Рецепт Шоколад-Миндаль-Белок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколад-Миндаль-Белок

Ядро ореха арахиса жареное	19 г
Финики	37 г
Какао-порошок	4 г
Миндаль, жареный без масла и добавления соли	7 г
Апельсиновая цедра, сырая	9 г
Шоколад сладкий	9 г
Соль поваренная пищевая	0.2 г
Белок сывороточный	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколад-Миндаль-Белок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	397.5 ккал	1684 ккал	23.6%	5.9%	424 г
Белки	20.2 г	76 г	26.6%	6.7%	376 г
Жиры	18.4 г	56 г	32.9%	8.3%	304 г
Углеводы	38.4 г	219 г	17.5%	4.4%	570 г
Пищевые волокна	6.6 г	20 г	33%	8.3%	303 г
Вода	14.8 г	2273 г	0.7%	0.2%	15358 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2 мкг	900 мкг	0.2%	0.1%	45000 г
бета Каротин	0.001 мг	5 мг			500000 г
Лютеин + Зеаксантин	0.07 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.123 мг	1.5 мг	8.2%	2.1%	1220 г
Витамин В2, рибофлавин	0.126 мг	1.8 мг	7%	1.8%	1429 г
Витамин В4, холин	3.65 мг	500 мг	0.7%	0.2%	13699 г
Витамин В5, пантотеновая	0.363 мг	5 мг	7.3%	1.8%	1377 г
Витамин В6, пиридоксин	0.062 мг	2 мг	3.1%	0.8%	3226 г
Витамин В9, фолаты	6.41 мкг	400 мкг	1.6%	0.4%	6240 г
Витамин C, аскорбиновая	12.35 мг	90 мг	13.7%	3.4%	729 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.385 мг	15 мг	22.6%	5.7%	443 г
бета Токоферол	0.027 мг	~
гамма Токоферол	0.048 мг	~
дельта Токоферол	0.008 мг	~
Витамин РР, НЭ	4.7387 мг	20 мг	23.7%	6%	422 г
Ниацин	2.912 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	395.29 мг	2500 мг	15.8%	4%	632 г
Кальций, Ca	67.56 мг	1000 мг	6.8%	1.7%	1480 г
Магний, Mg	124.14 мг	400 мг	31%	7.8%	322 г
Натрий, Na	97.66 мг	1300 мг	7.5%	1.9%	1331 г
Сера, S	0.36 мг	1000 мг			277778 г
Фосфор, P	162.4 мг	800 мг	20.3%	5.1%	493 г
Хлор, Cl	119.38 мг	2300 мг	5.2%	1.3%	1927 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.41 мг	18 мг	13.4%	3.4%	747 г
Кобальт, Co	0.03 мкг	10 мкг	0.3%	0.1%	33333 г
Марганец, Mn	0.1625 мг	2 мг	8.1%	2%	1231 г
Медь, Cu	86.52 мкг	1000 мкг	8.7%	2.2%	1156 г
Молибден, Mo	0.22 мкг	70 мкг	0.3%	0.1%	31818 г
Селен, Se	0.251 мкг	55 мкг	0.5%	0.1%	21912 г
Цинк, Zn	0.2547 мг	12 мг	2.1%	0.5%	4711 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.005 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	31.1 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.171 г	~
Валин	0.055 г	~
Гистидин*	0.041 г	~
Изолейцин	0.048 г	~
Лейцин	0.102 г	~
Лизин	0.042 г	~
Метионин	0.013 г	~
Треонин	0.047 г	~
Триптофан	0.013 г	~
Фенилаланин	0.08 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.069 г	~
Аспарагиновая кислота	0.19 г	~
Глицин	0.102 г	~
Глутаминовая кислота	0.359 г	~
Пролин	0.067 г	~
Серин	0.07 г	~
Тирозин	0.037 г	~
Цистеин	0.02 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	4.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	11.95 мг	~
Кампестерол	0.28 мг	~
Стигмастерол	0.28 мг	~
бета Ситостерол	8.26 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.9 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.234 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.05 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.27 г	min 16.8 г	13.5%	3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.018 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.248 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.913 г	от 11.2 до 20.6 г	8.2%	2.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.912 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Шоколад-Миндаль-Белок составляет 397,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	397.5 кКал	-%
	Белки	20.2 г	-%
	Жиры	18.4 г	-%
	Углеводы	38.4 г	-%
	Пищевые волокна	6.6 г	-%
	Вода	14.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАД-МИНДАЛЬ-БЕЛОК

Шоколад-Миндаль-Белок богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,7 %, витамином E - 22,6 %, витамином PP - 23,7 %, калием - 15,8 %, магнием - 31 %, фосфором - 20,3 %, железом - 13,4 %

Чем полезен Шоколад-Миндаль-Белок

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Шоколад-Миндаль-Белок, калорийность 397,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколад-Миндаль-Белок, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Валентина

2024-11-03

Калорийность: 1257 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-11-01

Калорийность: 1355 кКал

Витамины и минералы: 92%

NataLyy

2024-11-03

Калорийность: 1383 кКал

Витамины и минералы: 88%

Новые рецепты

Салат айсберг, огурец, помидор,семечки тыквенные, итальянские травы, лимонный сок

Автор Алла

1.6

2.7

Тыквенный пирог без корочки

Автор Mandarinka Masha

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе