Рецепт Котлеты шпинатные 03-07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты шпинатные 03-07

Рубленый фарш окорочковый 700 г
Сухари армейские, пшеничные 1 сорта 74 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 235 г
Лук зеленый (перо) 16 г
Укроп, свежий 32 г
Чеснок, сырой 2 г
Яйцо куриное (Запекание) 57 г
Яичный белок куриный (Запекание) 41 г
Сыр, гауда 151 г
Сметана 15,0% жирности 108 г
Способ приготовления

Котлеты не совсем диетические, но очень вкусные.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты шпинатные 03-07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.7 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 843 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 10% 503 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 11.8% 424 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 1.3% 3982 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.3% 2222 г
Вода 28.8 г 2273 г 1.3% 0.7% 7892 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159 мкг 900 мкг 17.7% 8.9% 566 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 1.303 мг 5 мг 26.1% 13.1% 384 г
Лютеин + Зеаксантин 2286.936 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 3.9% 1295 г
Витамин В4, холин 18.11 мг 500 мг 3.6% 1.8% 2761 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 1.6% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.4% 3636 г
Витамин В9, фолаты 32.911 мкг 400 мкг 8.2% 4.1% 1215 г
Витамин В12, кобаламин 0.204 мкг 3 мкг 6.8% 3.4% 1471 г
Витамин C, аскорбиновая 3.54 мг 90 мг 3.9% 2% 2542 г
Витамин D, кальциферол 0.16 мкг 10 мкг 1.6% 0.8% 6250 г
Витамин D3, холекальциферол 0.058 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.724 мг 15 мг 4.8% 2.4% 2072 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 1.118 мкг 50 мкг 2.2% 1.1% 4472 г
Витамин К, филлохинон 69.6 мкг 120 мкг 58% 29% 172 г
Витамин РР, НЭ 0.6976 мг 20 мг 3.5% 1.8% 2867 г
Ниацин 0.157 мг ~
Бетаин 21.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.96 мг 2500 мг 5.2% 2.6% 1924 г
Кальций, Ca 123.06 мг 1000 мг 12.3% 6.2% 813 г
Магний, Mg 22.77 мг 400 мг 5.7% 2.9% 1757 г
Натрий, Na 155.71 мг 1300 мг 12% 6% 835 г
Сера, S 16.07 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6223 г
Фосфор, P 95.9 мг 800 мг 12% 6% 834 г
Хлор, Cl 12.98 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 17720 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91 мкг ~
Железо, Fe 0.865 мг 18 мг 4.8% 2.4% 2081 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 13636 г
Кобальт, Co 0.556 мкг 10 мкг 5.6% 2.8% 1799 г
Марганец, Mn 0.1653 мг 2 мг 8.3% 4.2% 1210 г
Медь, Cu 40.65 мкг 1000 мкг 4.1% 2.1% 2460 г
Молибден, Mo 0.635 мкг 70 мкг 0.9% 0.5% 11024 г
Олово, Sn 1.99 мкг ~
Селен, Se 4.187 мкг 55 мкг 7.6% 3.8% 1314 г
Стронций, Sr 11.38 мкг ~
Титан, Ti 2.56 мкг ~
Фтор, F 2.41 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 165975 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 15625 г
Цинк, Zn 0.6399 мг 12 мг 5.3% 2.7% 1875 г
Цирконий, Zr 1.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.701 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.257 г ~
Валин 0.303 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.415 г ~
Лизин 0.421 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.191 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.255 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.375 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.938 г ~
Пролин 0.449 г ~
Серин 0.279 г ~
Тирозин 0.244 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.116 г ~
6:0 Капроновая 0.074 г ~
8:0 Каприловая 0.05 г ~
10:0 Каприновая 0.107 г ~
12:0 Лауриновая 0.141 г ~
14:0 Миристиновая 0.355 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.894 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.378 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.138 г min 16.8 г 6.8% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.941 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.149 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.081 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.064 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Котлеты шпинатные 03-07 составляет 199,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.7 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 28.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ШПИНАТНЫЕ 03-07

Котлеты шпинатные 03-07 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,7 %, бэта-каротином - 26,1 %, витамином K - 58 %, кальцием - 12,3 %, фосфором - 12 %

Чем полезен Котлеты шпинатные 03-07

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты шпинатные 03-07, калорийность 199,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты шпинатные 03-07, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы