~
12:0 Лауриновая 0.059 г ~
14:0 Миристиновая 0.128 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.598 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.293 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.076 г min 16.8 г 6.4% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.91 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.209 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.187 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность кабачковый рулет с творогом составляет 107 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 48.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЙ РУЛЕТ С ТВОРОГОМ

кабачковый рулет с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,1 %, кобальтом - 14,9 %

Чем полезен кабачковый рулет с творогом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачковый рулет с творогом, калорийность 107 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачковый рулет с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы