Рецепт Свинина в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свинина в микроволновке

Свинина мясная (Тушение) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 446.3 ккал 1684 ккал 26.5% 5.9% 377 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 5.3% 425 г
Жиры 41.6 г 56 г 74.3% 16.6% 135 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 0.5% 4836 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.513 мг 1.5 мг 34.2% 7.7% 292 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 2.1% 1084 г
Витамин В4, холин 92.11 мг 500 мг 18.4% 4.1% 543 г
Витамин В5, пантотеновая 0.658 мг 5 мг 13.2% 3% 760 г
Витамин В6, пиридоксин 0.395 мг 2 мг 19.8% 4.4% 506 г
Витамин В9, фолаты 5.395 мкг 400 мкг 1.3% 0.3% 7414 г
Витамин В12, кобаламин 2.632 мкг 3 мкг 87.7% 19.7% 114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.526 мг 15 мг 3.5% 0.8% 2852 г
Витамин Н, биотин 3.947 мкг 50 мкг 7.9% 1.8% 1267 г
Витамин РР, НЭ 7.6316 мг 20 мг 38.2% 8.6% 262 г
Макроэлементы
Калий, K 352.5 мг 2500 мг 14.1% 3.2% 709 г
Кальций, Ca 8.66 мг 1000 мг 0.9% 0.2% 11547 г
Магний, Mg 29.68 мг 400 мг 7.4% 1.7% 1348 г
Натрий, Na 70.21 мг 1300 мг 5.4% 1.2% 1852 г
Сера, S 302.63 мг 1000 мг 30.3% 6.8% 330 г
Фосфор, P 202.9 мг 800 мг 25.4% 5.7% 394 г
Хлор, Cl 78.95 мг 2300 мг 3.4% 0.8% 2913 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.147 мг 18 мг 11.9% 2.7% 838 г
Йод, I 9.21 мкг 150 мкг 6.1% 1.4% 1629 г
Кобальт, Co 9.211 мкг 10 мкг 92.1% 20.6% 109 г
Марганец, Mn 0.0461 мг 2 мг 2.3% 0.5% 4338 г
Медь, Cu 236.84 мкг 1000 мкг 23.7% 5.3% 422 г
Молибден, Mo 15.789 мкг 70 мкг 22.6% 5.1% 443 г
Фтор, F 82.89 мкг 4000 мкг 2.1% 0.5% 4826 г
Хром, Cr 13.16 мкг 50 мкг 26.3% 5.9% 380 г
Цинк, Zn 3.9474 мг 12 мг 32.9% 7.4% 304 г

Энергетическая ценность Свинина в микроволновке составляет 446,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 446.3 кКал -%
Белки 17.9 г -%
Жиры 41.6 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 47 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВИНИНА В МИКРОВОЛНОВКЕ

Свинина в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 34,2 %, холином - 18,4 %, витамином B5 - 13,2 %, витамином B6 - 19,8 %, витамином B12 - 87,7 %, витамином PP - 38,2 %, калием - 14,1 %, фосфором - 25,4 %, железом - 11,9 %, кобальтом - 92,1 %, медью - 23,7 %, молибденом - 22,6 %, хромом - 26,3 %, цинком - 32,9 %

Чем полезен Свинина в микроволновке

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свинина в микроволновке, калорийность 446,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свинина в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги